{"title":"PLANTIN","description":"\u003cp\u003ePlantin - franzoesische Trueffel- und Pilzspezialitaeten seit 1930 aus der Provence.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"truffel-carpaccio-vom-sommertruffel-plantin-40-g-1","title":"Trüffel-Carpaccio, vom Sommertrüffel, Plantin, 40 g","description":"\u003cp\u003eDieses gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten. Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Brise Salz konserviert.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669488255048,"sku":"52177","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/52177_3291f07d-ef68-4a66-b67d-e56f15786f94.jpg?v=1777612687"},{"product_id":"truffel-set-2-truffel-carpaccio-40g-truffel-salsa-50g-truffel-honig-50g-190-g-3-st-1","title":"Trüffel Set 2: Trüffel Carpaccio 40 g + Trüffel Salsa 50 g + Trüffel Honig 50 g, Plantin, 190 g, 3 St","description":"\u003cbr\u003eAbtropfgewicht (g): \u003cbr\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669675229256,"sku":"53898","price":34.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53898_378e5054-0eb1-456a-ae7b-812088054214.jpg?v=1777613521"},{"product_id":"sommertruffel-ganze-truffel-plantin-55-g-1","title":"Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 55 g","description":"\u003cp\u003eDiese handliche Zutat für Küche und Gastronomie mit breitem Einsatzgebiet. Besonders runde und schöne Sommer-Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671121313864,"sku":"12255","price":18.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12255_dfac313e-29b8-465f-a74b-a1663100fe12.jpg?v=1777596870"},{"product_id":"sommertruffel-1er-choix-extra-ganze-truffel-plantin-230-g-1","title":"Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g","description":"\u003cp\u003eDieses traditionelles Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden erprobt hat. Besonders runde und schöne Sommer-Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671121379400,"sku":"12252","price":68.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12252_a36250a0-ff53-4121-9b50-3f10205b942a.jpg?v=1777596864"},{"product_id":"sommertruffel-ganze-truffel-plantin-30-g-1","title":"Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 30 g","description":"\u003cp\u003eBesonders runde und schöne Sommer-Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671121346632,"sku":"12253","price":10.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12253_8e5f1ca8-52f1-4504-be45-da79ac848dbe.jpg?v=1777596868"},{"product_id":"winter-edeltruffel-extra-ganze-truffel-rund-plantin-30-g-1","title":"Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 30 g","description":"\u003cp\u003eBesonders runde und schöne Trüffel (Tuber Melanosporum) mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671121412168,"sku":"12260","price":61.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12260_6d2ee142-a675-4c16-8f76-a20983e615d1.jpg?v=1777596883"},{"product_id":"winter-edeltruffel-brisures-wintertruffel-fein-gehackt-plantin-230-g-1","title":"Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin, 210 g","description":"\u003cp\u003eEine handliche Zutat für Küche und Gastronomie mit breitem Einsatzgebiet. Sie können wie frische Trüffel verwendet werden und sind schon gebrauchsfertig. Auch erhältlich in 50g, 100g und 400g. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671121444936,"sku":"12249","price":124.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12249_11691b47-29db-4be1-9361-95d78a837d82.jpg?v=1777596859"},{"product_id":"sommertruffel-1er-choix-extra-ganze-truffel-plantin-115-g-1","title":"Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Besonders runde und schöne Sommer-Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671121510472,"sku":"12250","price":34.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12250_9185e507-1af3-40d1-9d65-f8b06f44c7de.jpg?v=1777596862"},{"product_id":"winter-edeltruffel-extra-ganze-truffel-rund-plantin-15-g-1","title":"Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 15 g","description":"\u003cp\u003eEin traditionelles Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden erprobt hat. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671121576008,"sku":"12258","price":30.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12258_15eaca43-8675-4e3a-83e3-cd5e67c9805a.jpg?v=1777596877"},{"product_id":"winter-edeltruffel-extra-ganze-truffel-rund-plantin-200-g-1","title":"Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 210 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671121608776,"sku":"12259","price":456.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12259_42daffae-adbf-40f0-aee0-8d45a59fa73d.jpg?v=1777596881"},{"product_id":"sommertruffel-morceaux-truffelstucke-plantin-115-g-1","title":"Sommertrüffel Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 110 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht; Vollkonserve. Geeignet zum Hobeln und Kleinschneiden. Zur Herstellung von Pasteten, in Saucen oder in Geflügelfüllungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671121903688,"sku":"12264","price":27.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12264_e9eeb940-9428-40d2-a0d5-cd1d42baa315.jpg?v=1777596886"},{"product_id":"winter-edeltruffel-pelures-truffelschalen-und-scheiben-plantin-115-g-1","title":"Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Pelures, Trüffelschalen und -scheiben, Plantin, 105 g","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes traditionelles Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden erprobt hat. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671121936456,"sku":"12302","price":71.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12302_7cb000f7-e444-476c-ac40-d88a53db840d.jpg?v=1777596924"},{"product_id":"winter-edeltruffel-morceaux-truffelstucke-plantin-60-g-1","title":"Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 60 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles traditionelles Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden erprobt hat. Vollkonserve. Wie frische Trüffel zu verwenden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. In kleine Würfel schneiden und für Saucen mit etwas Olivenöl andünsten.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671121969224,"sku":"12275","price":115.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12275_0d58e16a-a885-4674-afe8-131cdf3b1419.jpg?v=1777596891"},{"product_id":"wintertruffel-jus-1er-choix-frankreich-100-g-1","title":"Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 100 ml","description":"\u003cp\u003eDieses traditionelles Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden erprobt hat. Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln erwünscht ist. Unverzichtbares Basis-Produkt für die Gourmet-Küche. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er auch aus Wintertrüffeln der Monate November und Dezember hergestellt werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671122001992,"sku":"12288","price":24.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12288_880ecc0d-64fb-4b7e-95a1-729d61f61ba8.jpg?v=1777596893"},{"product_id":"winter-edeltruffel-morceaux-truffelstucke-plantin-15-g-1","title":"Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 15 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche. Vollkonserve. Wie frische Trüffel zu verwenden. In kleine Würfel schneiden und für Saucen mit etwas Olivenöl andünsten. 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Der Zusatz EXTRA bedeutet, dass es sich um Trüffel von Januar, Februar und März handelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671122034760,"sku":"12295","price":106.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12295_474dd64a-f9e8-4897-8194-f2a003137a99.jpg?v=1777596911"},{"product_id":"wintertruffel-jus-1er-choix-frankreich-400-g-1","title":"Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 400 ml","description":"\u003cp\u003eEin traditionelles Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden erprobt hat. Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln erwünscht ist. Unverzichtbares Basis-Produkt für die Gourmet-Küche. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er auch aus Wintertrüffeln der Monate November und Dezember hergestellt werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671122067528,"sku":"12290","price":92.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12290_d1029f2d-67b0-43a4-bfbd-2e76afb9e23c.jpg?v=1777596899"},{"product_id":"sommertruffel-pelures-truffelschalen-scheiben-plantin-460-g-1","title":"Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen\/-scheiben, Plantin, 425 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche. Vollkonserve. 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Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671122755656,"sku":"12308","price":37.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12308_109483a5-6070-44b1-9161-953dc8fe3fbb.jpg?v=1777596935"},{"product_id":"sonnenblumenkernol-mit-wintertruffel-aroma-truffelol-plantin-250-ml-1","title":"Sonnenblumenöl mit Wintertrüffel-Aroma (Trüffelöl), Plantin, 250 ml","description":"\u003cp\u003eEine handliche Zutat für Küche und Gastronomie mit breitem Einsatzgebiet. Ein Sonnenblumenöl mit dem Aroma schwarzer Perigord-Trüffel. Es ist nur für die kalte Küche gebräuchlich, da es durch ein Erhitzen sein Trüffelaroma verlieren würde. Das Öl aromatisiert zahlreiche Speisen mit seinem feinen Aroma - speziell Trüffelgerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671123050568,"sku":"12309","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12309_adaacfe9-38d7-4e29-9bd5-2f8f0b3b2c78.jpg?v=1777596938"},{"product_id":"winter-edeltruffel-brisures-wintertruffel-fein-gehackt-plantin-115-g-1","title":"Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin, 105 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Sie können wie frische Trüffel verwendet werden und sind schon gebrauchsfertig.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671203201096,"sku":"16313","price":64.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16313_1aab30bb-0dc0-4fa0-9a01-2898809e6b3d.jpg?v=1777598513"},{"product_id":"spitzmorchel-kopfe-specials-ab-o-3cm-plantin-50-g-1","title":"Spitzmorchel-Köpfe, Specials, ab ø 3 cm, Plantin, 50 g","description":"Spitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frühlingspilz, der von April bis Mai in lichten Nadelwäldern, an Wegböschungen und Laubwäldern wächst. Vom Geschmack her ist dieser Pilz der König unter den Trockenpilzen. Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist für jeden Gourmet ein immer wieder beglückendes Erlebnis. Die beste Qualität bei den Spitzmorcheln wird ohne Stiel gehandelt (der Stiel ist sehr ledrig und schmeckt nur wenig intensiv); mit Stiel gehandelte Ware wird \"Originalware\" genannt. Ware mit halb abgeschnittenem Stiel ist als \"Extras\" im Handel.","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671224762440,"sku":"16595","price":27.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16595_a7648e44-eb4b-4b03-ad43-0590df8ff2ac.jpg?v=1777598663"},{"product_id":"herbsttrompeten-trompettes-de-la-mort-plantin-50-g-1","title":"Herbsttrompeten - Trompettes de la Mort, Plantin, 50 g","description":"\u003cp\u003eEin Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Man muss den Laubwaldboden, speziell unter Buchen und Eichen schon sehr genau absuchen, um die gut getarnten Herbsttrompeten zu entdecken. Doch die Mühe lohnt sich auf jeden Fall! Denn in ihrer Würzkraft übertreffen sie sogar die köstliche Morchel. Herbsttrompeten wird erntefrisch, in einem Trocknungsverfahren das Wasser entzogen. Alle Pilzkenner sind sich darüber einig: das \"Füllhorn\" ist für die Trocknung geradezu prädestiniert. Herbsttrompeten sind flexibel verwendbar, ob für Suppen, Saucen, Gemüse, Bratensaft, Füllungen von Braten, Pilz-Geschnetzeltes oder als Panade für Schnitzel.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671225090120,"sku":"16598","price":12.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16598_986e9ac6-18f1-43b4-a11d-2fb74a1ab297.jpg?v=1777598668"},{"product_id":"goldstiel-pfifferlinge-girolles-plantin-50-g-1","title":"Goldstiel-Pfifferlinge - Girolles, Plantin, 50 g","description":"\u003cp\u003eEin Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. Goldstiel-Pfifferlinge wachsen im Frühsommer in lichten Eichenwäldern. Die cremefarbenen bis leuchtend gelben Pilze aromatisieren Füllungen und Saucen. 1 Stunde in kaltem Wasser eingeweicht werden. Die Pfifferlingstücke sind getrocknet und sollten vor dem Verarbeiten ca.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671225188424,"sku":"16596","price":10.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16596.jpg?v=1723851939"},{"product_id":"steinpilze-cepes-standard-1er-choix-plantin-500-g-1","title":"Steinpilze - Cèpes Standard, 1er Choix, Plantin, 500 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wächst bei uns von Mai bis September, hauptsächlich in lichten Buchenwäldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Probieren Sie als Einweichflüssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry. Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671231283272,"sku":"16830","price":53.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16830_e39c6050-c89d-464b-882e-52e184637d0c.jpg?v=1777598783"},{"product_id":"herbsttrompeten-trompettes-de-la-mort-plantin-125-g-1","title":"Herbsttrompeten - Trompettes de la Mort, Plantin, 125 g","description":"\u003cp\u003eEin traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Man muss den Laubwaldboden, speziell unter Buchen und Eichen schon sehr genau absuchen, um die gut getarnten Herbsttrompeten zu entdecken. Doch die Mühe lohnt sich auf jeden Fall! Denn in ihrer Würzkraft übertreffen sie sogar die köstliche Morchel. Herbsttrompeten wird erntefrisch, in einem Trocknungsverfahren das Wasser entzogen. Alle Pilzkenner sind sich darüber einig: das \"Füllhorn\" ist für die Trocknung geradezu prädestiniert. Herbsttrompeten sind flexibel verwendbar; ob für Suppen, Saucen, Gemüse, Bratensaft, Füllungen für Braten, Pilz-Geschnetzeltes oder Panade für Schnitzel.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671373791304,"sku":"26075","price":24.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/26075_d254d262-2ebd-4134-b539-a27ad1c93ede.jpg?v=1777601899"},{"product_id":"steinpilze-cepes-plantin-125-g-1","title":"Steinpilze - Cèpes, Plantin, 125 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wächst bei uns von Mai bis September, hauptsächlich in lichten Buchenwäldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Probieren Sie als Einweichflüssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry. Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671373889608,"sku":"26071","price":20.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/26071_f668adbd-bfb4-4ae0-ab37-3a7ec89f7d78.jpg?v=1777601897"},{"product_id":"truffel-mayonnaise-mit-wintertruffel-plantin-100-g-1","title":"Trüffel-Mayonnaise, mit Wintertrüffel (Tuber Melanosporum), Plantin, 100 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Feincremig und mit schwarzen Trüffel aromatisiert, köstlich als Dip oder als i-Tüpfelchen auf Ihrem Sandwich.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671421927496,"sku":"27694","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/27694_939fbc0f-c2e3-420e-99a8-f5350085451e.jpg?v=1777602453"},{"product_id":"steinpilze-auslese-ab-250-g-1","title":"Steinpilze - Auslese Handselektiert, AB, 250 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wächst bei uns von Mai bis September, hauptsächlich in lichten Buchenwäldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die in Stücke geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht. Probieren Sie als Einweichflüssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671716872264,"sku":"33909","price":41.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/33909_9b8d12ff-917c-414a-abc1-6df6b12d6bf4.jpg?v=1777604671"},{"product_id":"steinpilze-auslese-aa-hell-250-g-1","title":"Steinpilze - Auslese, hell, 250 g","description":"\u003cp\u003eEin traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wächst bei uns von Mai bis September, hauptsächlich in lichten Buchenwäldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die in Stücke geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht. Probieren Sie als Einweichflüssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671767924808,"sku":"34836","price":44.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/34836_733bee0b-2dec-47fe-ae79-a95861678ef8.jpg?v=1777605120"},{"product_id":"akazienhonig-mit-sommertruffel-plantin-90-g-1","title":"Akazienhonig, mit Sommertrüffel, Plantin, 90 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Goldfarbener Akazienhonig, mit schmeichelhafter Textur, dem Aroma und Brisures vom schwarzen Sommertrüffel lassen die Geschmackspapillen auf keinen Fall unberührt. Der Zucker im Honig steigert die Trüffelaromen förmlich zu einer Geschmacksexplosion auf der Zunge. Tipp vom Chef: Lauwarmer Ziegenkäse mit Trüffelhonig.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671804362824,"sku":"35652","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/35652_c9aab672-8ec2-48db-ae56-8c057500838c.jpg?v=1777605466"},{"product_id":"truffel-paste-schwarz-aus-asiatruffel-plantin-120-g-1","title":"Trüffelpaste, schwarz, aus Asiatrüffel, Plantin, 120 g","description":"\u003cp\u003eEin traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Trüffel Paste kann durch Zugabe von geschmolzener Butter als Würze für Risotto, Tagliatelle, Crépes, Eier und Filets verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671820091464,"sku":"35939","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/35939_70382c78-4d07-43b9-ad99-a20f60055610.jpg?v=1777605569"},{"product_id":"truffel-paste-schwarz-aus-70-asiatruffel-plantin-280-g-1","title":"Trüffel-Paste, schwarz, aus 70% Asiatrüffel, Plantin, 280 g","description":"\u003cp\u003eEin wertvolles gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Trüffel Paste kann durch Zugabe von geschmolzener Butter als Würze für Risotto, Tagliatelle, Crépes, Eier und Filets verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671820157000,"sku":"35938","price":82.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/35938_831d35e6-9e94-45c8-8ce1-40b2adb2ea85.jpg?v=1777605566"},{"product_id":"sonnenblumenkernol-mit-weisser-truffel-aroma-truffelol-plantin-250-ml-1","title":"Sonnenblumenöl mit weisser Trüffel-Aroma (Trüffelöl), Plantin, 250 ml","description":"Ein Sonnenblumenöl mit dem Aroma weißer Alba-Trüffel. Es ist nur für die kalte Küche gebräuchlich, da es durch ein Erhitzen sein Trüffelaroma verlieren würde. 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Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31689620750408,"sku":"12241","price":224.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12241_db46cb0f-0270-47a8-863f-b8824b5353ca.jpg?v=1777596853"},{"product_id":"winter-edeltruffel-1er-choix-ganze-truffel-knollenformig-plantin-200-g-1","title":"Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), 1er Choix, ganze Trüffel Knolle, Plantin, 210 g","description":"\u003cp\u003eDieses geschätzte Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Diese Winter-Edeltrüffel sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31689620848712,"sku":"12244","price":410.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12244_b2d501ee-e045-4a17-b446-50569af00625.jpg?v=1777596857"},{"product_id":"steinpilze-cepes-porcini-plantin-50-g-1","title":"Steinpilze - Cèpes, Porcini) Plantin, 50 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wächst bei uns von Mai bis September, hauptsächlich in lichten Buchenwäldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Probieren Sie als Einweichflüssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry. Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31689638871112,"sku":"16597","price":9.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16597.jpg?v=1777598666"},{"product_id":"spitzmorchel-bruch-nur-stiele-getrocknet-1-kg-1","title":"Spitzmorchel-Bruch - nur Stiele, getrocknet, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. Mit den Morcheln und ihrem intensiven Aroma, welches sie verbreiten, werden Suppen, Saucen, Ragouts, Risotti und Sahnesaucen zu Steak und Braten verfeinert.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31689745072200,"sku":"40160","price":58.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/40160_9941ccfe-d408-45b7-b98a-f809195cb401.jpg?v=1777607262"},{"product_id":"winter-edeltruffel-brisures-wintertruffel-fein-gehackt-plantin-60-g-1","title":"Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin, 55 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Sie können wie frische Trüffel verwendet werden und sind schon gebrauchsfertig. Auch erhältlich in 100g, 200g und 400g. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31717170675784,"sku":"16314","price":33.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16314_35dcac23-4af9-4bc8-81de-f8d91a5951e6.jpg?v=1777598515"},{"product_id":"winter-edeltruffel-extra-ganze-truffel-rund-plantin-105-g-1","title":"Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 105 g","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes traditionelles Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden erprobt hat. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31717170708552,"sku":"12256","price":214.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12256_9a79ae02-406e-4aa0-8ccc-388c14f7ed38.jpg?v=1777596873"},{"product_id":"mu-err-pilze-auch-judas-oder-wolken-ohren-klein-1-kg-1","title":"Mu-Err Pilze - auch Judas- oder Wolken-Ohren, klein, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Eine ostasiatische Morchel, die auf Felsen wächst. Da der Mu-Err Pilz getrocknet ist, sollte er ca. 30 Minuten vor dem Verarbeiten in Wasser eingeweicht oder 5 Minuten gekocht werden. Er ist in der chinesischen Küche sehr beliebt als farbgebendes Element mit typischem Biss, das sehr flexibel zu verwenden ist. Er ist bestens geeignet für Salate, Suppen, Gemüse-Pilz-Gerichte und Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34422454288544,"sku":"11659","price":26.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11659.jpg?v=1777596314"}],"url":"https:\/\/www.kaukau.de\/collections\/marke-plantin.oembed","provider":"kaukau.de","version":"1.0","type":"link"}