ANGEBOTE

Die Haxe, auch Eisbein genannt, wird aus dem Bein, zwischen Ellenbogen bzw. Knie und Fußgelenk geschnitten. Während man in Deutschland das komplett...

Die Brust ist das zarteste Teil beim Geflügel. Sie ist besonders fettarm und ist deshalb sehr beliebt beim deutschen Fleischesser. Um zu verhindern...

Label Rouge Le Prince De Dombes“ bezeichnet hochwertiges Geflügel aus der Dombes-Region. Das „Label Rouge“ Gütesiegel erhalten nur Produkte, die de...

Die hochentwickelte Methode der "Spherification" ermöglicht es, den aromatischen Saft in kleine Perlen zu verwandeln, um so den delikaten Trüffelge...

Wie der klassische Caviaroli besteht Caviaroli Kürbiskernöl aus kleinen Perlen von verkapseltem Öl. Das dunkelgrüne Öl wird aus den Kernen des stei...

Der Trüffel unter den Käsen. Traditionell wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in der Schweiz angesetzt und mit Pfeffer aus der Regio...

Vielleicht haben Sie schon von der weltberühmten Massa Ticino™ Sugarpaste gehört. Sie wurde vor langer Zeit, 1963, von CARMA® entwickelt. Als weltw...

Von unserem Bauer Berrisch direkt um die Ecke.Abtropfgewicht (g):

Gefrorene Bäckchen und die Jus in einen Topf und 50 ml Wasser dazugeben. Langsam erwärmen und zum Schluss kurz aufkochen. Ein Gericht für Leib und ...

Unsere Perlhuhnbrust Supreme entspricht den höchsten Qualitätsansprüchen, nicht nur im Geschmack, sondern auch in ernährungswissenschaftlicher Hins...