{"title":"Gewürzgarten","description":"\u003cp\u003eGewürzgarten steht für ein breites Sortiment an Einzelgewürzen, Kräutern und Gewürzmischungen in Gastronomie-Qualität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei kaukau.de finden Sie das komplette Sortiment von Gewürzgarten – darunter Pfeffer, Rapsöl, Pulver, Salz und Fruchtpulver. Alle Artikel werden sorgfältig verpackt und schnell aus Deutschland versendet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gewurzgarten-macadamia-nusse-ganz-gerostet-gesalzen-110-g-1","title":"Gewürzgarten Macadamia-Nüsse, ganz, geröstet, gesalzen, 110 g","description":"\u003cp\u003eDie überaus harte, hellbraune Steinschale der Macadamia-Nuss birgt eine etwa 2 Zentimeter große, leicht cremefarbene runde Frucht. Ihre Kultivierung und Weiterverarbeitung ist sehr aufwändig und macht sie zu einer der kostbarsten aller Nussarten. Außerdem ist sie wegen ihrer speziell zarten Textur, mit knackigem Biss und einem feinen, leicht süßlichen Aroma, außerordentlich begehrt. All dies hat ihr den Beinamen \"Königin der Nüsse\" eingebracht. Die überaus geschmackvolle Macadamia- Nuss kann einfach pur verkostet werden, als Backzutat oder Speisen aus der würzigen Küche ergänzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669410332744,"sku":"53893","price":10.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53893_cdd5cec4-075e-45ce-8961-60d0a2eb5ae5.jpg?v=1783364598"},{"product_id":"gewurzgarten-zimtbluten-ganz-90-g-1","title":"Gewürzgarten Zimtblüten, ganz, 90 g","description":"\u003cp\u003eZimtblüten sind die unreif geernteten Früchte bzw. Blüten des Zimtbaums. Damit sich der milde, leicht süße Duft entfalten kann, sollten sie erst kurz vor Beginn der Verwendung gemahlen oder im Mörser zerrieben werden. Weniger aromatisch als die bekanntere Zimtrinde, werden die an Gewürznelken erinnernden Zimtblüten wegen ihres Duftes eingesetzt. Ganze Zimtblüten wirken dekorativ in aufgesetzten Likören und alkoholischen Getränken. Ingo Holland spickte eine Hummerschwanzhälfte mit diesem Gewürz.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669555822664,"sku":"48888","price":7.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/48888_a33cfbbb-3952-4395-b185-9203c0d74352.jpg?v=1783362011"},{"product_id":"gewurzgarten-pakistanisches-kristallsalz-rosa-salz-flocken-100-g-1","title":"Gewürzgarten Pakistanisches Kristallsalz, Rosa Salz Flocken, 100 g","description":"\u003cp\u003eDas heutzutage gebräuchliche Salz ist fast 100% reines Natriumchlorid (NaCl), eine Chemikalie, der weitere Stoffe zur Rieselfähigkeit, Aufhellung und Jodierung zugesetzt werden. Diese Tatsache macht komplettes Salz so wertvoll für unseren Körper, der nur ideal funktionieren kann, wenn genügend Salz vorhanden ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakistanisches Kristallsalz und Meersalz sind \"komplette\" Salze, so wie sie in der Natur vorkommen, und unser Körper hat im Laufe der Evolution gelernt Sie zu verwerten. Salz in seiner unbehandelten Form setzt sich zusammen aus praktisch allen Elementen des Periodensystems und ist kein chemisch gereinigtes Natrium und Chlorid. Die Kristallsalz-Flocken vermögen als finishing benutzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669560606792,"sku":"49308","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/49308_4cd232f7-c639-4620-9be8-aa1d7d9a9187.jpg?v=1783362191"},{"product_id":"gewurzgarten-basilikum-pesto-mit-basilikum-pinienkernen-grana-padano-900-ml-1","title":"Gewürzgarten Basilikum Pesto, mit Basilikum, Pinienkernen, Grana Padano, 900 ml","description":"\u003cp\u003eSein nussig-würziger Ton in Verbindung mit Pasta und Gnocchi ist purer Genuss und eine Bereicherung für Salatmarinaden, Saucen und Gemüse. Übrigens können wir stolz sagen, dass unser Pesto Testsieger, mit Ton 1, im großen FAZ - Pesto-Test 2015 geworden ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen durchweg positiven Eindruck, den unser Pesto bei der Jury hinterlassen hat, formuliert die FAZ so: \"Tiefgrünes Basilikum mit einem Hauch Tomatenstrunk hebt sich hier effektvoll ab von schmelzigem Käse, dessen milde Sorte speziell frisch wirkt. Außerdem ist zwischen den Zähnen Blattstruktur zu spüren. Wie nur bei ausschließlich aus guten Komponenten bestehenden Mischungen scheinen sämtliche Elemente für einen Augenblick allein zu stehen, bevor sich vereinigen und die Nudel umschließen wie Lack.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671229710408,"sku":"16751","price":38.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16751_2d68f417-3d34-41f4-8951-74bf825871fd.jpg?v=1783352189"},{"product_id":"gewurzgarten-dattel-balsam-creme-3-saure-500-ml-1","title":"Gewürzgarten Dattel-Balsam-Creme, 3% Säure, 500 ml","description":"\u003cp\u003eDattel-Balsam-Creme ist mit 3% Säure ausgesprochen sanft und total schmackhaft im Nuance. Aufgrund seiner Konsistenz eignet er sich zum Garnieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin idealer Begleiter für Creme-, und Parfaitsüssspeisen, auch für den Aperitif-Mix zu empfehlen. Selbst in der warmen Kochkunst zu Fisch, Fleisch und Gemüsen zum Würzen passend.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671280009288,"sku":"21841","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/21841_60198a9e-3a7b-47a1-8098-d929705e2ee2.jpg?v=1783353770"},{"product_id":"gewurzgarten-tomatenconsomme-kuchenfertig-1_1-1-l-1","title":"Gewürzgarten Tomatenconsommé, küchenfertig 1:1, 1 L","description":"\u003cp\u003eDiese Tomatenconsommé wird auf der Grundlage von Rinderbrühe mit geschälten Tomaten erzeugt, mit Eiweiß geklärt und mit aromatischem Basilikum abgeschmeckt. Nach vorsichtigem Erhitzen lassen wir die Consommé gut durchziehen bevor sie passiert wird. Küchenfertig zubereitet kann sie als Vorspeise, z.B. mit Mozzarella-Bällchen garniert, gereicht werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671290167368,"sku":"18599","price":19.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/18599_5a6f3804-bd7e-4ea2-8f4a-c37a9f322c2f.jpg?v=1783352760"},{"product_id":"gewurzgarten-ananas-curry-chutney-mit-mandeln-holunderblute-und-zitronengras-900-ml-1","title":"Gewürzgarten Ananas Curry Chutney, mit Mandeln, Holunderblüte und Zitronengras, 900 ml","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Diese fruchtig-frische Gewürzgarten Chutney Variante ist mit Mandeln verfeinert sowie mit bestem Curry und Gewürzen abgeschmeckt. Das Ananas Curry Chutney passt sehr schön zu kreolischen und karibischen Gerichten. In dieser Küche verwendet man mit Vorliebe Fisch, Schalentiere und Schweinefleisch zusammen mit Reis oder Hülsenfrüchten z.B. Bohnen, und Gemüsen wie Okra, Süsskartoffeln oder Yamswurzel. Geschmortem Schweinefleisch oder Grillfisch gibt das Chutney eine herrlich würzig-fruchtige Geschmacksnote.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671496573000,"sku":"30577","price":21.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/30577_0aa85780-2b66-42d6-973b-ccbdc943a049.jpg?v=1783356226"},{"product_id":"gewurzgarten-birnen-portwein-chutney-mit-nussen-ingwer-und-kakaobohnen-225-ml-1","title":"Gewürzgarten Birnen Portwein Chutney, mit Nüssen, Ingwer und Kakaobohnen, 225 ml","description":"\u003cp\u003eIngwer und eine besondere Gewürzzusammenstellung runden die aussergewöhnliche Kreation ab. Haselnüsse und geröstete Kakaobohnen geben diesem Chutney, mit raffiniertem Birnen Portwein Geschmackscharakter, das gewisse Extra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeniessen Sie das Birnen Portwein Chutney zu kalten Braten oder zur Kartoffelsuppe. Wir haben es probiert und finden es erlesen. Letzteres ist kein Scherz!\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671502045256,"sku":"30835","price":5.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/30835_fede7011-0df1-4253-9473-83b9fa30c637.jpg?v=1783356294"},{"product_id":"gewurzgarten-grune-mojosauce-mit-paprika-chili-und-blattpetersilie-225-ml-1","title":"Gewürzgarten Grüne Mojosauce, mit Paprika, Chili und Blattpetersilie, 225 ml","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. Der Klassiker der kanarischen Küche, aus grünen Paprikas, grünen Chilischoten und Blattpetersilie und mit Knoblauch und Kreuzkümmel abgerundet. Die Grüne Mojosauce passt nicht nur zu Pappas (Kartoffel), sondern auch zu Pasta, kaltem Fleisch und gebratenem Fisch. Eine fruchtig scharfe Sauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671502602312,"sku":"30831","price":8.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/30831_d4f0bc26-8b11-47bc-a4e9-fe17018250e2.jpg?v=1783356288"},{"product_id":"gewurzgarten-cashewkerne-ganz-mit-curry-madras-110-g-1","title":"Gewürzgarten Cashewkerne, ganz, mit Curry Madras, 110 g","description":"\u003cp\u003eExzellenter Barsnack - erhöhte Suchtgefahr durch geröstete und edel mit Salz und Curry Madras gewürzte Cashewkerne.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671554113608,"sku":"31268","price":5.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31268_17b01556-898f-49ea-b889-11ac1833fe5f.jpg?v=1783356410"},{"product_id":"gewurzgarten-spinatpulver-80-g-1","title":"Gewürzgarten Spinatpulver, 80 g","description":"\u003cp\u003eSpinat-Pulver ist ein unverfälscht naturgemässer Farbstoff, der fast geschmacksneutral ist. Es ist bestens geeignet für farbenfrohe selbst gemachte Pasta wie Tagliatelle, Spaghetti oder Tortellini. Sie können somit genauso weitere Teige für Kuchen, Kekse, Brot und herzhaftes Kleingebäck einfärben. Auf 1 kg Teig nutzen Sie etwa 4 Teelöffel Spinat-Pulver.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671575019592,"sku":"31690","price":8.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31690_e4859882-7956-4a44-addd-e10f4862c06f.jpg?v=1783356545"},{"product_id":"gewurzgarten-vitamin-c-ascorbinsaure-e-300-180-g-1","title":"Gewürzgarten Vitamin C (Ascorbinsäure), E 300, 180 g","description":"\u003cp\u003eGerne wird Vitamin C als natürliches Antioxidationsmittel eingesetzt, um etwa das Braunwerden von Früchten und Gemüse zu vermeiden. Aus Glucose - einem Einfachzucker - wird das weiße, säuerliche Pulver synthetisch gewonnen. Ascorbinsäure steigert außerdem das Gashaltevermögen und Volumen von Brotteigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671575183432,"sku":"31686","price":12.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31686_f340628c-902a-4c59-899e-60a98c19f827.jpg?v=1783356539"},{"product_id":"gewurzgarten-quatre-epices-pastetengewurz-95-g-1","title":"Gewürzgarten Quatre Epices - Pastetengewürz, 95 g","description":"\u003cp\u003eCharakteristisch ist hier vor allem, dass Quatre Epice in Frankreich traditionell eine besonders beliebte Mischung aus aromatischen Gewürzen mit warmen Nuancen ist. Ein wunderbares Gewürz für Pasteten, Terrinen und Ragouts. Darüber hinaus findet die Mischung Anwendung bei eingelegtem Gemüse, zu Schmor- und anderen Fleischgerichten oder als Lebkuchengewürz.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671575248968,"sku":"31697","price":8.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31697_347dd706-dc0c-4d80-b64e-9830ba5889d5.jpg?v=1783356551"},{"product_id":"gewurzgarten-sarawak-pfeffer-schwarz-ganz-130-g-1","title":"Gewürzgarten Sarawak Pfeffer, schwarz, ganz, 130 g","description":"\u003cp\u003eSarawak Pfeffer stammt aus der gleichnamigen Region im malaysischen Teil von Borneo. Im nordwestlichen Teil dieser tropischen Insel gedeiht ein relativ kleinfrüchtiger Pfeffer. Der Geruch erinnert an schwarze Johannisbeeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLebendig gemahlen kommt eine sehr ausgeprägte, ausdrucksstarke, höchst pfeffertypische Schärfe zum Vorschein, die generell nach wenigen Minuten verschwindet. Malabar ist zurückhaltender und Langer Pfeffer schärfer als Sarawak Pfeffer. Er passt sehr schön zu Marinaden, gebratenem und gegrilltem Fleisch genauso wie zu intensiven Eintöpfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671575380040,"sku":"31695","price":10.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31695_616b7232-97c8-4813-9c80-f3da01087e30.jpg?v=1783356548"},{"product_id":"gewurzgarten-cayenne-pfeffer-gemahlene-chilis-110-g-1","title":"Gewürzgarten Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 110 g","description":"\u003cp\u003eMarkant ist, dass Cayennepfeffer ein Pulver aus sehr scharfen, getrockneten roten Chilis ist. In der lateinamerikanischen und indischen Küche ist das Gewürz sehr beliebt und wird zudem zur Herstellung von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver verwendet. Eine kleine Prise davon reicht in der Regel für ein ganzes Gericht.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671576002632,"sku":"31854","price":3.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31854_e9ae86d5-2c11-4ced-9ad7-535fa552f920.jpg?v=1783356596"},{"product_id":"gewurzgarten-aspikpulver-speisegelatine-300-bloom-150-g-1","title":"Gewürzgarten Aspikpulver - Speisegelatine (300 Bloom), 150 g","description":"\u003cp\u003eAspikpulver ist zur Erzeugung aller Fleischsülzen, Sülzkotelettes, Eisbein in Gelee, Corned Beef, Geleekonserven, Kochschinken, Dosengerichte usw. passend. Genauso für alle Fischsülzen, Aal, Krabben und Hering in Gelee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGelee-Süßspeisen, Obsttorten-Geleegüsse, Puddings, Cremespeisen aller Art, Weingelee, Fruchtgelee aus Säften, Obst in Gelee für Schlagcreme und zur Bindung von Speiseeis und Schlagsahne, all dies lässt sich vorzüglich mit Aspikpulver herstellen. Geleespeisen erstarren schnell durch Einstellen in kaltem Wasserbad oder Eiswasser. Asik und Gelees werden im heißen Wasserbad wieder flüssig. Zum Stürzen aus Metallformen kurz in warmes Wasser eintauchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671576166472,"sku":"31824","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31824_2baa4225-7d4f-46df-ae4d-5c6a4f96436e.jpg?v=1783356566"},{"product_id":"gewurzgarten-cardamom-gemahlen-100-g-1","title":"Gewürzgarten Cardamom, in der Hülse gemahlen, 100 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Er ist auch geeignet für die Herstellung von Wurst und Brot, ist aber auch beliebt als Kuchengewürz, für Marinaden oder Punsch. In der asiatischen Küche ist Cardamom ein verbreitetes Gewürz und gehört zu den Hauptbestandteilen indischer Masalas und des ihnen nachempfundenen Currypulvers.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671576133704,"sku":"31853","price":11.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31853_fcfa24a6-1db4-4069-8829-ded2118a0319.jpg?v=1783356594"},{"product_id":"gewurzgarten-bourbon-vanille-gemahlen-80-g-1","title":"Gewürzgarten Bourbon-Vanille, gemahlen, 80 g","description":"\u003cp\u003eFür dieses Produkt werden ganze, reife Vanilleschoten fein vermahlen. In dieser Form eignet sich die ausgewogen süße Bourbon Vanille hervorragend zum Aromatisieren verschiedener Desserts, Torten, Sahne und Eis. Etwas ganz Besonderes: Verfeinern Sie herzhafte Saucen zu Fisch- und Krustentiergerichten mit Bourbon Vanille.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671576199240,"sku":"31830","price":40.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31830_820307ea-ae7e-469a-8196-e284e338c8c0.jpg?v=1783356577"},{"product_id":"gewurzgarten-camerun-pfeffer-schwarz-ganz-125-g-1","title":"Gewürzgarten Camerun Pfeffer, schwarz, ganz, 125 g","description":"\u003cp\u003eCharakteristisch ist hier vor allem, dass dieser Pfeffer aus dem Penja-Tal in Camerun im westlichen Afrika stammt. Die Erntemengen sind gering, wodurch der Pfeffer sehr rar und begehrt ist. Das äquatoriale Klima mit einem ausgewogenen Verhältnis von Sonne und Regen sowie die fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs begünstigen den Anbau der Pfefferpflanzen. Sehr fein und zugleich kraftvoll zeigt sich das Aroma des Camerun Pfeffers, es schmeichelt der Nase, entwickelt sich warm und rund am Gaumen und trägt eine Amber-Note. Schwarzer Camerun Pfeffer würzt Fleischgerichte und entsprechend dunklere Suppen und Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671576428616,"sku":"31848","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31848_62f1171e-18fe-42d6-87e7-11293a9ba974.jpg?v=1783356588"},{"product_id":"gewurzgarten-anissamen-ganz-100-g-1","title":"Gewürzgarten Anissamen, ganz, 100 g","description":"\u003cp\u003eDie kleinen, harten Samen der Gewürzpflanze zeigen einen süßlich, intensiv würzigen Geschmack mit leichter Lakritznote. Überwiegend werden sie zum Backen verwendet, insbesondere in Plätzchen, Brot und Kuchen. Fein dosiert lassen sich damit auch Salate, Suppen, Gemüse, Fisch und Geflügel würzen. Das Anisaroma findet sich auch in alkoholischen Getränken wie Sambuca, Pernod oder Ouzo wieder.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671576395848,"sku":"31822","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31822_704a5102-f203-483e-918c-47b21b4a5636.jpg?v=1783356561"},{"product_id":"gewurzgarten-blaumohnsamen-ganz-140-g-1","title":"Gewürzgarten Blaumohnsamen, ganz, 140 g","description":"\u003cp\u003eDie bekannteste und meist angebaute Mohnsorte ist Blaumohn. Geschmacklich zeigt sich Blaumohn etwas herber und intensiver im Aroma als der seltenere Weißmohn. Besonders gut passt er zu pikanten Gebäcken wie Mohnzöpfen oder zu Hauptspeisen und Beilagen mit Mohn. Und natürlich für leckeren Mohnkuchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671576297544,"sku":"31828","price":5.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31828_4071240c-5945-45c8-a0af-b59ca64eaa99.jpg?v=1783356574"},{"product_id":"gewurzgarten-anissamen-gemahlen-100-g-1","title":"Gewürzgarten Anissamen, gemahlen, 100 g","description":"\u003cp\u003eEinen süßlich, intensiv würzigen Geschmack mit leichter Lakritznote haben die vermahlenen Samen der Gewürzpflanze. Überwiegend werden sie zum Backen verwendet, insbesondere in Plätzchen, Brot und Kuchen. Fein dosiert lassen sich damit auch Salate, Suppen, Gemüse, Fisch und Geflügel würzen. Das Anisaroma findet sich auch in alkoholischen Getränken wie Sambuca, Pernod oder Ouzo wieder.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671576330312,"sku":"31823","price":4.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31823_527bb322-81e4-494d-ab92-efe49fcbdb2c.jpg?v=1783356563"},{"product_id":"gewurzgarten-cardamom-samen-saat-130-g-1","title":"Gewürzgarten Cardamom, Samen\/Saat, 130 g","description":"\u003cp\u003eÄtherische Öle in den Samen verleihen ihnen ein würziges, süßlich-aromatisches Aroma. Da diese leicht verfliegen, sollte man sie erst bei Bedarf mörsern oder mahlen. In der asiatischen Küche ist Cardamom ein verbreitetes Gewürz und gehört zu den Hauptbestandteilen indischer Masalas und des ihnen nachempfundenen Currypulvers.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin wenig scharf ist Cardamom und passt gut zu Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompott\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePudding\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAuch für die Herstellung von Wurst und Brot ist es geeignet und geschätzt als Kuchengewürz, für Marinaden oder im Punsch. In arabischen Ländern schätzt man sein Geschmacksprofil in Kaffee und Tee. Grüner Cardamom stammt ursprünglich aus dem Süden Indiens bzw. aus Sri Lanka. Heute wird er in Guatemala und in Ländern mit ähnlichem Klima kultiviert.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671576559688,"sku":"31843","price":24.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31843_dc50541e-8687-4975-bfab-ea22b123986f.jpg?v=1783356582"},{"product_id":"gewurzgarten-cardamom-grun-ganz-80-g-1","title":"Gewürzgarten Cardamom, grün, ganz, 80 g","description":"\u003cp\u003eDie Samen enthalten ätherische Öle, die ihnen ein würziges, süßlich-aromatisches Aroma verleihen. Da diese leicht verfliegen, sollte man sie erst bei Bedarf mörsern oder mahlen. Ein verbreitetes Gewürz in der asiatischen Küche ist Cardamom, das zu den Hauptbestandteilen indischer Masalas und des ihnen nachempfundenen Currypulvers zählt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin wenig scharf ist Cardamom und passt gut zu Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompott\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePudding\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAuch für die Herstellung von Wurst und Brot ist es geeignet und geschätzt als Kuchengewürz, für Marinaden oder im Punsch. In arabischen Ländern schätzt man sein Geschmacksprofil in Kaffee und Tee. Grüner Kardamom stammt ursprünglich aus dem Süden Indiens bzw. aus Sri Lanka. Heute wird er in Guatemala und in Ländern mit ähnlichem Klima kultiviert.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671576592456,"sku":"31852","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31852_3c92228a-0496-4e3a-9cae-35c805be7a8f.jpg?v=1783356591"},{"product_id":"gewurzgarten-schwarzkummel-zwiebelsamen-nigella-120-g-1","title":"Gewürzgarten Schwarzkümmel\/Zwiebelsamen\/Nigella, 120 g","description":"\u003cp\u003eSchwarzkümmel stammt von der lateinisch benannten Nigella. Die kleinen schwarzen Samen geben ihr Geschmack beim Zerkleinern frei. Eine pfefferähnliche Schärfe, ein wenig rauchig, ganz leicht bitter und insgesamt sehr duftend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Schwarzkümmel, auch als Zwiebelsamen bekannt, würzt und dekoriert Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Reis, Bratkartoffeln, Salate und Geflügel. Die Samen werden genauso zum Bestreuen von türkischem Brot verarbeitet. In Deutschland kennt man Nigella als Jungfer im Grünen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671577378888,"sku":"31865","price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31865_36173a1c-8d68-4341-b696-5823c7f87ac7.jpg?v=1783356606"},{"product_id":"gewurzgarten-curcuma-tumeric-gemahlen-120-g-1","title":"Gewürzgarten Curcuma (Tumeric), gemahlen, 120 g","description":"\u003cp\u003eAus getrocknetem und zermahlenem Gelbwurz wird dieses leuchtend orange-gelbe, indische Gewürz gewonnen. Leicht scharf mit herber Note zeigt es ein würziges Geschmacksprofil. Ideal geeignet für kalte und warme Saucen, für Fleisch und Fisch, in Marinaden oder in Salatdressings.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671577346120,"sku":"31858","price":3.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31858_e78561eb-1210-4cac-bfea-f8836b0671e4.jpg?v=1783356601"},{"product_id":"gewurzgarten-chilifaden-chilistrings-chilistreifen-25-g-1","title":"Gewürzgarten Chilifäden (Chilistrings, Chilistreifen), 25 g","description":"\u003cp\u003eEin spicy eyecatcher auf jedem Gericht sind Chilifäden und -ringe. Sie sehen aufgrund ihrer leuchtend roten Farbe nicht nur schön aus, sondern bringen zugleich eine bissfest-feurige Würze mit. Unser Tipp: Nach nur 2 Sekunden frittieren werden sie schön knusprig. Die Fäden sind besonders fein geschnitten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671577411656,"sku":"31856","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31856_50fee90f-232a-4391-a847-4ff59f50be71.jpg?v=1783356598"},{"product_id":"gewurzgarten-sternanis-ganz-50-g-1","title":"Gewürzgarten Sternanis, ganz, 50 g","description":"\u003cp\u003eSternanis ist nicht nur ein vielseitiges aromatisches Gewürz, sondern zudem Zudem ästhetisch sehr ansprechend. Die Frucht eines südchinesischen Magnolienbaums ist etwas bitter, aber ungleich raffinierter als der gewöhnliche Anis. Er aromatisiert Desserts und ist zudem als wunderschöne Dekoration einsetzbar. Neben der Weihnachtsbäckerei und bei der Glühweinbereitung, findet Sternanis Einsatz bei Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Gemüsen, vor allem bei Tomatenzubereitungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671577444424,"sku":"31864","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31864_8b38f7e0-217d-460a-834a-6040e9937c5b.jpg?v=1783356604"},{"product_id":"gewurzgarten-pfeffer-schwarz-fein-geschrotet-100-g-1","title":"Gewürzgarten Pfeffer, schwarz, fein geschrotet, 100 g","description":"\u003cp\u003eGeschroteter Pfeffer ist unerlässlich für Pfeffersteaks, eingelegte Pfeffergurken, Pfefferböhnchen, Gurkensalat, herzhafte Saucen zu Fleischgerichten sowie für Muscheln und zarte Fischgerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671578001480,"sku":"31891","price":5.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31891_ee8bc172-96ba-4602-a3c1-8cf2fd2b3662.jpg?v=1783356617"},{"product_id":"gewurzgarten-rosenpaprika-pulver-scharf-120-g-1","title":"Gewürzgarten Rosenpaprika Pulver, scharf, 120 g","description":"\u003cp\u003eRosenpaprika wird aus ganzen Peperonies hergestellt und ist relativ scharf im Geschmack. Er wird überall dort genutzt, wo würzig-scharfe Würze erwünscht ist. Er sollte nicht zu stark erhitzt werden, sonst wird er bitter. Tomaten- oder Gulaschsuppe. Rosenpaprika würzt, je nach Geschmack Zudem Frischkäse und Reis sowie die meisten Hülsenfrüchte und Gemüse. Vor allem ist er vorzüglich geeignet für Schmorfleisch und Schmorgerichte mit ungarischer Note oder für würzig-scharfe Suppen, wie z.B.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671578034248,"sku":"31890","price":4.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31890_3584f1bf-c344-4136-bbfa-a9411815aed2.jpg?v=1783356614"},{"product_id":"gewurzgarten-dextrose-monohydrat-traubenzucker-120-g-1","title":"Gewürzgarten Dextrose Monohydrat (Traubenzucker), 120 g","description":"\u003cp\u003eErgänzend ist Traubenzucker zum Süßen von Getränken oder Puddings, sowie zur Fertigung von Konfekt geeignet. Dextrose (Traubenzucker) ist, wie alle Zuckerarten ein Kohlehydrat und gilt als wichtigster Energielieferant des Organismus.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671578067016,"sku":"31899","price":2.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31899_61fb0347-e4a6-458d-81f4-03ab15697eac.jpg?v=1783356619"},{"product_id":"gewurzgarten-muskatnuss-ganz-125-g-1","title":"Gewürzgarten Muskatnuss, ganz, 125 g","description":"\u003cp\u003eMuskatnüsse enthalten Eine ganze Reihe von ätherischen Ölen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eArtikelinformationen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiese Aromen sind leicht flüchtig, sodass die Nüsse erst bei Bedarf gerieben werden sollten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuskat passt gut zu Milchprodukten, Gemüse, Kartoffeln, Eiern, Käse und gleichermaßen Saucen - wie beispielsweise für das Abschmecken der Sauce Bechamel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit den duftig-warmen Muskatnoten können gleichfalls Desserts und süßliche Gebäcke gewürzt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Bestandteil einiger \"pfeffriger\" Gewürzmischungen unterstricht und komplettiert die Muskatnuss den Ausdruck der anderen Würzmittel und damit den ganzen Charakter einer Komposition.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671578918984,"sku":"31920","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31920_81c28ff0-ff52-41c6-8076-51e8bce2a6ba.jpg?v=1783356635"},{"product_id":"gewurzgarten-macadamia-nusse-geschalt-ungesalzen-120-g-1","title":"Gewürzgarten Macadamia Nüsse, geschält, ungesalzen, 120 g","description":"\u003cp\u003eDie sehr harte, hellbraune Steinschale der Macadamia-Nuss birgt eine etwa 2 Zentimeter umfangreiche, leicht cremefarbene runde Frucht. Ihre Kultivierung und Weiterverarbeitung ist sehr aufwändig und macht sie zur kostbarsten aller Nussarten. Überdies ist sie wegen ihrer ausgesprochen zarten Konsistenz, mit knackigem Biss und einem zarten, leicht süßlichen Aroma, sehr begehrt. All dies hat ihr den Beinamen \"Königin der Nüsse\" eingebracht. Die Macadamia-Nuss kann einfach pur genossen werden oder Speisen aus der pikanten und süßen Küche bereichern.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671579115592,"sku":"31940","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31940_1646d441-b6d5-46d3-b313-badacb002d6c.jpg?v=1783356643"},{"product_id":"gewurzgarten-kala-namak-salz-fein-rotbraun-250-g-1","title":"Gewürzgarten Kala-Namak-Salz, fein, rotbraun, 250 g","description":"\u003cp\u003eDie vorliegende Salzspezialität ist mehr aromatisches Gewürz als Salz. Allerdings ist Kala Namak eher bräunlich-rot bis rosa. In Hindi bedeutet Kala Namak \"Schwarzsalz\", was das Steinsalz zunächst von den weißen Haliten unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem farbgebenden Eisen, beinhaltet es Magnesium und eine niedrige Konzentration von Schwefelwasserstoff, der den kennzeichnenden schwefligen Geruch ausmacht. In der Indischen Küche wird Kala Namak nicht zum eigentlichen Salzen eingesetzt, sondern zum Mineralisieren und vor allem zum Aromatisieren. Die Würze und das Geschmackscharakter Das vorliegende Salzes harmonieren gut zu exotischen Früchten, Chutneys, Gemüse und Fisch. Kala Namak ist das althergebrachte Topping auf \"Raitas\", mit Joghurt, Gurken und Tomaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671579279432,"sku":"31916","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31916_dbce554c-2635-4635-9def-844283af8e31.jpg?v=1783356627"},{"product_id":"gewurzgarten-gummi-arabicum-pulver-als-gelier-und-oberflachenbehandlungsmittel-110-g-1","title":"Gewürzgarten Gummi Arabicum-Pulver, als Gelier- und Oberflächenbehandlungsmittel, 110 g","description":"Gummi Arabicum wird aus dem Pflanzensaft afrikanischer Akazienarten gewonnen. Der natürliche Hilfsstoff wird hauptsächlich zum Verdicken und Stabilisieren eingesetzt. In Zuckerwaren verhindert es die Zuckerkristallisation, bei Eiscreme kann die unerwünschte Ausbildung von großen Kristallen kontrolliert werden und in Fett-Wasser-Mischungen stabilisiert es die Emulsion. Kleingebäck, wie Plätzchen macht Gummi Arabicum haltbar und schön glänzend.","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671579213896,"sku":"31918","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31918_998e259f-5a57-4cd6-86e0-e2bed96809ce.jpg?v=1783356630"},{"product_id":"gewurzgarten-dillspitzen-getrocknet-25-g-1","title":"Gewürzgarten Dillspitzen, getrocknet, 25 g","description":"\u003cp\u003eDill ist eine Gewürzpflanze, die in Skandinavien, Russland, Mitteleuropa und Nordafrika sehr beliebt wird. Gleichermassen ist geeignet Dill hervorragend zum Marinieren von Lachs und Hering und passt vorzüglich mit Knollensellerie, Roter Beete, Gurke, Crème Fraîche und Rahmkäse. Mit seinem süßlich-aromatischen Geschmackscharakter werden Essig, Cornichons, kalte Saucen und verschiedene Salate aromatisiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671579377736,"sku":"31900","price":3.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31900_8fd0a738-e266-4c94-85aa-46cd28681254.jpg?v=1783356622"},{"product_id":"gewurzgarten-demerara-zucker-aus-rohrzucker-mit-karamell-note-200-g-1","title":"Gewürzgarten Demerara Zucker, aus Rohrzucker, mit Karamell-Note, 200 g","description":"\u003cp\u003eDer vorliegende vollkommen von Natur aus hergestellte Rohrzucker wird nicht raffiniert und liefert ein reichhaltiges Geschmackscharakter mit einer dezenten Karamel Note. Demerara Zucker kommt von der Insel Mauritius an der Küste Afrikas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie süße Besonderheit wird seit langem Zudem in Europa genossen, war aber lange Zeit nur in den USA verfügbar. Unser Tipp: Im Kaffee einfach unschlagbar! Er ist geeignet Zudem als Topping für Kekse, Gebäck und Dessert und gibt eine besondere \"crunchy\" Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671579410504,"sku":"31913","price":3.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/31913_38665e2f-00e6-4e1d-90d1-66fa638f6883.jpg?v=1783356624"},{"product_id":"gewurzgarten-wacholderbeeren-ganz-80-g-1","title":"Gewürzgarten Wacholderbeeren, ganz, 80 g","description":"\u003cp\u003eDie vorliegende blau-schwarzen kugeligen, erbsengroßen Beeren sind botanisch gesehen, die kleinen Zapfen des Wacholderstrauches. Durch den Gehalt an Harz und ätherischen Ölen haben sie einen nadelholztypischen Geruch. Ihr aromatischer, süß-bitterer Geschmack wird in der Küche speziell zu Sauerkraut, zum Würzen von Wildgerichten, Wildragouts- und Saucen, Jägersuppen, Schmorbraten, Pasteten und Marinaden beliebt. Gleichermassen sind Wacholderbeeren ein wichtiger aromatisierender Bestandteil von Gin.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671601791048,"sku":"32476","price":5.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32476_8e8c9dbc-0204-4751-9c7e-90f4236ad350.jpg?v=1783356770"},{"product_id":"gewurzgarten-piment-nelkenpfeffer-ganz-80-g-1","title":"Gewürzgarten Piment\/Nelkenpfeffer, ganz, 80 g","description":"\u003cp\u003ePiment ist Zudem als Nelkenpfeffer bekannt. Die Beeren haben, ähnlich den Gewürznelken, einen starken und aromatischen Geruch, mit Anklängen an Zimt und Muskat. Mit den aromatischen Beeren lassen sich zudem Suppen, Schmorgerichte, Marinaden und Saucen aromatisieren. Piment gehört in zahlreiche Gewürzmischungen, z.B. für Curry, Wurst und Pastetenherstellung oder Lebkuchen. Der Geschmack ist ähnlich und wird von einer leichten Pfefferschärfe unterstrichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671601823816,"sku":"32479","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32479_f31f5057-8894-4382-bc97-65992337bce7.jpg?v=1783356779"},{"product_id":"gewurzgarten-pfeilwurzstarke-st-vincent-120-g-1","title":"Gewürzgarten Pfeilwurzstärke, 120 g","description":"\u003cp\u003ePfeilwurzstärke wird aus den Rhizome tropischer Maranta-Pflanzen extrahiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAus derselben Pflanzenfamilie sind verschiedenfarbige Varietäten als Zierpflanzen geschätzt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Stärke der Pfeilwurz hat eine hohe Bindekraft und ist neutral im Bouquet und nicht trübend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeshalb ist sie ein optimales Verdickungsmittel für Saucen und klaren Suppen und kann anstatt normalem Weizenmehl eingesetzt werden, um sanfte Gebäcke herzustellen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor der Zugabe in erhitzete Saucen, sollte die Pfeilwurzstärke in einer kalten Flüssigem vermengt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671601889352,"sku":"32470","price":6.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32470_fecc4a8b-0bf7-4d53-8965-333146b0ca76.jpg?v=1783356758"},{"product_id":"gewurzgarten-gewurznelken-ganz-75-g-1","title":"Gewürzgarten Gewürznelken, ganz, 75 g","description":"\u003cp\u003eBei Gewürznelken handelt es sich um die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Optisch erinnern sie an kleine Nägel; geschmacklich präsentieren sie sich aromatisch und brennend-scharf, ihr Duft ist intensiv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie ganzen Nelken kommen bei der Schinkenherstellung ebenso zum Einsatz wie beim Spicken von Zwiebeln oder Orangen, die bei Schmorbraten oder Eintöpfen mitgaren. Auch zum Aromatisieren sowie zum Würzen von Marinaden und Kompott finden sie Verwendung.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671601922120,"sku":"32475","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32475_904964d8-bf19-4fe0-9349-3d6fb484c636.jpg?v=1783356767"},{"product_id":"gewurzgarten-koriander-ganz-60-g-1","title":"Gewürzgarten Koriander, ganz, 60 g","description":"\u003cp\u003eKoriander ist die pfefferkorngroße Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGetrocknet haben die Früchte einen äußerst aromatischen Bouquet und munden, mit sanfter Zitrusnote, angenehm aromatisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoriander beinhaltet viel ätherisches Öl und wird in der Küchenwelt gern zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und für Apfelpasteten eingesetzt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Gewürz ist genauso geschätzte Komponente bei der Herstellung von Pfeffer-, Honig- und Lebkuchen und zu würzigem Brot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn der arabischen und indischen Küchenwelt zählt zu Koriander zu vielen Gewürzmischungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671601987656,"sku":"32478","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32478_8a74e83f-9669-4ebc-91ca-debf0568bf0a.jpg?v=1783356776"},{"product_id":"gewurzgarten-sussholzwurzel-geschnitten-bio-60-g-1","title":"Gewürzgarten Süßholzwurzel, geschnitten, BIO, 60 g","description":"\u003cp\u003eDE-ÖKO-001 Süßholz ist vor allem als Grundstoff in der Lakritzherstellung bekannt. Sein Geschmackscharakter erinnert an Anis oder Fenchel, allerdings ist es stärker. Geschmacklich liefert die Wurzel starke Süße und wirkt erwärmend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Gewürz erschließt sich Süßholz für den Nutzung bei süßen und aromatischen Speisen nicht so problemlos. Probieren Sie Süßholz zum Aromatisieren in Dessertkreationen oder zum in Butter angebratenen Fisch. Vorsichtig dosiert harmoniert es zu Szechuanpfeffer, Sternanis, Gewürznelken, Korianderkörnern, Cassiazimt, Ingwer und Fenchel.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671605788744,"sku":"32486","price":4.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32486_26ee5e46-8f06-4c9f-a5ef-fe2d623192a1.jpg?v=1783356793"},{"product_id":"gewurzgarten-gewurznelken-gemahlen-100-g-1","title":"Gewürzgarten Gewürznelken, gemahlen, 100 g","description":"\u003cp\u003eGewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes. Sie sehen aus wie kompakte Nägel, sind aromatisch, feurig-scharf im Bouquet und haben einen intensiven Bouquet. Gemahlen werden sie als würzende Komponente für Wurst, Pasteten, Nachspeisen oder für in Alkohol konservierte Früchte und für Glühwein eingesetzt. Gewürznelken sind Komponente des althergebrachten Lebkuchengewürzes und vieler arabischer und indischer Gewürzmischungen, wie Garam Masala, Curry und Raz el Hanout.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671606411336,"sku":"32484","price":6.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32484_efcbbd56-6d5e-4928-a9e3-77ea2b0a2bb1.jpg?v=1783356790"},{"product_id":"gewurzgarten-aceto-balsamico-old-schmuckflasche-100-ml-1","title":"Gewürzgarten Aceto Balsamico di Modena g.g.A., Schmuckflasche, 100 ml","description":"\u003cp\u003eSpezielle Balsamico-Abfüllung in einer attraktiven Schmuckflasche. Der Inhalt ist identisch mit dem Aceto FM02 von Fondo Montebello. Der Aceto Balsamico besitzt eine makellose Ausgewogenheit zwischen natürlicher Säure (6%) und altersbedingter Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr kann sowohl pur, als Zudem zur Vollendung hoch- wertiger Speisen und Saucen genossen werden. Ein Tip: Erdbeeren Romanow - Erdbeeren zuckern und dann mit altem Aceto anmachen. Ganz würzig-scharf wird das Ganze mit eingelegtem grünen Pfeffer. Bestens Zudem in Obstsalaten und zu frischen Erdbeeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671606280264,"sku":"32494","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32494_9b7d71a3-9c05-48d2-a181-ac17ca0de2fc.jpg?v=1783356803"},{"product_id":"gewurzgarten-sternanis-gemahlen-100-g-1","title":"Gewürzgarten Sternanis, gemahlen, 100 g","description":"\u003cp\u003eSternanis ist die Frucht eines südchinesischen Magnolienbaums. Er ist etwas bitterer aber ungleich feiner als der gewöhnliche Anis. Neben der Weihnachtsbäckerei und bei der Glühweinbereitung, findet Sternanis Nutzung bei Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Gemüsen, insbesondere bei Tomatenzubereitungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671619911752,"sku":"32766","price":9.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32766_37412203-428b-437b-9300-e79a9fede8e3.jpg?v=1783356878"},{"product_id":"gewurzgarten-rosmarin-getrocknet-60-g-1","title":"Gewürzgarten Rosmarin, getrocknet, 60 g","description":"\u003cp\u003eDer hocharomatische Rosmarin paßt zu vielen Fleischgerichten, besonders zu Lamm, Kalb, und Wild. auch für mediterrane Gemüse und Kartoffeln bietet das Kraut die richtige Würze. Beim Grillen können Sie Rosmarin in die Glut geben und Ihrem Grillgut eine schöne Raucharomanote verleihen. Für Fischgerichte ist er mit seinen ätherischen Ölen allerdings zu vorherrschend. Probieren Sie Rosmarin sparsam dosiert auch zu Pizza, Focaccia, Nudeln oder in Risottos.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671623188552,"sku":"32769","price":4.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32769_e98a7865-5803-481e-8ff3-c8bc4baf1e33.jpg?v=1783356882"},{"product_id":"gewurzgarten-muskatblute-macis-ganz-35-g-1","title":"Gewürzgarten Muskatblüte - Macis, ganz, 35 g","description":"\u003cp\u003eMacis ist die sanfte orangefarbene Samenhülle, die die Muskatnuss umgibt. Ihr Bouquet ist sanfter und weniger intensiv als das Bouquet der Muskatnuss und leichtgewichtiger zu dosieren. Zum dezenten Würzen von sanften Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Kartoffeln, Käse, Kohl, Kürbis und Milchspeisen. Wunderbar für die Weihnachtsbäckerei! Zerstoßen Sie die Macisstückchen erst kurz vor der Verwendung, so können sie ihr Bouquet voll entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671623254088,"sku":"32770","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32770_cc452412-ef2c-41c7-bc70-016de11524e3.jpg?v=1783356884"},{"product_id":"gewurzgarten-zimt-gemahlen-120g-glas-cassia-zimt-herkunft-indonesien-120-g-1","title":"Gewürzgarten Zimt, gemahlen, Padang Cassia vera, Herkunft Indonesien, 120 g","description":"\u003cp\u003eDie getrocknete und vermahlene Rinde des Zimtbaums paßt hervorragend zu Apfelkuchen, Hefegebäck, Pudding und Kompott. Zudem in Mischungen zum Aromatisieren von Glühwein sollte Zimt nicht fehlen. In Mittel- und Osteuropa, Südasien, Italien, Spanien und Kanada werden mit Zimt Zudem gerne Suppen, Tomatensauce, Gemüse, Currys, Eintöpfen und Cous-Cous gewürzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671623221320,"sku":"32814","price":9.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32814_c1295562-2c21-4915-9196-66e182d42559.jpg?v=1783356902"},{"product_id":"gewurzgarten-senfsaat-hell-160-g-1","title":"Gewürzgarten Senfsaat, hell, 160 g","description":"\u003cp\u003eDie helle Senfsaat ist als würzende Zutat für eingelegte Gemüse wie z.B. Gewürzgurken bewährt. Aus ihr wird genauso Speisesenf hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGanz oder lebendig zerstossen ist die Senfsaat ein Schärfe gebendes Gewürz für Geflügel, Eintöpfe, viele Saucen, Bohnen, Linsen, Sauerkraut oder Sellerie. Dabei sollte der Senf nicht mitgekocht, sondern zuletzt beigegeben werden. Da Senfsamen Emulgatoren enthalten, verbessert Senf, neben dem Geschmack, genauso die Stabilität emulgierter Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671623286856,"sku":"32809","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32809_17fe74fb-07fa-4582-904d-c91d55f18091.jpg?v=1783356899"}],"url":"https:\/\/www.kaukau.de\/collections\/marke-gewuerzgarten.oembed?page=5","provider":"kaukau.de","version":"1.0","type":"link"}