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Brotmehl, aus 80% Weizen- und 20% Roggenmehl, Uhl Mühle, Schwaben, 2,5 kg

Kategorie: Mehl
€7.68 €3.07/1 kg



inkl. ges. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferung: 2-4 Werktage
Art. Nr 29847
Für dunklere und sehr schmackhafte Mischbrote, ist diese Mischung aus 80% Weizenmehl Type 1200 und 20% Roggenmehl Type 1150 optimal zusammengestellt. Sie ergibt einen kompakten Teig mit kräftiger Struktur. Die Mehle der schwäbischen Uhl Mühle werden mit Keimling vermahlen. Das Mehl ist naturbelassen und kommt ohne den Zusatz von Mehlbehandlungsmitteln aus, die bei vielen handelsüblichen Mehlen Haltbarkeit oder Klebeeigenschaften verbessern sollen. Die Uhl Mühle wählt für ihre Premium-Mehle ausschließlich hochwertige Getreidesorten regionaler Betriebe aus, die mit ihrer über 100- jährigen Erfahrung des Familienbetriebs fachmännisch auf beste Qualität geprüft werden.
Verantwortliches Unternehmen: Uhl-Mühle Haslach, Dorfstr. 47, 88430 Rot a.d.Rot, Deutschland.
Zutaten: 80% WEIZENMEHL, 20% ROGGENMEHL. Hergestellt in Deutschland. Eigenschaften_ Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Umgebinde: 1.00 St.
ALLERGENE Eier: nein
ALLERGENE Krustentiere: nein
ALLERGENE Senf: nein
ALLERGENE Sojabohnen: nein
ALLERGENE Schalenfrüchte: nein
ALLERGENE Milch: nein
ALLERGENE Lupin: nein
ALLERGENE Erdnüsse: nein
ALLERGENE Gluten: enthalten
ALLERGENE Sulfite: nein
ALLERGENE Weichtiere: nein
ALLERGENE Sellerie: nein
ALLERGENE Fisch: nein
ALLERGENE Sesam: nein