Zu Inhalt springen

Backpulver 250 g

€3.16
EUR 1.26 / 100 g
inkl. ges. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferung: 2-4 Werktage
SKU 49143
Backpulver eignet sich als Triebmittel vor allem für Kuchen und Gebäck. Damit hergestellte Teige brauchen nicht zu gehen, sondern können direkt in den Ofen. Die Komponenten des Pulvers setzen unter Einwirkung von Wasser und Wärme gasförmiges Kohlenstoffdioxid frei. Durch die Bildung dieser Gasbläschen wird der Teig locker. Auch schwere Teige mit viel Fett, Zucker, Nüssen und Rosinen werden mit Backpulver luftig.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 28.0kcal/118.0K.J

Fett : 0.0g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g

Kohlenhydrate : 6.9g

davon Zucker : 0.0g

Eiweiß : 0.0g

Salz : 49.25g

Backtriebmittel. Zutaten: Backtriebmittel: E450, E500, WEIZENSTÄRKE. Kühl, trocken und sachgemäß lagern. Nach Gebrauch verschließen. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Hergestellt in Polen.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt durch: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Milch: Spuren

Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten