{"title":"FISCH, KAVIAR \u0026 MEERESFRÜCHTE","description":"","products":[{"product_id":"felchenkaviar-lorjom-50-g-1","title":"Felchenkaviar, 50 g","description":"\u003cp\u003eDieses Fisch- bzw. Meerestier-Produkt bringt Aromatik und Feinheit in Vorspeisen, Hauptgerichte und kalte Platten. \"Felchen\" gehören zur Familie der Lachsfische, zu der auch die ähnlich aussehende \"Forelle\" gehört. Die Namen beider Fische leiten sich aus dem althochdeutschen \"forhana\"=Forelle ab. Ursprünglich kamen Felchen in den sibirischen Strömen und in Alpenseen vor. Der Rogen ist orangefarben, feinstkörnig und fest im Biss. Mild gesalzen und nussig im Geschmack. perfekt auch für California Sushi Rolls.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669167980616,"sku":"54300","price":12.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/54300_c2e20d99-b31d-4499-98c0-3ecfe61eedf3.jpg?v=1777613680"},{"product_id":"vongole-muscheln-mariniert-speca-130-g-1","title":"Vongole Muscheln, mariniert, Speca, 130 g","description":"\u003cp\u003eEin Produkt aus der Meeres-Feinkost – perfekt für Amuse-Bouches, Vorspeisen und ausgewählte Hauptgerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Speca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669290729544,"sku":"53227","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53227_a5fb8e9b-cf2a-43b9-a9e7-f12ebc58e104.jpg?v=1777613211"},{"product_id":"fruchtkaviar-grapefruit-perlgrosse-5mm-spharen-les-perles-200-g-1","title":"Fruchtkaviar \"Grapefruit\" (Pamplemousse), Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 200 g","description":"Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit säurlich-bitterem Pampelmusensaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.","brand":"Les Perles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669349744712,"sku":"53557","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53557_6d34d49f-25d7-4c42-897b-24a9401f0d99.jpg?v=1777613364"},{"product_id":"seeigelrogen-kaviar-los-peperetes-120-g-1","title":"Seeigelrogen\/-kaviar, Los Peperetes, 120 g","description":"\u003cp\u003eEin Produkt aus der Meeres-Feinkost – perfekt für Amuse-Bouches, Vorspeisen und ausgewählte Hauptgerichte. Sobald Sie diese das erste Mal probieren, werden Sie begeistert sein! Seeigel-Rogen werden in Galizien als besondere Delikatesse sehr geschätzt. Zarter Geschmack nach Meer, das Aroma und die Textur überraschen. Zunehmend werden sie von Köchen der feinen Küche verwendet. Die beste Jahreszeit für die Ernte ist Januar bis März. Es folgt ein sehr aufwendiger und sorgfältiger Prozess mit der Extraktion des Rogens von Hand, um den besten Geschmack zu gewährleisten. Wir empfehlen ihn auf Toast, mit Rührei und Omeletts, in Risotto, zu Pasta und Mayonnaise oder einfach direkt aus der Dose mit ein paar Tropfen Zitrone. Aus der Manufaktur Los Peperetes in Galicien stammen Meeresfrucht-Konserven der Extraklasse. Die Inhaber Jesus Lorenzo und seine Dona Paz begannen ursprünglich in ihrem beliebten Restaurant \"Los Peperetes\" mit dem Konservieren der kleinen Köstlichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669556248648,"sku":"48843","price":67.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/48843_d9b5b400-39d4-42cf-aa63-37c6c94816b2.jpg?v=1777611124"},{"product_id":"tintenfischchen-in-tinte-chipirones-en-su-tinta-los-peperetes-120-g-1","title":"Tintenfischchen, in Tinte - Chipirones en su tinta, Los Peperetes, 120 g","description":"\u003cp\u003eEin Produkt aus der Meeres-Feinkost – perfekt für Amuse-Bouches, Vorspeisen und ausgewählte Hauptgerichte. Dieser kleine Kopffüsser erfordert wie der grössere Tintenfisch eine sorgfältige Behandlung, die in der gründlichen Reinigung und anschliessendem sanften Köcheln in einem Fond mit hohem Salzgehalt besteht, um die zarte und saftige Textur zu erhalten. Die dunkle Farbe erhalten wir durch die eigene Tinte des Calamars. Pur als Tapa, zu Paella, Risotto, und Pasta begeistert die dunkle Sauce jeden Feinschmecker. 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Es folgt ein sehr aufwendiger und sorgfältiger Prozess mit der Extraktion des Rogens von Hand, um den besten Geschmack zu gewährleisten. Wir empfehlen ihn auf Toast, mit Rührei und Omeletts, in Risotto, zu Pasta und Mayonnaise oder einfach direkt aus der Dose mit ein paar Tropfen Zitrone. Aus der Manufaktur Los Peperetes in Galicien stammen Meeresfrucht-Konserven der Extraklasse. Die Inhaber Jesus Lorenzo und seine Dona Paz begannen ursprünglich in ihrem beliebten Restaurant \"Los Peperetes\" mit dem Konservieren der kleinen Köstlichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669558935624,"sku":"49052","price":55.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/49052_4a6d95e7-41f9-44c2-8734-f189b3206f9f.jpg?v=1777611199"},{"product_id":"sardinen-ganz-in-olivenol-12-15-stuck-la-brujula-115-g-1","title":"Sardinen, ganz, in Olivenöl, 12-15 Stück, La Brújula, 115 g","description":"\u003cp\u003eEine bewährte Meeres-Spezialität für den gehobenen Einsatz in der Fischküche und der gehobenen Gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669562343496,"sku":"49437","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/49437_412be98f-ec36-463f-a63c-8dec7ef2c311.jpg?v=1777611364"},{"product_id":"holzmakrele-carapauzinhos-mariniert-jose-gourmet-125-g-1","title":"Holzmakrele (Carapauzinhos), mariniert, Jose Gourmet, 120 g","description":"\u003cp\u003eEin Produkt aus der Meeres-Feinkost – perfekt für Amuse-Bouches, Vorspeisen und ausgewählte Hauptgerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Jose Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669562441800,"sku":"49430","price":9.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/49430_3e95b9eb-16d6-4840-ae39-ba64a3a4066c.jpg?v=1777611353"},{"product_id":"ventresca-bauchfleisch-vom-yellowfin-thunfisch-la-brujula-110-g-1","title":"Ventresca - Bauchfleisch vom Yellowfin Thunfisch, La Brújula, 110 g","description":"\u003cp\u003eEin Produkt aus der Meeres-Feinkost – perfekt für Amuse-Bouches, Vorspeisen und ausgewählte Hauptgerichte. Der Yellowfin Thunfisch gehört zu den edelsten Speisefischen. Das Bauchfleisch des Thunfisches ist besonders zart und besticht durch sein saftiges Aroma. Butterzart und saftig in Olivenöl eingelegt. Ideal als Salat, für kleine Tapas oder einfach nur ein bisschen Flor de Sal und Pfeffer. Bereits beim Öffnen der Dose erkennt man die grosse Sorgfalt und Handarbeit, die in der Produktion angewandt wird: Die Stücke sind weitgehend unversehrt und die Struktur des Fleischs ist sehr gut zu erkennen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669562474568,"sku":"49433","price":12.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/49433_71efe8a1-1692-4a32-be78-45283bfad60e.jpg?v=1777611359"},{"product_id":"kammmuscheln-klein-galizischer-art-la-brujula-110-g-1","title":"Kammmuscheln, klein, galizischer Art, La Brújula, 110 g","description":"\u003cp\u003eEine Meeres-Spezialität für den gehobenen Einsatz in der Fischküche und der gehobenen Gastronomie. Sie sind der Jacobsmuschel ähnlich und ihre Aromatik geht ins süssliche.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669562540104,"sku":"49436","price":16.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/49436_ccd344a0-8d47-4a48-8d1b-0769e3d57cee.jpg?v=1777611361"},{"product_id":"thunfischfilets-in-olivenol-yellowfin-thunf-handgeangelt-ramon-pena-silver-110-g-1","title":"Thunfischfilets, in Olivenöl, Yellowfin Thunf., handgeangelt, RAMON PEÑA SILVER, 110 g","description":"\u003cp\u003eEine Meeres-Spezialität für den gehobenen Einsatz in der Fischküche und der gehobenen Gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669564375112,"sku":"49447","price":7.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/49447_0eeb7b6e-71ce-46ad-ad03-4eb59a9ae720.jpg?v=1777611371"},{"product_id":"krebsfleisch-cangrejo-gallegol-los-peperetes-120-g-1","title":"Krebsfleisch - Cangrejo Gallegol, Los Peperetes, 120 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt aus der Meeres-Feinkost – perfekt für Amuse-Bouches, Vorspeisen und ausgewählte Hauptgerichte. Aus der Manufaktur Los Peperetes in Galicien stammen Meeresfrucht-Konserven der Extraklasse. Die Inhaber Jesus Lorenzo und seine Dona Paz begannen ursprünglich in ihrem beliebten Restaurant \"Los Peperetes\" mit dem Konservieren der kleinen Köstlichkeiten. Cangrejo (Taschenkrebs) Eine exquisite Mischung aus Krebs- und manchmal auch kleineren Mengen an Seespinnen-Fleisch. Mit dieser frischen, schmackhaften Kombination lassen sich köstliche und gesunde Gerichte zuzubereiten, die dazu noch kalorienarm und natürlich sind. Der charakteristische Geschmack erinnert an die wunderbare maritime Luft. Fantastisch zu Salaten, gegrilltem Gemüse, zu Pasta und Risotti, zu Eierspeisen und den klassischen Meeresfrüchte-Cocktails. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!\u003c\/p\u003e","brand":"Hummer \u0026 Krustentier Produkte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669588590664,"sku":"50202","price":40.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50202_09d7453b-d81b-44f1-b6dc-fefc3dd40b25.jpg?v=1777611594"},{"product_id":"cavi-art-algen-kaviar-wasabi-geschmack-100-g-1","title":"Cavi-Art® Algen-Kaviar, Wasabi-Geschmack, vegan, 100 g","description":"\u003cp\u003eEin Fisch- bzw. Meerestier-Produkt bringt Aromatik und Feinheit in Vorspeisen, Hauptgerichte und kalte Platten. Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe Aufwärmung und färbt nicht ab, wie ein Fischkaviar. Die Cavi-Art® Produkte haben eine hervorragend dichte Konsistenz, eine klare Farbe, schmecken köstlich frisch und sind dazu schön knackig - ein Erlebnis für den Gaumen. So lassen sich Speisen im voraus zubereiten und bleiben dennoch appetitlich.\u003c\/p\u003e","brand":"AKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669596651592,"sku":"50403","price":3.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50403_a2bb5b03-11c6-4ee8-9d04-25783da378f0.jpg?v=1777611713"},{"product_id":"cavi-art-algen-kaviar-truffel-geschmack-100-g-1","title":"Cavi-Art® Algen-Kaviar, Trüffel-Geschmack, vegan, 100 g","description":"\u003cp\u003eEin Produkt aus der Meeres-Feinkost – perfekt für Amuse-Bouches, Vorspeisen und ausgewählte Hauptgerichte. Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe Aufwärmung und färbt nicht ab, wie ein Fischkaviar. Die Cavi-Art® Produkte haben eine hervorragend dichte Konsistenz, eine klare Farbe, schmecken köstlich frisch und sind dazu schön knackig - ein Erlebnis für den Gaumen. So lassen sich Speisen im voraus zubereiten und bleiben dennoch appetitlich.\u003c\/p\u003e","brand":"AKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669596782664,"sku":"50402","price":3.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50402_0ab43677-195d-4293-b69d-2b445d4a1b8b.jpg?v=1777611709"},{"product_id":"cavi-art-algen-kaviar-schwarz-100-g-1","title":"Cavi-Art® Algen-Kaviar, schwarz, vegan, 100 g","description":"\u003cp\u003eEine geschätzte Meeres-Spezialität für den gehobenen Einsatz in der Fischküche und der gehobenen Gastronomie. Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe Aufwärmung und färbt nicht ab, wie ein Fischkaviar. So lassen sich Speisen im voraus zubereiten und bleiben dennoch appetitlich. Die Cavi-Art® Produkte haben eine hervorragend dichte Konsistenz, eine klare Farbe, schmecken köstlich frisch und sind dazu schön knackig - ein Erlebnis für den Gaumen.\u003c\/p\u003e","brand":"AKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669596946504,"sku":"50404","price":3.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50404_32ee582a-6814-480c-bccc-29c8e29c76d4.jpg?v=1777611715"},{"product_id":"sardinillas-ohne-kopf-in-olivenol-los-peperetes-es-gibt-keine-besseren-120-g-1","title":"Sardinillas, ohne Kopf, in Olivenöl, Los Peperetes - es gibt keine Besseren!, 120 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles Produkt aus der Meeres-Feinkost – perfekt für Amuse-Bouches, Vorspeisen und ausgewählte Hauptgerichte. Aus der Manufaktur Los Peperetes in Galicien stammen Meeresfrucht-Konserven der Extraklasse. Die Inhaber Jesus Lorenzo und seine Dona Paz begannen ursprünglich in ihrem beliebten Restaurant \"Los Peperetes\" mit dem Konservieren der kleinen Köstlichkeiten. In der Hauptfangzeit, im Sommer werden bei Los Peperetes nur handverlesene Sardinen ausgewählt und in Olivenöl eingelegt. Es handelt sich also um beste Saisonware. Die ca. 18, silber glänzenden Sardinillas werden ohne Kopf eingelegt, ihre Konsistenz ist samtweich. Die Sardinen können so im Ganzen gegessen werden. Der Geschmack ist sehr mild. Aus unserer Sicht sind sie das Nonplusultra unter den Sardinen. Tipp: Das Öl mit als Zutat für das Dressing benutzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669606940744,"sku":"50799","price":23.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50799_9d931a6d-e56a-48c8-855d-6aad48bc50c6.jpg?v=1777612051"},{"product_id":"hummer-butter-langbein-370-g-1","title":"Hummerbutter, 370 g","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes Produkt aus der Meeres-Feinkost – perfekt für Amuse-Bouches, Vorspeisen und ausgewählte Hauptgerichte. 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Gewürzt wird alles dann noch mit Paprika und natürlichen Aromastoffen. perfekt zum Verfeinern von Krebsgerichten um den unverwechselbaren Geschmack zu unterstützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hummer \u0026 Krustentier Produkte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670126280776,"sku":"10346","price":20.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10346_d3b122a4-51ac-4503-a196-75b1145530d7.jpg?v=1777595398"},{"product_id":"sardellenfilets-in-essiglake-weiss-900-g-1","title":"Sardellenfilets, in Essiglake, weiss, 900 g","description":"Diese Sardellenfilets sind zart und aromatisch im Geschmack. Sie sind entgrätet und sofort als Appetithäppchen verwendbar. Kleine, fettreiche, zur Familie der Heringe gehörende Fische. 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Diese Halbkonserve sollte bei +7°C aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671127998536,"sku":"12726","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12726_bd94d6cc-71c5-4621-a346-24d9e054afab.jpg?v=1777597164"},{"product_id":"weisser-thunfisch-in-ol-220-g-1","title":"Thunfisch in Öl (Gelbflossen Thun), 220 g","description":"\u003cp\u003eEine Meeres-Spezialität für den gehobenen Einsatz in der Fischküche und der gehobenen Gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671158014024,"sku":"14671","price":5.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/14671_9c78d5f0-39e1-4028-bfb6-7fbda60556ff.jpg?v=1777597734"},{"product_id":"sardellenfilets-rot-in-sonnenblumenol-140-g-1","title":"Sardellenfilets, rot, in Sonnenblumenöl, 140 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt aus der Meeres-Feinkost – perfekt für Amuse-Bouches, Vorspeisen und ausgewählte Hauptgerichte. 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Probieren Sie z.B.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671233478728,"sku":"16972","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16972_fae5e529-aad7-4535-b03b-2571dabaade1.jpg?v=1777598868"},{"product_id":"arenkha-kaviar-ehem-avruga-harenga-aus-gerauchertem-hering-120-g-1","title":"Arënkha \"Kaviar\" (ehem. Avruga\/Harenga), aus geräuchertem Hering, 120 g","description":"\u003cp\u003eEine bewährte Meeres-Spezialität für den gehobenen Einsatz in der Fischküche und der gehobenen Gastronomie. Dieser \"Kaviar\" aus geräuchertem Heringsfilet sieht aus wie Kaviar und bietet eine ähnliche Konsistenz. Serviert auf Pellkartoffeln mit etwas Crème fraîche oder in der gleichen Kombination mit Reibekuchen, ist Arënkha \"Kaviar\" (ehemals Harenga\/Avruga) eine hervorragende Alternative zum echten Kaviar vom Stör. Sein Aroma ist rauchig, mit einer leicht zitronigen Note.\u003c\/p\u003e","brand":"AKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671278665800,"sku":"21679","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/21679_58dd8beb-83a8-4026-b184-e9a697e0a6e2.jpg?v=1777600488"},{"product_id":"ventresca-bauchfleisch-vom-bluefin-thunfisch-don-bocarte-spanien-215-g-1","title":"Ventresca - Bauchfleisch vom Bluefin Thunfisch, Don Bocarte, Spanien, 215 g","description":"\u003cp\u003eDiese Spezialität aus dem Meer veredelt Vorspeisen, Hauptgänge und Canapés. Dieser Ventresca ist von bester Qualität. Das Bauchfleisch des Thunfischs ist besonders schmackhaft und man hat kaum noch das Gefühl es handle sich um Fisch. Die zarten, hellen Lamellen sind noch feiner als das eigentliche Filet. Pur schon ein Genuss, aber natürlich auch in Kombination mit Salat. Die Firma Don Bocarte verarbeitet im Atlantik, nahe Tarifa (Südspanien), gefangenen roten Thunfisch - dem Bluefin Thunfisch. Die Fangzeiten beschränken sich dabei auf die Monate April bis Juni und entsprechen damit den Vorgaben der Europäischen Kommision für Fischerei.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671310647368,"sku":"23679","price":58.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/23679_725408a3-529d-49b6-a64c-160b0a21e373.jpg?v=1777601172"},{"product_id":"arenkha-kaviar-ehem-avruga-harenga-aus-gerauchertem-hering-55-g-1","title":"Arënkha \"Kaviar\" (ehem. Avruga\/Harenga), aus geräuchertem Hering, 55 g","description":"\u003cp\u003eDieses Fisch- bzw. Meerestier-Produkt bringt Aromatik und Feinheit in Vorspeisen, Hauptgerichte und kalte Platten. Dieser \"Kaviar\" aus geräuchertem Hering sieht aus wie Kaviar und bietet eine ähnliche Konsistenz wie Kaviar. Serviert auf Pellkartoffeln mit etwas Creme Fraiche oder in der gleichen Kombination mit Reibekuchen, ist Arënkha \"Kaviar\" (ehemals Harenga\/Avruga \"Kaviar\") eine hervorragende Alternative zum echten Kaviar vom Stör. Sein Aroma ist rauchig, mit einer leicht zitronigen Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671432511560,"sku":"28017","price":15.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/28017_238e2e06-9609-474e-93c7-558eec1c6877.jpg?v=1777602571"},{"product_id":"fruchtkaviar-zitrone-limette-perlgrosse-5mm-spharen-cocktail-pearls-55-g-1","title":"Fruchtkaviar \"Zitrone-Limette\", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Cocktail Pearls, 55 g","description":"Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671441391688,"sku":"28353","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/28353_fec291bd-15dd-4a91-8104-03c4f136514b.jpg?v=1777602702"},{"product_id":"fruchtkaviar-erdbeere-perlgrosse-5mm-spharen-cocktail-pearls-55-g-1","title":"Fruchtkaviar \"Erdbeere\", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Cocktail Pearls, 55 g","description":"Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671441489992,"sku":"28354","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/28354_773ecf17-28a4-47f3-8285-29e529d1c9f8.jpg?v=1777602704"},{"product_id":"fruchtkaviar-yuzu-perlgrosse-5mm-spharen-les-perles-50-g-1","title":"Fruchtkaviar \"Yuzu\", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 50 g","description":"Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. 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Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.","brand":"Les Perles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671648845896,"sku":"33166","price":9.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/33166_a07d9496-77f7-485a-b1b3-54f6a9a343d2.jpg?v=1777604487"},{"product_id":"caviaroli-olivenolkaviar-kleine-perlen-aus-extra-nativem-olivenol-gelb-50-g-1","title":"Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus extra nativem Olivenöl, gelb, 50 g","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes Produkt aus der Meeres-Feinkost – perfekt für Amuse-Bouches, Vorspeisen und ausgewählte Hauptgerichte. Mit Caviaroli® kann Olivenöl in einer neuen, einzigartigen Form eingesetzt werden. Die leuchtend goldene Farbe in Form echten Kaviars und der reine, unverfälschte Geschmack besten Olivenöls setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt. Die Perlen erlauben eine sparsame und gezielte Dosierung, z.B. als elegantes Topping zu Suppen, Saucen und Salaten. Tipp: Die Schale des Olivenölkaviars wird noch zarter, wenn Sie ihn 30 Minuten bei Raumtemperatur leicht gesalzen wirken lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671843094600,"sku":"36623","price":20.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/36623_5faced32-b158-4820-9ebf-a73eb7ee4012.jpg?v=1777605856"},{"product_id":"thunfischfilets-in-olivenol-rio-mare-320-g-2-x-160g-1","title":"Thunfischfilets, in Olivenöl, Rio Mare, 320 g, 2 x 160 g","description":"Die handverlesenen Thunfischfiletstücke sind leicht mit Meersalz gewürzt und in feinem Olivenöl eingelegt. 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Tipp: Die Schale des Kaviars wird noch zarter, wenn Sie ihn 30 Minuten bei Raumtemperatur leicht gesalzen wirken lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671864000584,"sku":"37282","price":22.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/37282_86613ac0-382c-46de-b343-1bdf49dd29bf.jpg?v=1777606070"},{"product_id":"forellen-kaviar-natur-200-g-1","title":"Forellen-Kaviar, natur, 200 g","description":"\u003cp\u003eEine Meeres-Spezialität für den gehobenen Einsatz in der Fischküche und der gehobenen Gastronomie. Dieser Kaviar wird aus den Rogen der weiblichen Forellen gewonnen. Ebenso wie Keta-Kaviar gilt er als Ersatz für Kaviar vom Stör. Am besten schmeckt er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die gelben Kaviarperlen eignen sich bestens um z.B. eine Kräuterrahmsuppe aufzuwerten oder auch als essbare Dekoration für kalte Platten. 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Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.","brand":"Les Perles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671894343752,"sku":"38052","price":9.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/38052_8cadb0fb-f01b-4a4e-8c0c-e7a450eb6d22.jpg?v=1777606461"},{"product_id":"wurzkaviar-balsamico-essig-perlgrosse-5mm-spharen-les-perles-50-g-1","title":"Würzkaviar \"Balsamico Essig\", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 50 g","description":"Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit feinem Balsamico-Essig gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.","brand":"Les Perles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671894573128,"sku":"38050","price":9.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/38050_662fd013-cf63-495b-b081-dc99088ce1fc.jpg?v=1777606458"},{"product_id":"fruchtkaviar-himbeere-perlgrosse-5mm-spharen-les-perles-50-g-1","title":"Fruchtkaviar \"Himbeere\", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 50 g","description":"Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit säurlichem Himbeersaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.","brand":"Les Perles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671901814856,"sku":"38221","price":9.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/38221_071e01a2-68c5-4c7e-bb41-5a2dfce5c6b7.jpg?v=1777606526"},{"product_id":"weisser-thunfisch-in-ol-justo-lopez-valeaucel-1-kg-1","title":"Weisser Thunfisch in Öl, Justo Lopez Valeaucel, 1 kg","description":"Weißer Thunfisch in Pflanzenöl eingelegt, aus Spanien.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671901880392,"sku":"38217","price":24.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/38217_bf0d5b01-7aa5-460c-8d95-fcf071bf7751.jpg?v=1777606521"},{"product_id":"fruchtkaviar-zitrone-limette-perlgrosse-5mm-spharen-cocktail-pearls-365-g-1","title":"Fruchtkaviar \"Zitrone-Limette\", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Cocktail Pearls, 365 g","description":"Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. 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Mit dem Kaviarähnlichem Aussehen, können diese kleinen Perlen sowohl Gaumen und Geist überzeugen. Sie stellen eine originelle, kreative und Technik dar um Charakter und Geschmack, zu bereichern aber vor allem um den den Geschmack von Fleisch und Fisch, Fingerfood, Vorspeisen, Gemüse und Obst, Eis, Süßigkeiten neu und hochwertig zu erleben. Die Black Pearls basieren auf einem außergewöhnlich modernen Konzept, das auf dem Höhepunkt der Haute Cuisine platziert ist.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671933272136,"sku":"39444","price":41.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/39444_c562ec49-a079-4187-aa0b-20750d644504.jpg?v=1777606972"},{"product_id":"fruchtkaviar-yuzu-perlgrosse-5mm-spharen-les-perles-200-g-1","title":"Fruchtkaviar \"Yuzu\", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 200 g","description":"Wir lieben sie auf Austern ! Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.","brand":"Les Perles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671995301960,"sku":"40462","price":22.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/40462_02b4dd8f-0081-46de-a16c-74f2a73193b2.jpg?v=1777607379"},{"product_id":"caviaroli-olivenolkaviar-kleine-perlen-aus-olivenol-mit-weissem-truffelaroma-50-g-1","title":"Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus Olivenöl mit weissem Trüffelaroma, 50 g","description":"Olivenölkaviar mit Trüffelaroma - faszinierende Optik, ursprünglicher Geschmack. Elegantes Highlight für warme und kalte Gerichte (Finger Food, Vorspeisenteller, Salate, Suppen, Saucen, Fisch, Meeresfrüchte u.v.m.)","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672022007880,"sku":"41324","price":24.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/41324_c7f2c917-6012-4fbb-a014-90d30a95cd3b.jpg?v=1777607735"},{"product_id":"ventresca-bauchfleisch-vom-yellowfin-thunfisch-spanien-115-g-1","title":"Ventresca - Bauchfleisch vom Yellowfin Thunfisch, Spanien, 115 g","description":"\u003cp\u003eDiese Meeres-Spezialität für den gehobenen Einsatz in der Fischküche und der gehobenen Gastronomie. Der Yellowfin Thunfisch gehört zu den edelsten Speisefischen. Das Bauchfleisch des Thunfisches ist besonders zart und besticht durch sein saftiges Aroma. Butterzart und saftig in Olivenöl eingelegt. Bereits beim Öffnen der Dose erkennt man die grosse Sorgfalt und Handarbeit, die in der Produktion angewandt wird: Die Stücke sind weitgehend unversehrt und die Struktur des Fleischs ist sehr gut zu erkennen. perfekt als Salat, für kleine Tapas oder einfach nur ein bisschen Flor de Sal und Pfeffer.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672040194120,"sku":"41914","price":14.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/41914_49fdbcbe-4b95-4596-9d58-6ef458f7fc24.jpg?v=1777607944"},{"product_id":"wurzkaviar-sojasauce-perlgrosse-5mm-spharen-les-perles-90-g-1","title":"Würzkaviar \"Sojasauce\", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 90 g","description":"Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 3-5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit aromaticher Sojasauce gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.","brand":"Les Perles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672118181960,"sku":"40482","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/40482_3e194eef-c7bd-47be-93fc-da8aff02d0c2.jpg?v=1777607392"},{"product_id":"fruchtkaviar-feige-perlgrosse-5mm-spharen-les-perles-200-g-1","title":"Fruchtkaviar \"Feige\", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 200 g","description":"Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.","brand":"Les Perles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672138399816,"sku":"43950","price":16.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/43950_598a10b5-3405-43cd-bd2c-af55a50c3697.jpg?v=1777608820"},{"product_id":"fruchtkaviar-passions-maracuja-perlgrosse-5mm-spharen-les-perles-200-g-1","title":"Fruchtkaviar \"Passions\/Maracuja\", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 200 g","description":"Früchtekaviar sind kleine weiche Kugeln, die ein Flüssigkeit umhüllen, um so den exquisiten Geschmack und die reichen Düfte und Aromen konzentriert zu erhalten. Die Perlen verkörpern eine innovative Möglichkeit, das klassische und authentische Aroma, das je nach Sorte variiert, mit dem Modernen zu vereinen. Im Mund platzen die Perlen auf und bieten ein großartiges neues Genusserlebnis. Mit dem kaviarähnlichen Charakter können diese kleinen Perlen sowohl Gaumen und Geist überzeugen. Sie stellen eine originelle, kreative und Technik dar, um Fleisch und Fisch, Fingerfood, Vorspeisen, Gemüse und Obst, Eis, Süßigkeiten neu und hochwertig zu erleben.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672138498120,"sku":"43954","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/43954_a984c530-475a-4fa7-ad5d-8d62d0e5a498.jpg?v=1777608826"},{"product_id":"fruchtkaviar-himbeere-perlgrosse-5mm-spharen-les-perles-200-g-1","title":"Fruchtkaviar \"Himbeere\", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 200 g","description":"Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit säurlichem Himbeersaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.","brand":"Les Perles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672138891336,"sku":"43957","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/43957_52e2fe81-26b3-4df1-aa40-3663156dbfa4.jpg?v=1777608829"}],"url":"https:\/\/www.kaukau.de\/collections\/kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte.oembed","provider":"kaukau.de","version":"1.0","type":"link"}