Wiberg Aceto Plus Holunderbeere, 2,2% Säure 500 ml
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SKU 28108
Feine Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico Essig. Geschmack_ vollmundig, fruchtig, fein-säuerlich nach Holunderbeere. Zu warmen und kalten Salatkompositionen, zum Verfeinern von Saucen, für Süßspeisen und Früchte, besonders zu empfehlen für Wild- und Rind- Spezialitäten sowie Geräucherten.
Abtropfgewicht (g):
Abtropfgewicht (g):
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 105.0kcal/442.0K.J
Fett : 0.5g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g
Kohlenhydrate : 22.0g
davon Zucker : 22.0g
Eiweiß : 0.5g
Salz : 0.0g
Essig-Fruchtzubereitung. Zutaten: 59% Holunderbeerensaft schwarz, Weißweinessig, Traubensaftkonzentrat, Zucker, Verdickungsmittel: Apfelpektin. Vor Gebrauch schütteln. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und alsbald verbrauchen. Optimale Lagertemperatur: +8°C - +12°C.
Verantwortlicher Unternehmer: Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
