{"title":"FLEISCH, WURST \u0026 GEFLÜGEL - CONFIT \u0026 ENTENFLEISCH","description":"","products":[{"product_id":"entenkeulen-confit-12-keulen-rougie-3-825-kg-1","title":"Entenkeulen Confit, 12 Keulen, Rougie, 3,825 kg","description":"\u003cp\u003eEin traditionelles Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden erprobt hat. Traditionell im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreideb grossgezogen und gemästet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr zart und saftig. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist wunderbar für die Zubereitung von Gerichten wie Bratkartoffeln - also auf keinen Fall wegwerfen!\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenkeulen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671125672008,"sku":"12597","price":82.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12597_9c3b2b26-7b5d-421e-baa3-7ad88a8da1f1.jpg?v=1777597068"},{"product_id":"entenkeulen-confit-6-keulen-rougie-1-6-kg-1","title":"Entenkeulenconfit, 6 Keulen, Rougie, 1,6 kg","description":"\u003cp\u003eDieses traditionelles Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden erprobt hat. Traditionell im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreide grossgezogen und gemästet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr zart und saftig. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist wunderbar für die Zubereitung von Gerichten wie Bratkartoffeln - also auf keinen Fall wegwerfen!\u003c\/p\u003e","brand":"Euralis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671125835848,"sku":"12599","price":47.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12599.jpg?v=1777597074"},{"product_id":"entenkeulen-confit-4-keulen-rougie-1-35-kg-1","title":"Entenkeulen Confit, 4\/5 Keulen, Rougie, 1,35 kg","description":"\u003cp\u003eEin traditionelles Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden erprobt hat. Traditionell im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreide grossgezogen und gemästet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr zart und saftig. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Es sind mindestens 4 Keulen in der Dose, es können aber auch gewichtsabhängig 5 in der Dose sein. Das verbleibende Schmalz ist wunderbar für die Zubereitung von Gerichten wie Bratkartoffeln - also auf keinen Fall wegwerfen!\u003c\/p\u003e","brand":"Euralis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671126065224,"sku":"12598","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12598_5701b47f-46fe-46bc-8dee-da0bbb257388.jpg?v=1777597070"},{"product_id":"enten-magen-confit-gesiers-de-canard-kaumagen-rougie-765-g-1","title":"Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. Sie sind in Entenschmalz zubereitet und mit etwas Salz gewürzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenkeulen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671236067400,"sku":"17016","price":39.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/17016_77a84547-087c-4738-b05c-c6ff69175a07.jpg?v=1777598885"},{"product_id":"entenkeulen-confit-5-keulen-malvasia-1-9-kg-1","title":"Entenkeulen Confit, 5 Keulen, Malvasia, 1,9 kg","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Diese Entenprodukte sind ausschliesslich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätssufe gesetzt über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4 monatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese. Es wird nicht geschreddert, wie in vielen anderen Betrieben. Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt, die weiblichen gehen an Betriebe, die sich auf das Fleisch spezialisiert haben!\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenkeulen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672528175176,"sku":"49542","price":77.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/49542_d09a4783-299d-4a3a-b8f3-727ca0fa0213.jpg?v=1777611431"},{"product_id":"entenflugel-confit-16-flugel-rougie-1-6-kg-16-st-1","title":"Entenflügel Confit, 16 Flügel, Rougie, 1,6 kg, 16 St","description":"\u003cp\u003eEin Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenkeulen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672597610568,"sku":"51148","price":28.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/51148_bb5070ae-3fb6-47d4-ac15-f38280ffdaa5.jpg?v=1777612245"},{"product_id":"entenkeulen-confit-6-keulen-feyel-1-5-kg-6-st","title":"Entenkeulen Confit, 6 Keulen, Feyel, 1,5 kg, 6 St","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49777846419722,"sku":"61781","price":55.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/61781_99dc7d23-d540-4c67-a4c6-170bf2a91a63.jpg?v=1777617609"},{"product_id":"entenkeulen-confit-2-stuck-malvasia-800-g","title":"Entenkeulen Confit, 2 Stück, Malvasia, 800 g","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Diese Entenprodukte sind ausschliesslich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätssufe gesetzt über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4 monatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese. Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt, die weiblichen gehen an Betriebe, die sich auf das Fleisch spezialisiert haben! Es wird nicht geschreddert, wie in vielen anderen Betrieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenkeulen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49778295111946,"sku":"65530","price":37.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/65530_67c945c3-ef63-4d23-8af4-eb7e8bf544fe.jpg?v=1777620599"}],"url":"https:\/\/www.kaukau.de\/collections\/fleisch-wurst-und-gefluegel-confit-und-entenfleisch.oembed","provider":"kaukau.de","version":"1.0","type":"link"}