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Miso Reis Paste, mild würzig, Schwarzwald Miso, BIO, 220 g

€16.42
(EUR 74,65 / kg)
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SKU 44609
DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO gehört zur Gruppe der fermentierten Lebensmittel. Während einer Fermentation wandeln Mikroorganismen Kohlenhydrate in Energie um.Am besten Schwarzwald-MISO nach dem Kochen hinzugeben. Empfehlung: 2 Teelöffel Schwarzwald-MISO auf 1/8 Liter heißes Wasser oder Kochflüssigkeit in einer kleinen Tasse mit einer Gabel oder Schneebesen verrühren. Reis Miso, mild würzig, ist ideal für Saucen, Suppen, Shakes und co. In Japan wird es als Kome Miso bezeichnet.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 171.0kcal/717.0K.J

Fett : 6.3g

davon gesättigte Fettsäuren : 1.1g

Kohlenhydrate : 15.6g

davon Zucker : 7.0g

Eiweiß : 11.4g

Salz : 9.98g

BIO Sojabohnenpaste (1 Jahr fermentiert) mit Reis. Zutaten: SOJABOHNEN*, Reis*, Wasser, Meersalz, Fermentationskultur (A.Oryzae); * aus kontrolliert biologischem Anbau. Empfehlung: 2 Teelöffel pro 1/8 Liter Flüssigkeit. Vielseitig verwendbar für z.B. Saucen, Suppen, Shakes und Co. MISO ersetzt Salz und andere Würzmittel. MISO mit Wasser oder Kochflüssigkeit anrühren und zugeben. Vor dem Öffnen kühl lagern bei +3 - +20°C. Nach Anbruch bei +3°C bis +7°C kühl lagern. Hergestellt in Deutschland. EU-Landwirtschaft \n\nEigenschaften: Vegan.

Verantwortlicher Unternehmer: Schwarzwald-MISO, Römerweg 17, 78052 Villingen, Deutschland.