{"title":"FLEISCH, WURST \u0026 GEFLÜGEL - FOIE GRAS","description":"","products":[{"product_id":"entenleberblock-mit-stucken-trapez-halbkonserve-foie-gras-rougie-180-g-1","title":"Entenleberblock, mit Stücken, Trapez, Halbkonserve, Foie Gras, Rougié, 180 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke über Nacht mit Armagnac und Gewürzen mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909) oder Gelees von den Essbaren Landschaften (z.B.\u003c\/p\u003e","brand":"Euralis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671126032456,"sku":"12590","price":32.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12590.jpg?v=1777597062"},{"product_id":"gansestopfleberblock-mit-stucken-foie-gras-trapez-halbkonserve-rougie-180-g-1","title":"Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 180 g","description":"\u003cp\u003eEin Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke mit Portwein und Gewürzen mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Bitte nehmen Sie die Foie Gras ca. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker auch mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.20909). 15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank.\u003c\/p\u003e","brand":"Euralis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671126491208,"sku":"12606","price":45.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12606_d1492c44-e2ed-4754-b4ab-bc051e01ba5e.jpg?v=1777597086"},{"product_id":"gansestopfleberblock-mit-stucken-foie-gras-trapez-halbkonserve-rougie-500-g-1","title":"Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 500 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Ein erstklassiges Produkt (88% Stopfleberanteil) aus dem Hause Rougié. Die reine Stopfleberfarce wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke über Nacht mit Portwein und Gewürzen mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909) \u0026gt;\u0026gt; Weitere Trapezschalen Einheiten, 180g und 1000g. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild.\u003c\/p\u003e","brand":"Euralis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671127048264,"sku":"12612","price":95.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12612_7b10c7fc-d62f-4179-b55e-b6699e67b882.jpg?v=1777597088"},{"product_id":"gansestopfleber-entier-in-portweingelee-100-foie-gras-halbkonserve-rougie-180-g-1","title":"Gänsestopfleber - Entier, in Portweingelée, 100% Foie Gras, Halbkonserve, Rougié, 180 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Ganze Stopfleberstücke wurden über Nacht mit Gewürzen mariniert, dann gegart und mit lieblichem Portweingelee umhüllt. 15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank. Bevor Sie diese Spezialität geniessen, nehmen Sie bitte das Glas ca.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671159652424,"sku":"14796","price":60.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/14796_bc6f771e-994d-40e5-9936-bbdcbefb6b4e.jpg?v=1777597794"},{"product_id":"entenstopfleber-entier-100-foie-gras-rougie-180-g-1","title":"Entenstopfleber - Entier, 100% Foie Gras, Rougié, 180 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. Ganze Stopfleberstücke (100% Anteil) wurden über Nacht mit Armagnac und Gewürzen mariniert. Hier stimmt die Devise, weniger ist mehr. Nur ganze Stücke wurden für dieses Edelprodukt genommen. Das Glas bitte vor Verzehr ca. 15min. vorher aus dem Kühlschrank nehmen. mit Holunderblüte Art.# 19296) Probieren Sie das Vorzeigeprodukt mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909) Gelees von den Essbaren Landschaften (z.B.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671161290824,"sku":"14909","price":48.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/14909_ad6c77d3-9e4a-46fc-9d79-690cceed7eb1.jpg?v=1777597857"},{"product_id":"gansestopfleberblock-mit-stucken-foie-gras-trapez-halbkonserve-rougie-1-kg-1","title":"Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Ein erstklassiges Produkt (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Rougié. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Portwein und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909) oder Gelees von den Essbaren Landschaften (z.B. mit Sanddorn Art.# 19299) \u0026gt;\u0026gt; Weitere Trapezschalen EH 180g\/500g.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671215915080,"sku":"16474","price":186.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16474_8e49c1b5-28f4-48b0-a4ee-24b1c193d2f9.jpg?v=1777598602"},{"product_id":"gansestopfleber-mousse-25-foie-gras-rougie-320-g-1","title":"Gänsestopfleber Mousse, 25% Foie Gras, Rougié, 320 g","description":"\u003cp\u003eDieses traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Geflügelleber, grüner Speck, Eier und Gewürze bilden die Grundlage dieser feinen Mousse. 25% Gänsestopfleber wurden über Nacht mit Portwein und Armagnac mariniert. Erst danach verarbeitete Rougié alle Zutaten zusammen, zu einer seidigen Farce. perfekt als amuse-bouche, auf Canapés , als Garnitur zu kalten Wildplatten oder Überbacken von Tornedos. Als Grundlage anderer Farcen oder Flans.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671225122888,"sku":"16601","price":25.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16601_1d0b94f7-f435-45e0-a80f-13be3c0e9209.jpg?v=1777598671"},{"product_id":"gansestopfleberblock-3-truffel-foie-gras-trapez-rougie-310-g-1","title":"Gänsestopfleberblock, 3% Trüffel, Foie Gras, Trapez, Rougié, 310 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Ein Glanz-Produkt aus dem Hause Rougié. Die Stopfleberfarce hat durch Portwein und ausgewählte Gewürzen eine delikate Note. Französische Winteredeltrüffel bilden den Kern dieser Spezialität. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Zum Schneiden und Servieren öffnen Sie beide Seiten der Dose. Bei 8-12°C temperiert lässt sich der Gänseleberblock problemlos herausschieben und tranchieren. Probieren Sie den Vorspeisen- Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.20909). Dieses Produkt ist eine Vollkonserve. Auch in 75g, 145g und 210g erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671358554184,"sku":"25478","price":123.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/25478_87dddba7-339c-453b-80f1-5aabba9874c0.jpg?v=1777601725"},{"product_id":"entenstopfleber-entier-mit-champagner-sarawak-maniguette-pfeffer-rougie-500-g-1","title":"Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak \u0026 Maniguette Pfeffer, Rougié, 500 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Diese Entenleber ist eine ganz besondere Spezialität von Rougié. Sie ist in echtem Champagner gereift und mit zwei aromatischen Pfeffersorten abgeschmeckt. Sarawak Pfeffer kommt vom malaysischen Teil der Insel Borneo und Maniguette Pfeffer, auch als Paradieskörner bekannt, stammt von der Westküste Afrikas aus Guinea. Die Entiere hat eine schöne handwerkliche Form und eine gute Schnittfestigkeit und kann dadurch sehr ansprechend präsentiert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671491625032,"sku":"30300","price":121.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/30300_12808dde-5f21-44f9-baca-3dfb0c0c6533.jpg?v=1777603489"},{"product_id":"entenstopfleber-entier-mit-champagner-sarawak-maniguette-pfeffer-rougie-180-g-1","title":"Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak \u0026 Maniguette Pfeffer, Rougié, 180 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. Diese Entenleber ist eine ganz besondere Spezialität von Rougié. Sie ist in echtem Champagner gereift und mit zwei aromatischen Pfeffersorten abgeschmeckt. 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Damit diese Delikatesse ihr Aroma entfalten kann, bitte vor dem Verzehr etwa 15 Minuten bei Zimmertemperatur aufbewahren.","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671772414024,"sku":"30452","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/30452_5933fadb-3a41-4e86-8119-89db34b9c714.jpg?v=1777603556"},{"product_id":"entenstopfleber-mousse-50-foie-gras-rougie-320-g-1","title":"Entenstopfleber Mousse, 50% Foie Gras, Rougié, 320 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Unsere Mousse enthält 50% Foie Gras. Dank seiner leichten Textur und dezenten Geschmack kann es auch als Zutat für andere Anwendungen verwendet werden. Mit einem heissen \u0026amp; nassen Messer können Scheiben abgeschnitten werden. Zum Anrichten 20 Minuten kühlstellen einfach beide Seiten der Dose öffnen und mit dem Deckel die Mousse rausschieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672029446216,"sku":"41522","price":26.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/41522_05cf81f9-5f01-4fc7-826d-b561eeea420d.jpg?v=1777607810"},{"product_id":"entenleberblock-in-stangenform-ficelle-foie-gras-o-36mm-38cm-rougie-400-g-1","title":"Entenleberblock, in Stangenform \"Ficelle\", Foie Gras, Ø 36 mm, 38 cm, Rougié, 400 g","description":"Einfach zu verwenden, mit großer Wirkung. Die zartschmelzende Leberkomposition ist ideal für Catering und Buffetts. Man kann sie schnell portionieren und hat keine Verluste. Am besten ist beim Anschnitt ein heißes und feuchtes Messer zu verwenden. Dazu empfehlen wir unser Feigen Balsamico Chutney (26311) oder die eingelegten Vogelbeeren von Fink (39396). Auch in 125g erhältlich (41951)","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672041472072,"sku":"41949","price":35.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/41949_8726420d-900a-44ea-90b1-5aa769c122ef.jpg?v=1777607960"},{"product_id":"entenleberblock-mit-armagnac-foie-gras-rougie-210-g-1","title":"Entenleberblock, mit Armagnac, Foie Gras, Rougié, 210 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909). Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Armagnac und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672105336904,"sku":"43376","price":37.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/43376_b7b9c4f0-4361-4d97-8866-b669af876c42.jpg?v=1777608565"},{"product_id":"alliance-gourmande-entenfleisch-mit-45-stopfleber-streichbar-rougie-500-g-1","title":"Alliance Gourmande, Entenfleisch mit 45% Stopfleber, streichbar, Rougie, 500 g","description":"\u003cp\u003eDieses traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Das Rilette lockert das Ganze so angenehm auf, so dass man nicht genug davon kriegen kann.\" Die Wunderwaffe um schnell kleine Köstlichkeiten zu kreieren: Die streichfähige Masse aus gezupftem Entenfleisch und 45% Entenstopfleber schmeckt pur fabelhaft auf Toast und Sandwiches, aber auch verfeinert mit Chutney oder Kräutern.\u003c\/p\u003e","brand":"Euralis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672649547848,"sku":"48246","price":28.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/48246_0ecce56d-58c8-42c5-be12-9288b2199453.jpg?v=1777610933"},{"product_id":"entenstopfleber-entier-mit-armagnac-100-foie-gras-rougie-180-g-1","title":"Entenstopfleber - Entier, mit Armagnac, Rougié, 180 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Ganze Stopfleberstücke von der Ente auf typisch französische Art. Armagnac-Gelee und Gewürze verfeinern diese Entier aus gegarter reiner Entenleber. Die fertige Zubereitung ist als Vorspeise für 4 Personen genau das Richtige. Bevor Sie die Foie Gras-Entier geniessen, nehmen Sie bitte das Glas ca. 15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31673176293448,"sku":"26980","price":49.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/26980_66703810-deeb-4c40-9cfd-bb226cfef534.jpg?v=1777602198"},{"product_id":"gansestopfleberblock-foie-gras-trapez-halbkonserve-rougie-75-g-1","title":"Gänsestopfleberblock, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 75 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Die beste Art Gänsestopfleber zu geniessen ist, sie pur zu geniessen - serviert auf warmem Toast oder Bauernbrot. Hierfür wurde die Stopfleberfarce mit Portwein und ausgewählte Gewürzen fein und dezent abgeschmeckt. Die traditionelle Trapezform verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Zum Schneiden und Servieren öffnen Sie beide Seiten der Dose. Bei 8-12°C temperiert lässt sich der Gänseleberblock problemlos herausschieben und tranchieren. Probieren Sie den Vorspeisen- Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.20909).\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31689708044360,"sku":"30278","price":27.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/30278.jpg?v=1777603466"},{"product_id":"gansestopfleberblock-3-truffel-foie-gras-trapez-rougie-75-g-1","title":"Gänsestopfleberblock, 3% Trüffel, Foie Gras, Trapez, Rougié, 75 g","description":"\u003cp\u003eEin Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Ein Glanz-Produkt aus dem Hause Rougié. Die Stopfleberfarce hat durch Portwein und ausgewählte Gewürzen eine delikate Note. Französische Winteredeltrüffel bilden den Kern dieser Spezialität. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Zum Schneiden und Servieren öffnen Sie beide Seiten der Dose. Bei 8-12°C temperiert lässt sich der Gänseleberblock problemlos herausschieben und tranchieren. Probieren Sie den Vorspeisen- Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.20909) oder Gelees von den Essbaren Landschaften (z.B. mit Safran-Ringelblume Art.19293). Dieses Produkt ist eine Vollkonserve. Auch in 145g, 210g und 310g erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31689708339272,"sku":"30313","price":40.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/30313.jpg?v=1777603497"},{"product_id":"rougie-terrinen-geschenkset-6-verschiedene-ententerrinen-390-g-6-x-65g","title":"Geschenkset Ententerrinen, 6 Sorten, Rougie, 390 g, 6 x 65 g","description":"Ein köstliches Geschenkset mit 6 klassischen Sorten von Ententerrinen: Ententerrine klassisch, mit Feigen, mit Orangen, mit schwarzen Oliven, mit grünem Pfeffer, und mit Saint-Emilion Wein.","brand":"Gänse-\/Entenleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41064510914752,"sku":"59523","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/59523_eb29aa78-db8f-4799-a7ed-ae893504771a.jpg?v=1777616140"},{"product_id":"entenstopfleberblock-2-x-40g-scheiben-rougiaa-80-g","title":"Entenstopfleberblock, 2 x 40 g Scheiben, Rougié, 80 g","description":"\u003cbr\u003eAbtropfgewicht (g): \u003cbr\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42315374428404,"sku":"60016","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/60016_09df038d-11a1-42e1-b427-9a5ac7adf389.jpg?v=1777616459"},{"product_id":"gansestopfleber-mousse-50-foie-gras-rougie-320-g","title":"Gänsestopfleber Mousse, 50% Foie Gras, Rougié, 320 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche. Die Mousse besteht zu 50% Gänsestopfleber, welche Rougié über Nacht mit Portwein marinierte. Die anderen 50% setzen sich zusammen aus: Geflügelleber, grünem Speck, Eier und Gewürze. Beides miteinander farciert, entsteht daraus eine feste Mousse,mit zartem, cremigen Schmelz. perfekt als amuse-bouche, auf Canapés , als Garnitur zu kalten Wildplatte. Als Begleiter zu kleinen gebratenen Filetstücken, jeder Art. 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DE-ÖKO-007 Wir haben mit Happy Foie die erste ethisch einwandfreie und zudem bio-zertifizierte Alternative zur gewöhnlichen Bloc Foie Gras. Sie ist geschmacklich von der herkömmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden. Happy Foie wird mit einem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachträglich aufgefettet wird. Kein Stopfen! Die Leber stammt von freilaufendem Bio-Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49777699651850,"sku":"60107","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/60107_1699bc0c-7cca-4e02-9f8d-92653535b5a9.jpg?v=1777616497"},{"product_id":"happy-foie-entenleber-rolle-ethicline-bio-500-g","title":"Happy Foie - Entenleber, Rolle, EthicLine, BIO, 500 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. DE-ÖKO-007 Wir haben mit unserer Happy Foie die erste ethisch einwandfreie und zudem bio-zertifizierte Alternative zur gewöhnlichen Bloc Foie Gras. Sie ist geschmacklich von der herkömmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden. Happy Foie wird mit unserem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachträglich aufgefettet wird. Kein Stopfen! Die Leber stammt von freilaufendem, glücklichem Bio-Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49777841570058,"sku":"61691","price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/61691_181411d0-7c65-4101-99b9-08bcce766e89.jpg?v=1777617552"},{"product_id":"happy-foie-entenleber-rolle-ethicline-bio-250-g","title":"Happy Foie - Entenleber, Rolle, EthicLine, BIO, 250 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. DE-ÖKO-007 Wir haben mit unserer Happy Foie die erste ethisch einwandfreie und zudem bio-zertifizierte Alternative zur gewöhnlichen Bloc Foie Gras. Sie ist geschmacklich von der herkömmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden. Happy Foie wird mit unserem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachträglich aufgefettet wird. 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Unabhängige Blindverkostungen zeigen, dass der Geschmack, der Schmelz und die Konsistenz von einer konventionellen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden sind. Happy Foie lässt sich verarbeiten, zubereiten und geniessen wie konventionelle Bloc Foie Gras.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49777875026186,"sku":"62107","price":46.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/62107_1ec9d6a3-7298-484a-b989-520903c8bbea.jpg?v=1777617829"},{"product_id":"happy-foie-freiland-ganseleber-rolle-ethicline-500-g","title":"Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine, 500 g","description":"\u003cp\u003eEin Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Happy Foie ist die „ungestopfte“ Alternative zu konventioneller Foie Gras. Kulinarischer Genuss auf Augenhöhe – ohne Stopfen und dafür mit gutem Gewissen. 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Dieser Entenleberaufstrich wird aus feinster Leber hergestellt, ohne Stopfen. Die samtige Textur und der volle Geschmack machen ihn zu einer vielseitigen Delikatesse, die sowohl auf Toast als auch als Highlight auf einer Käse- oder Charcuterieplatte überzeugt. - Feinste Entenleber, hergestellt ohne Stopfen - Samtige Konsistenz mit intensivem Geschmack - Perfekt für Toast oder als Ergänzung zu Käseplatten - Verpackungsgrösse: 120 g Ein Genuss für besondere Anlässe oder als feiner Begleiter für den Alltag. Serviervorschlag: Reichen Sie den Entenleberaufstrich auf geröstetem Brot oder Cracker für eine elegante Vorspeise. Er passt hervorragend zu frischen Feigen, Trauben oder einem Spritzer Balsamico. 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Die cremige Textur und die subtil erdigen Noten machen diese Pastete zu einer besonderen Delikatesse, die sich perfekt für Vorspeisen oder als luxuriöser Snack eignet. - Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten - Cremige Konsistenz mit feinem Steinpilzaroma - Perfekt für Toast, Cracker oder als Ergänzung zu Vorspeisen - Verpackungsgrösse: 120 g Serviervorschlag: Geniessen Sie die Pastete leicht gekühlt auf geröstetem Baguette oder Cracker. Sie harmoniert besonders gut mit einem Glas Weisswein oder einer fruchtigen Marmelade wie Preiselbeere. 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Verpackt in einer 120-Gramm-Dose eignet er sich perfekt als Brotaufstrich oder als Zutat für verschiedene Gerichte. - Hergestellt ohne Stopfen - Cremige Konsistenz - Verfeinert mit Trüffeln - Verpackungsgrösse: 120 g - Ideal für den täglichen Genuss oder für besondere kulinarische Kreationen. Ein Hauch von Meersalz oder ein Spritzer Honig können den Geschmack noch zusätzlich abrunden und die Aromen der Trüffel intensiver hervorheben. Serviervorschlag: Geniessen Sie den Entenleberaufstrich leicht gekühlt auf einem frischen Baguette oder verfeinern Sie Ihre Speisen mit einer grosszügigen Schicht dieser Delikatesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49778120196362,"sku":"64219","price":30.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/64219_211f8d5c-e7f6-4f86-8604-63478d3a2c29.jpg?v=1777619434"},{"product_id":"gansestopfleberblock-mit-5-truffel-mit-stucken-feyel-180-g","title":"Gänsestopfleberblock mit 5% Trüffel, mit Stücken, Feyel, 180 g","description":"\u003cp\u003eDieses traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Feyel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49778180260106,"sku":"64741","price":85.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/64741_4923e7b0-93e4-4ee1-8789-d65a8894ff04.jpg?v=1777619946"},{"product_id":"gansestopfleberblock-foie-gras-mit-stucken-trapezschale-feyel-180-g","title":"Gänsestopfleber \"Entier\", aus Stücken, Trapezschale, Feyel, 180 g","description":null,"brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49778181767434,"sku":"64743","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/64743_a05b9197-d7b0-4127-b98a-8ed2714a66bd.jpg?v=1777619951"},{"product_id":"gansestopfleberblock-foie-gras-trapezdose-feyel-200-g","title":"Gänsestopfleberblock, Foie Gras, Trapezdose, Feyel, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"Feyel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49778236129546,"sku":"65198","price":45.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/65198_579d96c7-55a5-4611-9c99-fbc58f3dbff6.jpg?v=1777620304"},{"product_id":"gansestopfleberblock-foie-gras-2x40g-in-scheiben-feyel-80-g-2-st","title":"Gänsestopfleberblock, Foie Gras, 2x40 g in Scheiben, Feyel, 80 g, 2 St","description":null,"brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49778236391690,"sku":"65199","price":16.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/65199_d5d4abdc-5b5e-4a22-b5a4-6cefd8451878.jpg?v=1777620307"},{"product_id":"entenstopfleberblock-foie-gras-trapezschale-feyel-200-g","title":"Entenstopfleberblock, Foie Gras, Trapezschale, Feyel, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Feyel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49778237374730,"sku":"65201","price":35.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/65201_4dd86642-8f25-4bcf-b3b9-40124a9fbace.jpg?v=1777620309"},{"product_id":"gansestopfleberblock-foie-gras-trapezdose-feyel-145-g","title":"Gänsestopfleberblock, Foie Gras, Trapezdose, Feyel, 145 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Feyel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49778237440266,"sku":"65202","price":33.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/65202_bbc4c5dc-bd5a-42c5-8363-9da254f26d75.jpg?v=1777620312"},{"product_id":"happy-foie-entenleberblock-ethicline-bio-130-g","title":"Happy Foie - Entenleberblock, EthicLine, BIO, 130 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. 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Happy Foie Finesse ist eine feine Gänseleber-Mousse, welche durch raffinierten Geschmack und eine einmalige feine Konsistenz überzeugt. Hergestellt mit der Leber von Tieren aus Freilandhaltung vereint Happy Foie Finesse exklusive Genussmomente mit höchsten Tierwohlstandards. perfekt für Buffets, Canapés und das Catering für eine grosse Anzahl Gäste. Einfach zu servieren und zu verarbeiten. Schnell zu portionieren mit wenig Verlusten. Die runden Scheiben lassen sich dann ganz einfach auf Platten oder direkt auf einem Teller anrichten. Am besten ist beim Anschnitt ein warmes und feuchtes Messer zu verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961866613002,"sku":"66981","price":7.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/66981.jpg?v=1777622099"},{"product_id":"happy-foie-finesse-ganselebermousse-ethicline-300-g","title":"Happy Foie - Finesse Gänselebermousse, EthicLine, 300 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Happy Foie Finesse ist eine feine Gänseleber-Mousse, welche durch raffinierten Geschmack und eine einmalige feine Konsistenz überzeugt. Hergestellt mit der Leber von Tieren aus Freilandhaltung vereint Happy Foie Finesse exklusive Genussmomente mit höchsten Tierwohlstandards. perfekt für Buffets, Canapés und das Catering für eine grosse Anzahl Gäste. Einfach zu servieren und zu verarbeiten. Schnell zu portionieren mit wenig Verlusten. Am besten ist beim Anschnitt ein warmes und feuchtes Messer zu verwenden. Die runden Scheiben lassen sich dann ganz einfach auf Platten oder direkt auf einem Teller anrichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961866678538,"sku":"66982","price":22.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/66982.jpg?v=1777622101"},{"product_id":"entenleber-aufstrich-pastete-ohne-stopfen-stange-foiegood-500-g-2-x-250g","title":"Entenleber - Aufstrich (Pastete), ohne Stopfen, Stange, FoieGood, 500 g, 2 x 250g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. Dieser erstklassige Entenleber-Aufstrich wird ohne Stopfen hergestellt und bietet ein besonders cremiges Geschmackserlebnis. Die handliche Stangenform in zwei 250-g-Portionen eignet sich perfekt für grosse Anlässe oder die Vorratshaltung. - Hergestellt ohne Stopfen für ethischen Genuss - Cremige Konsistenz und reiches Aroma - Ideal als Brotaufstrich oder für kulinarische Kreationen - Verpackungseinheit: 500 g (2 x 250 g) Ein vielseitiger Begleiter für Vorspeisen, Buffetplatten oder luxuriöse Snacks – ideal für grössere Runden oder zum Portionieren für den täglichen Genuss. Perfekt für Feinschmecker, die nachhaltigen Genuss schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961874968842,"sku":"67217","price":37.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/67217.jpg?v=1777622360"},{"product_id":"entenstopfleberblock-foie-gras-mit-feige-trapezschale-rougie-180-g","title":"Entenstopfleberblock, Foie Gras, mit Feige, Trapezschale, Rougie, 180 g","description":"\u003cp\u003eEin traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961885651210,"sku":"67549","price":31.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/67549.jpg?v=1777622752"},{"product_id":"gansestopfleberblock-foie-gras-mit-stucken-feyel-500-g","title":"Gänsestopfleberblock, Foie Gras, mit Stücken, Feyel, 500 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"Feyel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961888076042,"sku":"67627","price":89.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/67627.jpg?v=1777622827"},{"product_id":"entenstopfleber-entier-glas-feyel-180-g","title":"Entenstopfleber Entier, Glas, Feyel, 180 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet.\u003c\/p\u003e","brand":"Feyel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961888141578,"sku":"67628","price":50.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/67628.jpg?v=1777622831"},{"product_id":"gansestopfleberblock-getruffelt-feyel-75-g","title":"Gänsestopfleberblock, getrüffelt, Feyel, 75 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"Feyel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961888207114,"sku":"67630","price":36.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/67630.jpg?v=1777622833"},{"product_id":"gansestopfleberblock-foie-gras-feyel-75-g","title":"Gänsestopfleberblock, Foie Gras, Feyel, 75 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet.\u003c\/p\u003e","brand":"Feyel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961888272650,"sku":"67632","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/67632.jpg?v=1777622836"},{"product_id":"gansestopfleber-mousse-50-feyel-150-g","title":"Gänsestopfleber Mousse 50%, Feyel, 150 g","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Liefergrösse: 150 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Feyel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961888338186,"sku":"67633","price":14.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/67633.jpg?v=1777622838"}],"url":"https:\/\/www.kaukau.de\/collections\/fleisch-wurst-und-gefluegel-foie-gras.oembed","provider":"kaukau.de","version":"1.0","type":"link"}