Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 90 g
von Kaviar
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SKU 40482
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 3-5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit aromaticher Sojasauce gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 36.0kcal/154.0K.J
Fett : 0.4g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.01g
Kohlenhydrate : 3.5g
davon Zucker : 1.2g
Eiweiß : 4.6g
Salz : 9.7g
Kleine Geleekugeln gefüllt mit Sojasauce. Zutaten: SOJASAUCE (Wasser, SOJA, WEIZEN, Salz), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulose-Gummi, Geliermittel: Kalziumchlorid, Natriumalginat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Farbstoff: E150a, Konservierungsstoff: E202. Ungeöffnet bei +8 - max. +35°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt eine Woche haltbar. Hergestellt in Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten
