{"title":"GEWÜRZE \u0026 KRÄUTER - EINZELGEWÜRZE","description":"","products":[{"product_id":"basilikum-getrocknet-1-kg-1","title":"Basilikum, getrocknet und gerebelt, 1 kg","description":"Ein beliebtes Würzmittel der italienischen Küche und ebenso in der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken. Ein Hauptbestandteil der italienischen Pesto, da es wunderbar mit Tomaten und Nudelzubereitungen harmoniert. Ebenso passt Basilikum gut zu Fleisch, Gemüse, Eintöpfen, aber auch zu Rohkost, Salaten und Pilzen.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669184233544,"sku":"10239","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10239_9cf1846c-9cbd-4069-8309-eb6193013f04.jpg?v=1777595310"},{"product_id":"zimtrinde-kleine-stucke-a-2-cm-altes-gewurzamt-60-g-1","title":"Zimtrinde, kleine Stücke á 2 cm, Altes Gewürzamt, 60 g","description":"\u003cp\u003eEin flexibles Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Ingo Holland bevorzugt die extreme Aromendichte des Cassia Zimtes. Er zeichnet sich optisch gegenüber dem Ceylon Zimt durch eine dickere Rindenschicht aus und splittert beim Brechen nicht. Kalbsleber, Kalbfleisch, Geflügel und Krustentieren kann man zu einem aufregendem Parfüm verhelfen, indem man eine Stange oder Teile davon bei mässiger Hitze in der Pfanne mitbrät. Die Zimtstangen können zur Aromatisierung von Konfitüren, Eiscremes und Rotkohl verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669242331208,"sku":"50598","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50598_e5f5fd7b-dfc4-4a9a-9124-52570555e407.jpg?v=1777611818"},{"product_id":"wilder-andaliman-pfeffer-ganz-altes-gewurzamt-8-g-1","title":"Wilder Andaliman Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 8 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Er besitzt eine leicht prickelnde und sehr intensive Zitrusnote. Hervorragend als zitroniges Aroma in Suppen, Dashis und Brühen geeignet. perfekt auch für Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel. Als Ganzes auch in Currys, Salsas und Schmorgerichten perfekt verwendbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669310619720,"sku":"53438","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53438_260a01ba-7002-4082-b404-4e03e3267908.jpg?v=1777613309"},{"product_id":"panela-vollrohrzucker-altes-gewurzamt-1-kg-1","title":"Panela Vollrohrzucker, Altes Gewürzamt, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Panela entsteht durch Verdampfen des Reinen Zuckerrohrsaft. Panela verfeinert Desserts, Backwaren, Süssspeisen sowie kalte und heisse Getränke. Intensiv, leicht fruchtig \u0026amp; herrlich karamellig!\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669388935240,"sku":"53611","price":14.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53611_9e14b231-dd59-4a0e-a8aa-e2a7dbfe0c0b.jpg?v=1777613377"},{"product_id":"schwarzer-pfeffer-gerauchert-altes-gewurzamt-75-g-1","title":"Schwarzer Pfeffer, geräuchert, Altes Gewürzamt, 75 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Diese gelungene Genusskreation verleiht Fleischgerichten, Fisch, Käse, Eintöpfen und Saucen eine feine und intensive Rauchnote. Passt besonders gut zu kurzgebratenem Rind, Bison und Lamm. Frisch gemahlen vermischt sich das markante Buchenraucharoma mit der fruchtigen Schärfe dieser Pfefferspezialität, die bei einem BBQ keinesfalls fehlen darf. Mehrere Tage werden die Pfefferbeeren in Deutschland in Buchenrauch kaltgeräuchert und erzeugen ein unnachahmliches Aroma. Dieser Hochland-Pfeffer ist eine seltene indische Rarität, der zu den ältesten Pfeffersorten gehört.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669465055304,"sku":"50640","price":13.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50640_74e75e05-aedd-41b8-9742-8330d7bbf770.jpg?v=1777611875"},{"product_id":"weisser-pfeffer-ganz-sri-lanka-altes-gewurzamt-90-g-1","title":"Weisser Pfeffer ganz, Sri Lanka, Altes Gewürzamt, 90 g","description":"Hierbei handelt es sich um reife Pfefferkörner, die vom Fruchtfleisch getrennt und getrocknet wurden. Sie duften zwar leicht animalisch, zeichnen sich aber durch einen harmonisch vollreifen Geschmack aus. Ingo Hollands wichtigster weißer Pfeffer! Verwendung: Ausgezeichnet für Fisch, Geflügel, helle Suppen und Soßen geeignet.","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669465022536,"sku":"50642","price":12.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50642_df4c6a2c-d8a6-499f-b75e-a27b57a27c67.jpg?v=1777611878"},{"product_id":"tellicherry-pfeffer-schwarzer-pfeffer-ganz-altes-gewurzamt-90-g-1","title":"Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eEin Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Thalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin für eine der ganz speziellen und besten Pfeffer- sorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry-Pfeffer wird aus vollreifen, roten Pfefferbeeren hergestellt, die mit dem ganzen Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Der Pfeffer wird dadurch schwarz, aber nicht tiefschwarz, sondern hat einen eher angenehm tiefbraunen Farbton. Durch dieses Verfahren hat sich das Aroma noch viel deutlicher entwickelt: die vollreifen Pfefferkörner haben einen ausgesprochen nussigen Geschmack angenommen, aber auch eine kräftige Schärfe. Der Einsatzbereich dieses Pfeffers ist vornehmlich bei dunklem Fleisch wie Wild und Rind, aber auch bei schokoladigen Desserts zu finden.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669465153608,"sku":"50639","price":11.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50639_784451e9-f6e2-49d7-bcd1-9172e4ea81f6.jpg?v=1777611872"},{"product_id":"zwiebeln-rot-geschnitten-gefriergetrocknet-altes-gewurzamt-15-g-1","title":"Zwiebeln, rot, geschnitten, gefriergetrocknet, Altes Gewürzamt, 15 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt das intensive Aroma erhalten. Die Zwiebeln sind trocken, aber durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischer Zwiebeln zurück. Bitte Bodenetikett beachten! Enthält ein Trockenton-Kissen, um eine Verklumpung zu verhindern, die durch Restfeuchte entstehen könnte. Das Kissen nicht öffnen, nicht essen. Bei versehentlichem Verzehr in geringen Mengen unbedenklich. Kissen erst nach Verbrauch der Gewürze im Restmüll entsorgen. Falls Sie es vorher entfernen, kann es zu Verklumpungen führen, die keinen Reklamationsgrund darstellen. Lebensmittel geeignet! Verwendung: Sehr gut in Suppen, Saucen, Brühen, Salatsaucen usw. Bitte nicht anbraten!\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669532393544,"sku":"50600","price":6.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50600_8522a6c0-2dc2-478a-9b17-713d21dbc8e1.jpg?v=1777611821"},{"product_id":"zimtbluten-ganz-1-kg-1","title":"Zimtblüten, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Ihr Geschmack ist moschusartig, süss und scharf. Erst kurz vor dem Gebrauch mörsern oder ganz verwenden im Kompott oder beim Einwecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669556314184,"sku":"48887","price":79.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/48887_b1ad579c-9274-4343-ba14-d5f9798c1f54.jpg?v=1777611135"},{"product_id":"korianderkorner-churfranken-ganz-altes-gewurzamt-45-g-1","title":"Korianderkörner \"ChurFranken\", ganz, Altes Gewürzamt, 45 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Koriander ist die pfefferkorngrosse Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze. Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr würzig. Koriander enthält viel ätherisches Öl und findet als Gewürz im Haushalt Verwendung; zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und für Apfelpasteten. Ebenso wird Koriander in der Dauerbackwarenindustrie für die Herstellung von Pfeffer-, Honig- und Lebkuchen verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669599469640,"sku":"50581","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50581_7267b47c-4649-44fc-88dc-d7c24b6e6997.jpg?v=1777611808"},{"product_id":"wacholderbeeren-gross-ganz-aus-italien-altes-gewurzamt-50-g-1","title":"Wacholderbeeren, gross, ganz, aus Italien, Altes Gewürzamt, 50 g","description":"Handverlesen. Weiche, formbare Beeren mit unendlichem Potential an ätherischen Ölen. Verwendung: Geeignet für fettreiche Fleischgerichte und Sauerkraut. Mit Knoblauch und Salz im Mörser zerstoßen, ergeben Wacholderbeeren eine aromatische Mischung zum Einreiben von Lamm, Schwein und Wild.","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669599600712,"sku":"50595","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50595_27c2647c-6313-4a91-8fa9-4ec638a80fe0.jpg?v=1777611813"},{"product_id":"knoblauch-gefriergetrocknet-altes-gewurzamt-40-g-1","title":"Knoblauch, gefriergetrocknet, Altes Gewürzamt, 40 g","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt das intensive Aroma erhalten. Der Knoblauch ist trocken, aber durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Knoblauchs zurück. Knoblauch passt zu fast allem Pikanten. Er darf nicht anbrennen, da er sonst bitter und scharf schmeckt. Vorzüglich in Salatsossen, zu Tomaten- und Gemüsezubereitungen (z. B. Gehackt Ratatouille) und für Fleischgerichte, z.B.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669599731784,"sku":"50579","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50579_b6d2326d-5b98-4b34-8494-ac95b54a9e0c.jpg?v=1777611805"},{"product_id":"curcuma-kurkuma-gemahlen-altes-gewurzamt-80-g-1","title":"Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Kräftiges, fein bitteres Aroma. Achtung, Kurkumaflecken nur mit Alkohol und nicht mit Wasser entfernen. Verwendung: Kurkuma passt zu Auberginen, Bohnen, Eiern, Fisch, Fleisch, Geflügel, Reis, Spinat, Chili, Fenchel. Sowie zu Gerichten mit Hülsenfrüchten, Kartoffeln und natürlich Currys.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669599764552,"sku":"50588","price":8.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50588_b7424463-be35-4a91-ab24-ac6578da832b.jpg?v=1777611811"},{"product_id":"sonnensalz-flocken-meersalz-altes-gewurzamt-80-g-1","title":"Sonnensalz Flocken, Meersalz, Altes Gewürzamt, 80 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles flexibles Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Durch Verdunstung entstehen an der Wasseroberfläche kleine Salzblumen, die vorsichtig abgeschöpft und an der Sonne unter Glas getrocknet werden. Dadurch bilden sich feinste Salzflocken.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669600452680,"sku":"50609","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50609_62be8028-7669-46e5-b06b-183b5d6f14c3.jpg?v=1777611835"},{"product_id":"chili-bird-s-eye-vogelaugen-chili-altes-gewurzamt-30-g-1","title":"Chili Bird´s Eye (Vogelaugen Chili), Altes Gewürzamt, 30 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Chili Bird´s Eye gibt nicht nur asiatischen Gerichten eine feurige Schärfe, auch zu kräftigen Fleischgerichten und für herzhafte Eintöpfe perfekt einsetzbar. Wenn zerkleinert, sehr scharf! Als Ganzes zugegeben, verleiht es dem Gericht einen aromatischen Geschmack mit Schärfe.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669600911432,"sku":"50614","price":7.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50614_13fec594-b562-404c-a0e4-8f4ab24b2392.jpg?v=1777611845"},{"product_id":"steinsalz-flocken-rosa-altes-gewurzamt-75-g-1","title":"Steinsalz Flocken, rosa, Altes Gewürzamt, 75 g","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Aus Kristallsalz aus dem Punjab-Gebirge wird eine Salzsole hergestellt und in Verdunstungsbecken geleitet. Die sich bildende feine Salzschicht wird von Hand abgeschöpft und in der Sonne nachgetrocknet. Für alles geeignet, das Salz verträgt: Von rohen Krustentieren über Fleisch und Gemüse bis hin zu feinem Gebäck. Die feinen Steinsalzflocken sind ein perfektes Finishsalz.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669600976968,"sku":"50610","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50610_8d9ec942-9755-480f-b5c7-0466a5786bf0.jpg?v=1777611837"},{"product_id":"paprika-grun-scharf-gemahlen-altes-gewurzamt-70-g-1","title":"Paprika grün, scharf, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Achtung: Nicht in der Schärfe unterschätzen! Sensationell für Krustentiere, Fisch, Geflügel, Wok- und Gemüsegerichte geeignet. Paprika bitte keiner starken Hitze aussetzen, sonst wird er bitter. Bitte frühzeitig zugeben.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669601665096,"sku":"50619","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50619_8b64d961-1c29-42d1-a7d2-7720dab3eb5a.jpg?v=1777611856"},{"product_id":"paprika-gerauchert-mild-gemahlen-altes-gewurzamt-70-g-1","title":"Paprika geräuchert, mild, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes flexibles Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Diese Paprikavariante wird ausschliesslich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) produziert. Vollreife grosse Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geräuchert. Ein süss-rauchiges Vergnügen! Verwendung: Genial für die mediterrane Küche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weisskraut geeignet. Es wird auch bei der Herstellung von Chorizo verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669601763400,"sku":"50622","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50622_25e9e0e3-5229-47ac-b1d2-2a663f9958e3.jpg?v=1777611858"},{"product_id":"lampong-pfeffer-schwarz-aus-indonesien-altes-gewurzamt-90-g-1","title":"Lampong Pfeffer, schwarz, aus Indonesien, Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Für den Mörser und die Pfeffermühle geeignet. Perfekt zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm und Rind sowie auf Hartkäse verwendbar. Auch in Sossen und Salaten köstlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669601861704,"sku":"50632","price":11.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50632_f219e297-9206-4e37-bf02-e750581cfa6b.jpg?v=1777611870"},{"product_id":"macis-muskatblute-gemahlen-altes-gewurzamt-65-g-1","title":"Macis - \"Muskatblüte\", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Macis ist hat die Aromen der Muskatnuss, ist aber wesentlich milder und daher leichter zu dosieren. Zum dezenten Würzen von feinen Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Kartoffeln, Käse, Kohl, Kürbis und Milchspeisen. Wunderbar für die Weihnachtsbäckerei!\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669657993288,"sku":"52856","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/52856_13832c8a-3540-424d-abdc-abd18ea45ce6.jpg?v=1777613040"},{"product_id":"korianderblatter-getrocknet-ngr-10-g-1","title":"Korianderblätter, getrocknet, NGR, 10 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669659009096,"sku":"53016","price":1.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53016_600a5dd1-d856-454e-a87d-8513bea2763d.jpg?v=1777613103"},{"product_id":"gruner-anis-anis-vert-120-g-1","title":"Soripa Grüner Anis (Anis vert), 120 g","description":"Die kleinen, harten Samen haben einen süßlich-würzigen Geschmack. Man verwendet sie überwiegend zum Backen, insbesondere in Plätzchen, Brot und Kuchen; ebenso sind sie geeignet zum Aromatisieren von Salaten, Suppen, Gemüse, Fisch und Geflügel. Zusätzlich dienen sie der Herstellung alkoholischer Getränke, wie z.B. Sambuca oder Ouzo.","brand":"Soripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670044262472,"sku":"10088","price":12.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10088_ed64fb6f-48b9-43fd-bf66-410f4da0b2aa.jpg?v=1777595213"},{"product_id":"anissamen-ganz-1-kg-1","title":"Anissamen, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDie kleinen, harten Anissamen entfalten einen süsslich-würzigen Geschmack, der an Lakritze und Süssholz erinnert. Da ihr Aroma lange am Gaumen verweilt, empfiehlt sich eine sparsame Dosierung. In der Küche sind sie vor allem in der Backstube zuhause – in Plätzchen, Brot und Kuchen – und würzen zudem Salate, Suppen, Gemüse, Fisch und Geflügel. Das 1-kg-Gebinde richtet sich an alle, die regelmässig mit Anis arbeiten; die gleiche Qualität ist alternativ in 250 g erhältlich. Auch die Herstellung alkoholischer Getränke wie Sambuca oder Ouzo basiert auf ihrer Würze.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670044295240,"sku":"10089","price":32.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10089_0839a4db-f6d7-45fc-b5d0-b71f09fa3906.jpg?v=1777595217"},{"product_id":"curcuma-gemahlen-turmeric-1-kg-1","title":"Curcuma, gemahlen (Turmeric), 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Es ist scharf, jedoch sehr würzig. perfekt geeignet für kalte und warme Saucen, für Fleisch und Fisch, in Marinaden oder in Salatdressings.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670209904712,"sku":"10491","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10491_6ba4aef9-84bc-4ab8-a162-3c01b4d69ed3.jpg?v=1777595509"},{"product_id":"fenchelsamen-ganz-1-kg-1","title":"Fenchelsamen, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Es aromatisiert Liköre, ist Back- und Einmachgewürz und würzt perfekt sämtliche Fischgerichte. Fenchel hat einen angenehm milden, leicht süsslichen Geschmack, der an Anis oder Lakritz erinnert.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670348841032,"sku":"10744","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10744_2ccf0644-cf94-4b10-86f1-d22f33fc20b7.jpg?v=1777595670"},{"product_id":"fenchelsamen-ganz-400-g-1","title":"Fenchelsamen, ganz, 400 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles flexibles Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Auch in 1 kg erhältlich. Es aromatisiert Liköre, ist Back- und Einmachgewürz und würzt perfekt sämtliche Fischgerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670349070408,"sku":"10745","price":6.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10745_84203d09-991d-4d4d-82de-3916cbe81c99.jpg?v=1777595672"},{"product_id":"achiotegewurz-paste-aus-orleanssamen-annatto-samen-500-g-1","title":"Annatto Achiotegewürz\/-paste aus Orleanssamen, 500 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Dieses Gewürz ist bestens für alle Arten von Schweine- oder Geflügelgerichten geeignet. Man mischt es mit Orangensaft oder Essig an und kann es Marinade verwenden oder das fertig gebackene oder gebratene Fleisch mit dieser Gewürzpaste einstreichen und es verleiht ihm dadurch einen würzigen Geschmack. Es schmeckt duftig, erdig und leicht säuerlich. Das fertig gebackene oder gebratene Fleisch wird mit dieser Gewürzpaste eingestrichen und verleiht ihm dadurch einen würzigen Geschmack. Dieses Gewürz ist bestens für alle Arten von Geflügelgerichten geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"MEX-AL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670401269832,"sku":"10870","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10870_fd230f16-d6d2-4b9b-8f56-8e1f9380d65a.jpg?v=1777595709"},{"product_id":"korianderkorner-ganz-1-kg-1","title":"Korianderkörner, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Koriander ist die pfefferkorngrosse Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze. Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr würzig. Koriander enthält viel ätherisches Öl und findet als Gewürz im Haushalt Verwendung; zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und für Apfelpasteten. Ebenso wird Koriander in der Dauerbackwarenindustrie für die Herstellung von Pfeffer-, Honig- und Lebkuchen verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670671540296,"sku":"11382","price":18.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11382_2b05c86e-199c-4bfb-9c80-e8bb843f439d.jpg?v=1777596124"},{"product_id":"korianderkorner-gemahlen-1-kg-1","title":"Korianderkörner, gemahlen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Koriander ist die pfefferkorngrosse Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze. Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr würzig. Dieses Produkt ist zusätzlich gemahlen. Koriander enthält viel ätherisches Öl und findet als Gewürz im Haushalt Verwendung; zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und für Apfelpasteten. Ebenso wird Koriander in der Dauerbackwarenindustrie für die Herstellung von Pfeffer-, Honig- und Lebkuchen verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670671704136,"sku":"11383","price":16.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11383_109e4aa5-a63b-4c4f-a817-ec7f2535dc81.jpg?v=1777596127"},{"product_id":"kummel-ganz-1-kg-1","title":"Kümmel, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Kümmel hat einen sehr eigenen Geschmack, er ist milder als Kreuzkümmel, aber intensiver als Dill. Sein Aroma entfaltet sich am besten, wenn man ihn in den Gerichten mitköcheln lässt. In Indien würzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis. In Osteuropa und Deutschland wird Kümmel für Fleischerzeugnisse, Sauerkraut, Fisch, Kartoffelsalat, Backwaren und Apfelkompott verwendet. In der Küche der arabischen Länder für Salate, Méchoui und Fleischspiesschen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670696575048,"sku":"11402","price":14.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11402_8b9f3632-48bb-4d5d-be6c-09f462c784d0.jpg?v=1777596141"},{"product_id":"kummel-gemahlen-1-kg-1","title":"Kümmel, gemahlen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Kümmel hat einen sehr eigenen Geschmack, er ist milder als Kreuzkümmel, aber intensiver als Dill. Sein Aroma entfaltet sich am besten, wenn man ihn in den Gerichten mitköcheln lässt. In Indien würzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis. In Osteuropa und Deutschland wird Kümmel für Fleischerzeugnisse, Sauerkraut, Fisch, Kartoffelsalat, Backwaren und Apfelkompott verwendet. In der Küche der arabischen Länder für Salate, Méchoui und Fleischspiesschen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670696607816,"sku":"11403","price":19.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11403.jpg?v=1723848221"},{"product_id":"kreuzkummel-cumin-ganz-1-kg-1","title":"Kreuzkümmel - Cumin, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses flexibles Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Küche verwendet und passt gut zu Suppen, Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten, Eintöpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren. Kreuzkümmel ist Bestandteil von Chilipulver, Currys und Ras el Hanout. In Nordafrika gehört Kreuzkümmel zu den wichtigsten Gewürzen für Tajines und Cous-Cous. In Osteuropa wird er als traditionelles Brotgewürz sowie für einige Wurst- und Käsesorten verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670709420104,"sku":"11404","price":28.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11404_a55692c5-7b40-4e91-8155-7c4d3e8fd974.jpg?v=1777596143"},{"product_id":"schwarzkummel-zwiebelsamen-nigella-1-kg-1","title":"Schwarzkümmel\/Zwiebelsamen\/Nigella, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles flexibles Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Schwarzkümmel stammt von der lateinisch benannten Nigella und kommt ursprünglich aus Asien, dem Mittleren Osten und Europa. Heute wird er vorwiegend in Indien kultiviert. Die kleinen schwarzen Samen schmecken leicht harzig, ein wenig nach nach Oregano. Mit Schwarzkümmel, der auch als Zwiebelsamen bekannt ist, werden Gemüsegerichte (vor an Aubergine)Hülsenfrüchte, Salate und Geflügel gewürzt. Besser ist es die Samen zu mörsern, anstelle zu mahlen. Die Samen werden auch zum Bestreuen von türkischem Brot verwendet. In Deutschland kennt man Nigella als Jungfer im Grünen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670709944392,"sku":"11406","price":29.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11406_dc7eec21-8c4c-4425-9fe8-de354a2391ea.jpg?v=1777596150"},{"product_id":"lorbeerblatter-ganz-1-kg-1","title":"Lorbeerblätter, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Lorbeerblätter passen sehr gut zu Braten, Saucen, Fischsud, Eintöpfen, Brühen, eingelegtem Sauergemüse, Marinaden und Füllungen. Sie werden meist getrocknet, im Ganzen oder als Pulver verwendet und besitzen eine starke Würzkraft. Da die Blätter sehr feuchtigkeitsempfindlich sind, müssen sie trocken aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670726983752,"sku":"11484","price":33.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11484_f118774f-150c-419b-a304-c20037512613.jpg?v=1777596193"},{"product_id":"lavendel-getrocknet-1-kg-1","title":"Lavendel, getrocknet, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses flexibles Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Lavendel ist im Mittelmeergebiet heimisch und wird bei uns gern in Gärten gezogen. Getrocknet verlieren die Blüten zwar etwas von ihrer blauen Farbe, si behalten aber ihren stark aromatischen Geruch. Lavendel ist typisch für die südfranzösische Küche und vorwiegend nur für langlebige Gerichte verwendbar. Zusammen mit Knoblauch passen Lavendelblüten auch perfekt zu Käse, besonders zu Schilmmelkäse. Da der intensive Geruch und Geschmack dominiert, sollte beim Würzen vorsichtig dosiert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670726950984,"sku":"11418","price":55.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11418_06187894-57bf-460f-b220-5325ac5c00c5.jpg?v=1777596157"},{"product_id":"macis-muskatblute-ganz-1-kg-1","title":"Macis - \"Muskatblüte\", ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Macis ist die zarte orangefarbene Samenhülle, die die Muskatnuss umschliesst. Aroma ist feiner und weniger intensiv als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren. Sie wird hauptsächlich für Gebäck, Wurstwaren und Gewürzmischungen verwendet. Wunderbar für die Weihnachtsbäckerei! Zerstossen Sie die Macisstückchen, so können sie ihr Aroma voll entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670727147592,"sku":"11498","price":137.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11498_a80cc6d1-42dd-4359-af0e-11bcbd221c37.jpg?v=1777596206"},{"product_id":"macis-muskatblute-gemahlen-1-kg-1","title":"Macis - \"Muskatblüte\", gemahlen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Macis ist die zarte orangefarbene Samenhülle, die die Muskatnuss umschliesst. Aroma ist feiner und weniger intensiv als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren. Wunderbar für die Weihnachtsbäckerei! In pulverisierter Form kann sie gut als Würzmittel in Speisen oder Gebäcke gegeben werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670727409736,"sku":"11499","price":103.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11499_8bdc6447-3f17-437a-9323-016423d2ba19.jpg?v=1777596209"},{"product_id":"majoran-getrocknet-gerebelt-1-kg-1","title":"Majoran, getrocknet, gerebelt, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Der Duft und das Aroma erinnert an Minze und Basilikum. Das Gewürz ist aus der mediteranen Küche nicht wegzudenken und wird besonders in Italien und Südfrankreich sehr geschätzt. Zusätzlich ist Majoran Bestandteil der Mischung \"Kräuter der Provence\". Majoran aromatisiert Speisen auf der Basis von Tomaten, Salatmarinaden, Füllungen, Gemüsegerichten, Eierspeisen, Fisch und Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670745301064,"sku":"11514","price":28.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11514_42bcd5d4-e8ea-4f8b-bcb2-12428fad93a2.jpg?v=1777596216"},{"product_id":"blaumohnsamen-ganz-1-kg-1","title":"Blaumohnsamen, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses flexibles Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Besonders gut geeignet für pikante Mohnspeisen wie Mohnzopf, zu Hauptspeisen und als Beilage mit Mohn.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670836461640,"sku":"11640","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11640_41baeaf3-2e7b-4abb-9b57-6eb4b0acb8ba.jpg?v=1777596299"},{"product_id":"blaumohnsamen-gemahlen-1-kg-1","title":"Blaumohnsamen, gemahlen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Besonders gut geeignet für pikante Mohnspeisen wie Mohnzopf, zu Hauptspeisen und als Beilage mit Mohn. Geschmacklich ist sie etwas herber und intensiver im Aroma als die beiden Sorten Weissmohn und Graumohn.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670836494408,"sku":"11642","price":18.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11642_96c51838-e164-4ca5-9e94-15bf5e783fbe.jpg?v=1777596301"},{"product_id":"gewurznelken-gemahlen-1-kg-1","title":"Gewürznelken, gemahlen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses flexibles Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes. Sie sehen aus wie kleine Nägel, sind würzig, brennend-scharf im Geschmack und haben einen nelkenartigen Duft. Diese gemahlenen Nelken verwendet man als würzende Zutat für Wurst, Pasteten, Desserts oder für in Alkohol eingelegte Früchte und Glühwein. 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Das in der lateinamerikanischen und indischen Küche sehr beliebte Gewürz wird auch zur Herstellung von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671118135368,"sku":"12182","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12182_d8923751-ea1c-4046-8453-24b1ee40d48d.jpg?v=1777596795"},{"product_id":"pimenton-de-la-vera-dop-g-u-geraeuchert-scharf-la-chinata-350-g","title":"Pimenton de la Vera DOP\/g.U., geräuchert, scharf, la Chinata, 350 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Danach wird sie schonend unter Stein- mühlen gemahlen. Dieses garantiert ein Höchstmass an Geschmacks- und Farbstabilität. Der Geschmack dieses \" Roten Goldes\" ist weltweit einzigartig und unvergleichlich. Ausgezeichnet für die Verwendung in der mediterranen Küche oder zur Herstellung von Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671118889032,"sku":"12227","price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12227_c7c3fa8c-1c29-45b6-a62b-3c7c0241509b.jpg?v=1777596835"},{"product_id":"piment-d-espelette-der-franzosische-pfeffer-chilipulver-50-g-1","title":"Piment d´Espelette g.U., der französische \"Pfeffer\", Chilipulver, 50 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Der einzige \"hauseigene\" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St.-Jean-de-Luz, perfekte klimatische Bedingungen, um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wärme. perfekt zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671118921800,"sku":"12226","price":16.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12226.jpg?v=1777596831"},{"product_id":"ingwer-pulver-getrocknet-gemahlen-1-kg-1","title":"Ingwer-Pulver, getrocknet, gemahlen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Getrockneter Ingwer ist die optimale Zutat zu Currypulver und gibt besonders asiatischen Gerichten eine besondere Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671123247176,"sku":"12448","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12448_71ff45ed-d57b-458b-8fc0-c5d25339efb6.jpg?v=1777596970"},{"product_id":"rosmarin-getrocknet-1-kg-1","title":"Rosmarin, getrocknet, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Verwenden Sie Rosmarin sparsam zu Pizza, Focaccia, Nudeln und Risottos. Für die meisten Fischgerichte ist sein Geschmack jedoch zu vorherrschend.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671125966920,"sku":"12584","price":22.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12584_bede18e0-6e30-4244-b838-09308bbe3949.jpg?v=1777597060"},{"product_id":"senfsaat-hell-1-kg-1","title":"Senfsaat, hell, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Die helle Senfsaat stammt wahrscheinlich aus dem Mittelmeergebiet, aber verschiedene Zuchtsorten werden auch in Nord-, Mittel- und Südeuropa angebaut. Verwandte Arten sind S. cernua (syn. Brassica cernua) aus China und Eruca sativa (syn. Brassica eruca) aus Osteuropa und Zentralasien. Speisesenf ist in Westeuropa (und den USA) eine beliebte Zutat zu gekochtem oder gegrilltem Fleisch; er wird auch sehr oft in Saucen verwendet. Senfsaat wird oft eingelegtem Gemüse (Essiggurken) beigefügt. Da Senfsamen Emulgatoren enthalten, verbessert Senf neben dem Geschmack auch die Stabilität emulgierter Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671133274184,"sku":"13058","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/13058_98195f32-fbc9-4b9e-ac7c-14b279d9c159.jpg?v=1777597325"}],"url":"https:\/\/www.kaukau.de\/collections\/gewuerze-und-kraeuter-einzelgewuerze.oembed?page=10","provider":"kaukau.de","version":"1.0","type":"link"}