Massa Ticino - Tortengarniermasse, weiß, 7 kg
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 411.0kcal/1720.0K.J
Fett : 6.2g
davon gesättigte Fettsäuren : 5.5g
Kohlenhydrate : 88.0g
davon Zucker : 75.5g
Eiweiß : 0.5g
Salz : 0.01g
Weiße Dekormasse. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), pflanzliches Fett (Sonnenblumen), Säuerungsmittel: Citronensäure, Vanillin. Anwendungshinweis: Dekormasse manuell kneten, dann ausrollen. Anschließend formen oder modellieren. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C bis +20°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.