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Geniesserdepot heisst jetzt www.kaukau.de
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MOLEKULARKÜCHE

  • Peta Crispy (Knallbrause), Himbeere, Kakaobutter ummantelt, Wetproof,  900 g
    €52.54 ( €58.38/1 kg )
    Produkte von Sosa

    Peta Crispy (Knallbrause), Himbeere, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g

    Knallbrause - zum Bestreuen von Eis, Cremes etc. oder für Pralinenfüllungen. Damit die Knallbrause nicht sofort reagiert gibt es nun die "Wetproof"...

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    €52.54 ( €58.38/1 kg )
  • Peta Crispy (Knallbrause), Blau, Kakaobutter ummantelt, Wetproof,  900 g
    €48.57 ( €53.97/1 kg )
    Produkte von Sosa

    Peta Crispy (Knallbrause), Blau, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g

    Knallbrause - zum Bestreuen von Eis, Cremes etc. oder für Pralinenfüllungen. Damit die Knallbrause nicht sofort reagiert gibt es nun die "Wetproof"...

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    €48.57 ( €53.97/1 kg )
  • Peta Crispy (Knallbrause), Erdbeere, Kakaobutter ummantelt, Wetproof,  900 g
    €51.58 ( €57.31/1 kg )
    Produkte von Sosa

    Peta Crispy (Knallbrause), Erdbeere, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g

    Knallbrause - zum Bestreuen von Eis, Cremes etc. oder für Pralinenfüllungen. Damit die Knallbrause nicht sofort reagiert gibt es nun die "Wetproof"...

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    €51.58 ( €57.31/1 kg )
  • Peta Crispy (Knallbrause), Limette, Kakaobutter ummantelt, Wetproof,  900 g
    €48.51 ( €53.90/1 kg )
    Produkte von Sosa

    Peta Crispy (Knallbrause), Limette, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g

    Knallbrause - zum Bestreuen von Eis, Cremes etc. oder für Pralinenfüllungen. Damit die Knallbrause nicht sofort reagiert gibt es nun die "Wetproof"...

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    €48.51 ( €53.90/1 kg )
  • Peta Crispy (Knallbrause), Gold, Kakaobutter ummantelt, Wetproof,  900 g
    €70.65 ( €78.50/1 kg )
    Produkte von Sosa

    Peta Crispy (Knallbrause), Gold, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g

    Knallbrause - zum Bestreuen von Eis, Cremes etc. oder für Pralinenfüllungen. Damit die Knallbrause nicht sofort reagiert gibt es nun die "Wetproof"...

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    €70.65 ( €78.50/1 kg )
  • Peta Crispy (Knallbrause), Silber, Kakaobutter ummantelt, Wetproof,  900 g
    €48.66 ( €54.07/1 kg )
    Produkte von Sosa

    Peta Crispy (Knallbrause), Silber, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g

    Knallbrause - zum Bestreuen von Eis, Cremes etc. oder für Pralinenfüllungen. Damit die Knallbrause nicht sofort reagiert gibt es nun die "Wetproof"...

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    €48.66 ( €54.07/1 kg )
  • Maltosec (Maltodextrin aus Tapioka), Absorptions/Trägerstoff,  500 g
    €32.84 ( €65.68/1 kg )
    Produkte von Sosa

    Maltosec (Maltodextrin aus Tapioka), Absorptions/Trägerstoff, 500 g

    Maltodextrin hat eine geringe Süßkraft, eine hohe Absorptionsfähigkeit und ist nahezu geschmacksneutral. Mit Maltosec lassen sich beispielsweise se...

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    €32.84 ( €65.68/1 kg )
  • GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415,  500 g
    €19.92 ( €39.84/1 kg )
    Produkte von Sosa

    GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415, 500 g

    GelEspessa enthält Xanthan und kann als Verdickungsmittel für Saucen, Coulis oder Suppen verwendet werden. Für Sorbets kann GelEspessa auch als Sta...

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    €19.92 ( €39.84/1 kg )
  • Air bag patata farina - rohe Kartoffel, getrocknet, feines Granulat,  650 g
    €14.55 ( €22.38/1 kg )
    Produkte von Sosa

    Air bag patata farina - rohe Kartoffel, getrocknet, feines Granulat, 650 g

    Sosa Air bag patata ist eine getrocknete und granulierte Kartoffelzubereitung. Das Granulat ist zum Panieren geeignet und schützt das Gargut vor zu...

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    €14.55 ( €22.38/1 kg )
  • Air bag patata granet - rohe Kartoffel, getrocknet, grobes Granulat,  750 g
    €17.26 ( €23.01/1 kg )
    Produkte von Sosa

    Air bag patata granet - rohe Kartoffel, getrocknet, grobes Granulat, 750 g

    Sosa Air bag patata ist eine getrocknete und granulierte Kartoffelzubereitung. Das Granulat ist zum Panieren geeignet und schützt das Gargut vor zu...

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    €17.26 ( €23.01/1 kg )
  • Air bag porc granet - rohe Schweinerinde/-schwarte, getrocknet, grobes Granulat,  750 g
    €27.08 ( €36.11/1 kg )
    Produkte von Sosa

    Air bag porc granet - rohe Schweinerinde/-schwarte, getrocknet, grobes Granulat, 750 g

    Sosa Air bag granet ist getrocknete und granulierte Schweineschwarte. Durch Frittieren oder in der Pfanne ausbacken, lässt sich daraus "Popkorn" he...

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    €27.08 ( €36.11/1 kg )