Alliance Gourmande, Entenfleisch mit 45% Stopfleber, streichbar, Rougie, 500 g

Name: Alliance Gourmande, Entenfleisch mit 45% Stopfleber, streichbar, Rougie, 500 g
Brand: Gänse-/Entenleber
SKU: 48246
Price: 28.39 EUR
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von Gänse-/Entenleber

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Das BOS FOOD Team sagt: "Mega! Perfekte Harmonie von Fleisch & Fett! Das Rilette lockert das Ganze so angenehm auf, so dass man nicht genug davon kriegen kann." Die Wunderwaffe um schnell kleine Köstlichkeiten zu kreieren: Die streichfähige Masse aus gezupftem Entenfleisch und 45% Entenstopfleber schmeckt pur fabelhaft auf Toast und Sandwiches, aber auch verfeinert mit Chutney oder Kräutern.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 362.0kcal/1495.0K.J

Fett : 34.0g

davon gesättigte Fettsäuren : 14.0g

Kohlenhydrate : 1.5g

davon Zucker : 0.6g

Eiweiß : 12.0g

Salz : 1.2g

Entenspezialität mit 45% Entenleber. Zutaten: 45% Enten-Foie Gras, 32% eingemachtes Entenfleisch (Entenfleisch, Entenfett, Salz), Wasser, 3% Entenleber, 2% Entenfett, Geflügelbrühe (Geflügelkarkassen, Wasser, Möhren, Zwiebeln, Pfeffer, Gewürznelke, Thymian), Wein, Salz, Armagnac, Tomatenpüree, Zwiebelextrakt, Möhrenextrakt, Thymianpulver, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250. Bei 0°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch verbrauchen. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.

Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.