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Mehl Type 55, Weizenmehl, für Konditorei/Brioche/Croissants, Frankreich 1 kg

von Mehle
€2.86

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Lieferung: 2-4 Werktage
SKU 25766
Mehl besteht hauptsächlich aus gemahlenen Getreidekörnern, die je nach dem ganz oder nur teilweise komplett mit Schale vermahlen werden. Dieses Mehl für die Konditorei wird überwiegend aus Weichweizen hergestellt. Es wird für Feingebäck, Kekse und Kuchen sowie auch für Croissants und Brioche verwendet.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 343.0kcal/1455.0K.J

Fett : 0.9g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.2g

Kohlenhydrate : 71.3g

davon Zucker : 1.8g

Eiweiß : 9.7g

Salz : 0.01g

Weizenmehl Typ 55. Zutaten: WEIZENMEHL Typ 55, WEIZENGLUTEN Mehlbehandlungsmittel: E300. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Milch: Spuren

Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten