Plantagenschokolade Mokaya 66% Bitter, Michel Cluizel (69158) BIO 70 g

FR-BIO-10 Die Plantage Mokaya liegt in der Region Chiapas, der Geburtsstätte des Kakaos, die sich bis an die Grenzen von Guatemala hinzieht. Vor annähernd 2 000 Jahren vor unserer Zeit nahmen die Mokayas, ein indigenes Volk, das von Fischfang lebte, hier bereits ein Getränk aus Fruchtfleisch oder Kakaobohnen zu sich_ die erste “Schokolade” der Welt, die damals “Kakawa” hieß Geschmacksnoten_ frische Noten, süße exotische Früchte, Honig, geröstete Mandeln und Haselnüsse, gerösteter, pfeffriger Kakao, Vanille
Abtropfgewicht (g):