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Molekular & Avantgarde Küche

Herbacuisine ApfelCouleur,Apfelextrakt, flüssig, nicht süß & intensiv karamellig, 250 ml

Herbacuisine ApfelCouleur,Apfelextrakt, flüssig, nicht süß & intensiv karamellig, 250 ml

Normaler Preis €8.73 EUR
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Grundpreis 34.92/100 ml

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Color dark & tasty ist ein flüssiger veganer Apfelextrakt mit intensiv karamelligem Geschmack, doch ohne Süße. Aus erntefrisch entsafteten und schonend getrockneten Äpfeln hergestellt, enthält das Extrakt typische fruchteigene Aroma- und Farbkomponenten sowie Säurenoten. Herbarom eröffnet mit seiner natürlichen Farbgebung und Geschmacksabrundung, vielfältige Verwendungsmöglichkeiten bei der Herstellung von Speisen und Getränken. Der kräftige Karamellgeschmack mit der leicht nussigen Röstnote eignet sich hervorragend für Saucen, Gulasch, Consommé und Anwendungen bei denen keine Süße erwünscht ist.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 390.0 KJ / 95.0 Kcal
Fett 1.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.0 g
Kohlenhydrate 10.0 g
davon Zucker 2.0 g
Eiweiß 5.0 g
Salz 5.0 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Der intensiv färbende Apfelextrakt. Zutaten: Apfelextrakt. Nach Anbruch innerhalb weniger Tage verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder/Havel, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten