{"title":"PATISSERIE \u0026 DESSERTS - PATISSERIE-ZUTATEN \u0026 HILFSMITTEL","description":"","products":[{"product_id":"gewurzgarten-acai-fruchtpulver-bio-80-g-1","title":"Gewürzgarten Acai Fruchtpulver, gefriergetrocknet, BIO, 80 g","description":"\u003cp\u003eDE-ÖKO-001 Die Acai Beere gedeiht auf Khol-Palmen im Amazonas-Regenwald von Südamerika. Acai ist in nur wenigen Jahren zu einer populären Superfrucht geworden und wird in Smoothies und \"Acaibowls\" eingesetzt. Sie sind niedriger als Weintrauben und dunkelviolett. Frisch schmeckt sie nach einem Hauch Schokolade. Als Pulver flexibel verwendbar, egal ob in Müsli, Smoothie, Teigmischungen oder als Topping.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669294694472,"sku":"53267","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53267_39a92960-41ff-4377-bc82-72bc3f4eb47d.jpg?v=1783364305"},{"product_id":"karamel-konditor-paste-dreidoppel-no-216-1-kg-1","title":"Karamel Konditor Paste, Dreidoppel, No.216, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDiese Karamelpaste eignet sich zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis und ist backstabil. Neben Karamell, Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen enthält sie Glukose- und Invertzuckersirup.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669556379720,"sku":"48834","price":48.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/48834_acbcf874-5bc4-49d0-b648-3b429f29741b.jpg?v=1783361991"},{"product_id":"agar-agar-pulver-1-kg-1","title":"Agar-Agar Pulver, 1 kg","description":"\u003cp\u003eAus dem Malaiischen stammt der Name Agar-Agar und bedeutet: gelierendes Lebensmittel aus Algen. Es ist ein Geliermittel wie Gelatine, verfügt jedoch über eine höhere Gelierkraft und ist rein pflanzlich. Aus Rotalgen, die an der Pazifikküste Asiens heimisch sind, wird Agar-Agar gewonnen. Dosierung: Ein leicht gehäufter TL Agar-Agar für 750 ml Flüssigkeit oder Fruchtbrei. Um die volle Gelierfähigkeit zu erzielen, sollte das Pulver in einem Teil der zu gelierenden Flüssigkeit angerührt werden. Den Rest der Flüssigkeit zum Kochen bringen, das Agar-Agar einrühren und 1-2 Minuten unter Rühren kochen lassen. Mit Agar-Agar zubereitete Speisen werden erst beim Abkühlen fest!\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670030368840,"sku":"10057","price":60.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10057_0cfa3a2e-7fad-4aab-9da3-8fc33ffe5700.jpg?v=1783348670"},{"product_id":"blatt-gelatine-silber-160-bloom-1-kg-ca-420-st-1","title":"Blatt-Gelatine - Silber, 160 Bloom, 1 kg, ca.420 St","description":"\u003cp\u003eFarb- und geruchlos sowie geschmacksneutral wird die Gelatine aus Schweineschwarten produziert. Ihre Gelierkraft wird in Bloom gemessen. Silber (160 Bloom, Sorte. 10258): für Cremes, Mousse, Terrinen, aromatisierte Gelees. Gold (210 Bloom, Sorte. 10257): wie Silber sowie klare Sülzen jeglicher Art, Spiegel, Vorspeisen. Bestens geeignet für Vorzeige-Vorspeisen, bei denen Glanz und Transparenz gefragt sind. Platin (230 Bloom, Sorte.16161): wie Silber und Gold, höchste Qualitätsstufe - liefert die beste Transparenz! Anwendung: die Anzahl der Blätter ca. 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen, leicht ausdrücken. Bei kalten Gerichten (auch Sahne) die Gelatine in etwas heißem Wasser oder Alkoholika auflösen, anschließend nach und nach die kalte Masse in die Gelatine rühren - bitte niemals umgekehrt!\u003c\/p\u003e","brand":"Ewald Gelatine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670076571720,"sku":"10258","price":47.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10258_f09ee9c8-4476-47c7-8624-2576ea47f977.jpg?v=1783348796"},{"product_id":"blatt-gelatine-gold-210-bloom-1-kg-ca-500-st-1","title":"Blatt-Gelatine - Gold, 210 Bloom, 1 kg, ca.500 St","description":"\u003cp\u003eFarb- und geruchlos sowie geschmacksneutral wird die Gelatine aus Schweineschwarten hergestellt. Ihre Gelierkraft wird in Bloom gemessen. Silber (160 Bloom, Sorte. 10258): für Cremes, Mousse, Terrinen, aromatisierte Gelees. Gold (210 Bloom, Sorte. 10257): wie Silber sowie klare Sülzen jeglicher Art, Spiegel, Vorspeisen. Bestens geeignet für Vorzeige-Vorspeisen, bei denen Glanz und Transparenz gefragt sind. Platin (230 Bloom, Sorte.16161): wie Silber und Gold, höchste Qualitätsstufe - liefert die beste Transparenz! Anwendung: die Anzahl der Blätter ca. 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen, leicht ausdrücken. Bei kalten Gerichten (auch Sahne) die Gelatine in etwas heißem Wasser oder Alkoholika auflösen, danach nach und nach die kalte Masse in die Gelatine rühren - bitte nie umgekehrt!\u003c\/p\u003e","brand":"Ewald Gelatine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670077030472,"sku":"10257","price":50.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10257_2dd8ca7c-7ab8-48e9-bc96-6463820c3d0c.jpg?v=1783348792"},{"product_id":"gelatine-pulver-weiss-160-bloom-1-kg-1","title":"Gelatine Pulver, weiss, 160 Bloom, 1 kg","description":"\u003cp\u003eFür 1 Liter Flüssigkeit benötigt man ca. Bestens passend für: - Sülze (zum Umhüllen von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst) - Gelées (aus Obstsäften oder püriertem Obst, Gemüsesäften, Fleischbrühe, Götterspeise) - Cremespeisen (aus geschl.Eischnee, Sahne, Eiern und schaumig gerührtem Quark). 45-55g Pulver (10g = 1 geh. Esslöffel) Das Pulver wird in die Hälfte der kalten Flüssigkeit eingerührt und 10 Minuten zum Quellen stehen gelassen. Die restliche Flüssigkeit wird aufgekocht und in die gequollene Gelatine eingerührt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ewald Gelatine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670389440584,"sku":"10846","price":26.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10846_8ec3755c-379a-44d4-beb6-ad0150201085.jpg?v=1783349174"},{"product_id":"gummi-arabicum-pulver-geliermittel-und-stabilisator-e414-1-kg-1","title":"Gummi Arabicum-Pulver, Geliermittel und Stabilisator, E414, 1 kg","description":"\u003cp\u003eAus dem Pflanzensaft afrikanischer Akazienarten wird Gummi Arabicum gewonnen. Der natürliche Hilfsstoff dient hauptsächlich der Verdickung und Stabilisierung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Zuckerwaren verhindert das Mittel die Zuckerkristallisation, bei Eiscreme lässt sich die unerwünschte Bildung großer Kristalle steuern, und in Fett-Wasser-Mischungen stabilisiert es die Emulsion. Kleingebäck wie Plätzchen wird durch den Zusatz haltbarer und schön glänzend.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670564290632,"sku":"11076","price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11076_321a8751-ae38-443a-9908-f8d00fc9c7ee.jpg?v=1783349420"},{"product_id":"haselnusspaste-glatt-88-haselnussmark-dreidoppel-no-222-3-kg-1","title":"Haselnusspaste, glatt, 88% Haselnussmark, Dreidoppel, No.222, 3 kg","description":"\u003cp\u003eSie ist optimal dafür passend, verschiedenste Pralinen zu füllen, um den Geschmack nach Haselnüssen zu erzielen. Diese Paste setzt sich zusammen aus 88% Haselnussmark sowie gehärtetem, pflanzlichen Fett.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670564388936,"sku":"11102","price":166.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11102_ffa29549-b831-4f16-b00e-99c9cf1dba8e.jpg?v=1783349455"},{"product_id":"instant-jelly-pulver-geleeguss-2-5-kg-1","title":"Instant Jelly-Pulver, Geleeguss, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eCharakteristisch ist hier insbesondere, dass das Instant-Jelly Pulver ist ein säurestabiles Unmittelbar-Geliermittel für glatte, klare, schnittfeste Geleegüsse für Obstgebäcke aller Sorte. 1 Minute aufkochen lassen, abschäumen und mit dem Pinsel auftragen. Das Pulver setzt sich zusammen aus Zucker, Stärke und Verdickungsmitteln. 50g Instant-Jelly und 300g Zucker in 1 l kochendes Wasser oder Fruchtsaft einrühren, ca.\u003c\/p\u003e","brand":"Geliermittel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670590537800,"sku":"11164","price":122.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11164_a2417096-830a-4a7f-9c96-04b0cfab1126.jpg?v=1783349488"},{"product_id":"marc-de-champagne-konzentrat-60-vol-schuly-1-l-1","title":"Marc de Champagne Konzentrat, 60% vol., Schüly, 1 l","description":"Marc de Champagne ist, wie der italienische Grappa, ein Tresterbrand. \"De Champagne\" bezeichnet das Anbaugebiet aus dem die Weintrauben stammen. Verwendet wird er in der feinen Konditorei zum Flambieren und zur Pralinenherstellung (alkoholhaltige Füllungen). Hinweis: Wegen seines hohen Alkoholgehaltes von 60% ist er nur für die gewerbliche Weiterverarbeitung zugelassen.","brand":"Pralinenfüllungen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670784852040,"sku":"11548","price":96.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11548_bbc5126a-9ae3-4578-8578-a34683d52b8c.jpg?v=1783349707"},{"product_id":"nuss-nougat-dunkel-2-5-kg-1","title":"Nuss-Nougat, dunkel, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eDie Nougatmasse wird aus geschälten, gerösteten und feinst verriebenen Haselnusskernen, mit einer Beimischung von Kakaoerzeugnissen und Zucker produziert. Hat einen ausgewogenen Haselnuss- und Schokoladengeschmack. Sie ist geschmolzen bestens passend für Füllungen von Pralinen, Bonbons und Gebäcken sowie zum Abschmecken von Buttercreme.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670850617416,"sku":"11700","price":83.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11700_aa5b782c-4905-47d5-8fc0-f4a3853d65aa.jpg?v=1783349795"},{"product_id":"mokka-paste-spezial-dreidoppel-no-239-1-kg-1","title":"Mokka-Paste Spezial, Dreidoppel, No.239, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDie Paste ist geeignet, um Sahne, Cremes, Quark, Desserts, Pralinen, Eis und Ähnlichem. Sie besteht aus Aromaextrakten, pflanzlichem Öl sowie gehärteten pflanzlichen Fetten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671105945672,"sku":"12122","price":52.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12122_409a89d7-5d62-45a1-873a-dff7198fe457.jpg?v=1783350192"},{"product_id":"pistazien-paste-dreidoppel-no-224-1-kg-1","title":"Pistazien-Paste, Dreidoppel, No.224, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDie Konditoreipaste Pistazie von Dreidoppel eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Speiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Füllungen und Desserts. Mit ihrem Anspruch an höchste Güte und moderne Vielfalt sind die Erzeugnisse von DREIDOPPEL ein zuverlässiger Partner für die professionelle Anwendung. Delikater Pistaziengeschmack mit wohltuender Bittermandelnote. Das Traditionsunternehmen DREIDOPPEL beliefert Betriebe in 50 Ländern weltweit. Ausdrucksstarkes, ausgeprägtes Grün, das insbesondere in Cremes, Sahne und Eis vortrefflich zur Geltung kommt. Seit 1899 sind sie spezialisiert auf die Entwicklung und Herstellung erstklassiger Aromen und Erzeugnisse für Bäckereien und Konditoreien, für die handwerkliche Eisherstellung und die industrielle Lebensmittelproduktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671106338888,"sku":"12123","price":43.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12123_a3197418-ac9e-407e-b0d9-121d0679422b.jpg?v=1783350194"},{"product_id":"citroperl-grobkornig-dreidoppel-no-174-500-g-1","title":"Citroperl, grobkörnig, Dreidoppel, No.174, 500 g","description":"\u003cp\u003eFür alle Backwaren stellt dieses grobkörnige Zitronenaroma die perfekte Abrundung dar. Es setzt sich zusammen aus Aromaextrakten, naturbelassenen Aromastoffen, Süßlupinenmehl sowie Fruchtzuckersirup.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671118069832,"sku":"12173","price":35.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12173_389b669c-eb96-4719-aef1-841bda2fad33.jpg?v=1783350233"},{"product_id":"oraperl-grobkornig-dreidoppel-no-173-500-g-1","title":"Oraperl, grobkörnig, Dreidoppel, No.173, 500 g","description":"\u003cp\u003eEine naturbelassene Orangen-Duftnote; grobkörnig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edie Herstellung von Sandkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrangen-Cake\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrüchtekuchen geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671118430280,"sku":"12170","price":45.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12170_b450ed3d-a543-42bb-abce-ed5727b627c1.jpg?v=1783350231"},{"product_id":"pottasche-kaliumcarbonat-fur-lebkuchenteige-e501-1-kg-1","title":"Pottasche - Kaliumcarbonat, für Lebkuchenteige, E501, 1 kg","description":"\u003cp\u003ePottasche\/ Kaliumcarbonat ist ein Backtreibmittel, welches durch seinen CO2-Gehalt säurehaltige oder säurebildende Teige (Pottasche wirkt nur zusammen mit Säure) auflockert und diese beim Backen vielmehr in die Breite als in die Höhe treibt. Die weiße Pottasche wird wie Hirschhornsalz mit etwas Wasser vermengt, damit sie sich im Teig besser verteilt. Pottasche wird nur für bestimmte Weihnachtsbäckereien auf Honigteigbasis (Lebkuchen, Honigkuchen) genutzt. 10g Pottasche sind ausreichend für 500g Mehl.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671123837000,"sku":"12351","price":29.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12351_2f9c34ac-2527-496d-b9cf-03d9c512534c.jpg?v=1783350371"},{"product_id":"mokka-bohnen-aus-zartbitterschokolade-1-kg-1","title":"Mokka Bohnen aus Zartbitterschokolade, 1 kg","description":"\u003cp\u003eMokka-Bohnen aus Zartbitter-Schokolade. Ideal als essbare Dekoration für Torten, Sahne, Cremes oder Süssspeisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671130751048,"sku":"12823","price":60.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12823_21a41ea3-97b8-46d2-8044-4438910360e4.jpg?v=1783350649"},{"product_id":"trialgin-eisbindemittel-dreidoppel-no-531-1-5-kg-1","title":"Trialgin - Eisbindemittel, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eDas Eisbindemittel enthält überwiegend pflanzliche Stoffe, welche eine gute Bindewirkung besitzen. Dieses Eisbindemittel ist geschmacksneutral und ein zuverlässiger Stabilisator für alle Gerichteis-Sorten. Dosierung: 4 g pro Liter Eismix\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671143923784,"sku":"13405","price":73.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/13405_cd0aa499-2a59-49b4-8e15-26cd1b08aac3.jpg?v=1783350916"},{"product_id":"triquell-kaltsaftbinder-neutral-pulverisiert-1-kg-1","title":"Triquell - Kaltsaftbinder, neutral, pulverisiert, 1 kg","description":"\u003cp\u003eTriquell Kaltsaftbinder ist das ideale Bindemittel zum Eindicken von Fruchtfüllungen. Geschmacksneutral, back- und gefrierfest mit hoher Transparenz. Neue Qualität!!! Sichere, klumpenfreie Verarbeitung. Grundrezept: 100-150g Triquell, 300 g Zucker und 1 Liter Fruchtsaft\/ Wasser. Triquell mit Zucker mischen, in die kalte Flüssigkeit einrühren und die Früchte unterheben.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671143989320,"sku":"13406","price":18.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/13406_cf3fab72-5097-40ca-9133-ae745afaa764.jpg?v=1783350918"},{"product_id":"tortenguss-doppelgel-dreidoppel-no-303-1-5-kg-1","title":"Tortenguss Doppelgel, Dreidoppel, No.303, 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eDoppelgel A ist ein Dauergeliermittel mit neutralem Geschmack. Verarbeitung: 20 g Doppelgel auf 1 Liter Wasser oder Fruchtsaft sowie 250-300 g Zucker. Gel mit Zucker vermischen, in die Flüssigkeit geben und kurz aufkochen. Anschliessend sofort auf der Obsttorte verteilen. Ebenfalls in 4 kg erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671144284232,"sku":"13390","price":115.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/13390_0ef3bc67-cd67-4484-a7a0-06305ea3940b.jpg?v=1783350908"},{"product_id":"vitamin-c-ascorbinsaure-e300-1-kg-1","title":"Vitamin C - Ascorbinsäure, E300, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses synthetisch produzierte Vitamin wird Lebensmitteln beigemischt, um das Gashaltevermögen und damit das Volumen von Brotteigen zu steigern, die Haltbarkeit von Getränken zu erhöhen und das Braunwerden von Früchten zu unterbinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671151132744,"sku":"13493","price":54.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/13493_cf69f5d2-80b5-4659-ac1a-89d86c2d685b.jpg?v=1783350978"},{"product_id":"orangeat-kandierte-orangenschale-geviertelt-corsiglia-facor-2-5-kg-1","title":"Orangeat, kandierte Orangenschale, geviertelt, Corsiglia Facor, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eCorsiglia Facor, Garant für premium, kandierte Früchte. Im Vordergrund stehen authentischer Aromenspiel und Farbe. Im Gegensatz zu den meisten anderen Produkten ist die Ware nicht übersüßt und von semi weicher Konsistenz. Orangeat wird aus den ölhaltigen Schalen von Bitterorangen, die auch als Pomeranzen bekannt sind, gewonnen. Die Verarbeitung zu Orangeat ist relativ aufwändig: eingesalzene, halbe Früchte werden entsalzt, blanchiert, vom Kerngehäuse befreit und die Schalen dann in Zuckerlösung kandiert. Orangeat ist leuchtend bis tieffarbig orange, dezent ins bräunliche hineingehend. Der Aromenspiel ist süß, mit duftreicher Bitternote.\u003c\/p\u003e","brand":"Corsiglia Facor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671157227592,"sku":"14679","price":88.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/14679_d940af11-d787-4dcd-905c-7a775c7df7e2.jpg?v=1783351185"},{"product_id":"mandarinen-paste-dreidoppel-no-210-1-kg-1","title":"Mandarinen-Paste, Dreidoppel, No.210, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDiese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie beinhaltet neben Mandarinensaftkonzentrat, Aromaextrakten sowie Glukose- und Invertzuckersirup.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671160733768,"sku":"14797","price":51.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/14797_ace6e673-264a-4093-b456-73c14739d8f2.jpg?v=1783351227"},{"product_id":"aspikpulver-pik-as-sonderklasse-speisegelatine-300-bloom-1-kg-1","title":"Aspikpulver \"PIK-AS\", Sonderklasse, Speisegelatine, 300 Bloom, 1 kg","description":"\u003cp\u003eAspikpulver ist zur Herstellung aller Fleischsülzen, Sülzkotelettes, Eisbein in Gelee, Corned Beef, Geleekonserven, Kochschinken, Dosengerichte usw. geeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGenauso für alle Fischsülzen, Aal, Krabben und Hering in Gelee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGelee-Desserts, Obsttorten-Geleegüsse, Puddings, Cremespeisen aller Variante, Weingelee, Fruchtgelee aus Säften, Obst in Gelee für Schlagcreme und zur Bindung von Gerichteis und Schlagsahne, all dies lässt sich besonders gut mit Aspikpulver herstellen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeleespeisen erstarren zügig durch Einstellen in kaltem Wasserbad oder Eiswasser. \"PIK-AS\" ist im heissen Wasserbad wieder flüssig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Stürzen aus Metallformen kurz in warmes Wasser eintauchen. 1 kg Pulver geliert bis zu 60 Liter Flüssigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Geliermittel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671162306632,"sku":"15048","price":40.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/15048_a80e8541-ae59-48e7-a09e-fa554463e700.jpg?v=1783351315"},{"product_id":"cappuccino-paste-dreidoppel-no-252-1-kg-1","title":"Cappuccino-Paste, Dreidoppel, No.252, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDiese Cappucchino-Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Süssspeisen, Pralinen, Eis... Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Karamell, Kaffeeextrakt, Kakaopulver sowie Glukose- und Invertzuckersirup aufweisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671171317832,"sku":"15558","price":55.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/15558.jpg?v=1777598177"},{"product_id":"magermilchpulver-lait-ecreme-max-1-5-fett-1-kg-1","title":"Magermilchpulver - lait ecreme, max. 1,5% Fett, 1 kg","description":"\u003cp\u003eMilchpulver oder Trockenmilch ist ein fast wasserfreies Milchpulver. Sie wird als Konserve bezeichnet, die zur Herstellung von z.B. Käse oder Joghurt sowie auch Süß- und Backwaren verwendet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671176331336,"sku":"16014","price":18.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16014_5618e89d-9ebc-457a-ae8f-f4fa125216fc.jpg?v=1783351796"},{"product_id":"dessert-base-creme-brulee-basis-m-madagaskar-vanille-elle-vire-1-l-1","title":"Dessert Base - Crème Brûlée Basis m. Madagaskar Vanille, Elle \u0026 Vire, 1 L","description":"\u003cp\u003eDie Crème Brûlée ist eine Dessert-Besonderheit aus der gehobenen französischen Kochkunst. Ein 1 Liter Tetrapack ergibt 12- 15 Portionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003emittels individuelle Kreationen, etwa mit Likör oder Früchten, sind vielfältige Varianten möglich. Das Dessert ist in einer Stunde servierbereit. Das Vorprodukt von Elle\u0026amp;Vire macht möglich eine einfache und zügige Produktion und schmeckt mit seinem edlen Geschmacksnote aus Rahm, Eigelb und unbehandelter Vanille wie hausgemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Dessert Zubereitungen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671183835208,"sku":"16095","price":18.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16095_da54a658-392d-4605-8438-ce07cb40150e.jpg?v=1783351835"},{"product_id":"blatt-gelatine-platin-230-bloom-1-kg-ca-580-st-1","title":"Blatt-Gelatine - Platin, 230 Bloom, 1 kg, ca.580 St","description":"\u003cp\u003eDie Gelatine ist farb- und geruchlos wie auch geschmacksneutral und wird aus Schweineschwarten produziert. Ihre Gelierkraft wird in Bloom angegeben. Silber (160 Bloom, Sorte. 10258): für Cremes, Mousse, Terrinen, aromatisierte Gelees. Gold (210 Bloom, Sorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e10257): wie Silber und klare Sülzen jeglicher Sorte, Spiegel, Vorspeisen. Platin (230 Bloom, Sorte.16161): wie Silber und Gold, höchste Qualitätsstufe - liefert die beste Transparenz! Perfekt für Vorzeige -Vorspeisen bei denen Glanz und Transparenz gefragt ist. Verwendung: Anzahl Blätter ca. 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen, leicht ausdrücken. Bei kalten Gerichte (auch Sahne) die Gelatine in etwas heißem Wasser oder Alkoholika auflösen, dann nach und nach die kalte Masse in die Gelatine rühren- bitte nie umgekehrt!\u003c\/p\u003e","brand":"Ewald Gelatine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671188258888,"sku":"16161","price":53.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16161_c9e7342f-f3bc-4dbd-ba69-58b4f07fecdc.jpg?v=1783351890"},{"product_id":"schlagsahne-haltbar-1-l-1","title":"Schlagsahne, haltbar, 1 L","description":"\u003cp\u003eFür Desserts und Patisserie konzipiert: diese Zutat bringt Struktur, Süsse und Textur in zahlreiche süsse Zubereitungen. Geschlagene und meist gesüsste Sahne wird als Beigabe zu Eis, Pudding, Obst, Kuchen, Waffeln und anderen Dessertspeisen gereicht. Sie dient in der Konditorei auch als Füllung oder Garnitur für Kuchen und Torten und als Grundlage für Sahnecremes. Auch in der herzhaften Küche findet (ungesüsste) Schlagsahne Verwendung, beispielsweise zur Verfeinerung von Saucen. Vielfach werden auch Heissgetränke (Kaffee-, Tee- und Kakaospezialitäten) mit Schlagsahne serviert.\u003c\/p\u003e","brand":"Dessert Zubereitungen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671203299400,"sku":"16307","price":10.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16307_b72d8734-4237-4a84-a1d8-d3faa16a1347.jpg?v=1783351960"},{"product_id":"quelli-saftkaltbinder-dohler-5-kg-1","title":"Quelli, Saftkaltbinder, 5 kg","description":"\u003cp\u003eQuelli Saftkaltbinder ist das ideale Bindemittel zum Eindicken von Fruchtfüllungen. Geschmacksneutral, Schnitt,- Back- und Frostfest mit hoher Transparenz. Neue Qualität!!!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSichere, klumpenfreie Einsatz. Quelli mit Zucker mischen, in die kalte Flüssigkeit einrühren und die Früchte unterheben. Grundrezept: 100-120g Quelli, 200 g Zucker und 1 Liter Fruchtsaft\/ Wasser. Auch in 500g verfügbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671211065416,"sku":"16398","price":69.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16398_4d63f755-ffb8-4b63-b3db-2a4010937dda.jpg?v=1783352015"},{"product_id":"quelli-saftkaltbinder-dohler-500-g-1","title":"Quelli Saftkaltbinder, Döhler, 500 g","description":"\u003cp\u003eQuelli Kaltsaftbinder ist das ideale Bindemittel zum Eindicken von Fruchtfüllungen. Geschmacksneutral, Schnitt,- Back- und Frostfest mit hoher Transparenz. Neue Qualität!!! Sichere, klumpenfreie Verwendung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch in 5 kg verfügbar. Quelli mit Zucker mischen, in die kalte Flüssigkeit einrühren und die Früchte unterheben. Auch in 5 kg verfügbar. Grundrezept: 100-120g Quelli, 200 g Zucker und 1 Liter Fruchtsaft\/ Wasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671211098184,"sku":"16399","price":7.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16399_a8f73278-6bf9-4dae-8eb6-94e37b4ac118.jpg?v=1783352017"},{"product_id":"citronat-succade-kandierte-zitronenschalenstreifen-corsiglia-facor-2-kg-1","title":"Citronat-Succade, kandierte Zitronenschalenstreifen, Corsiglia Facor, 2 kg","description":"\u003cp\u003eAls Verzierung auf Torten, Desserts, Cremes, Eis oder Sahne. Corsiglia Facor steht für hochwertige, kandierte Früchte. Authentischer Geschmack und Farbe stehen im Vordergrund. Anders als die meisten anderen Erzeugnisse ist die Ware nicht übersüßt und weist eine halbweiche Textur auf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus der Schale der Zedratzitrone (Citrus medica L.) wird Citronat hergestellt. Bis zu 3 kg kann eine einzige der stark duftenden Früchte wiegen. Zu den Hauptanbaugebieten zählen Sizilien, Griechenland und Korsika. Der Verarbeitungsprozess ist verhältnismäßig aufwendig: Die eingesalzenen, halbierten Früchte werden entsalzt, blanchiert, vom Kerngehäuse befreit und die Schalen anschließend in Zuckerlösungen kandiert. Süß und würzig-aromatisch präsentiert sich der Geschmack von Citronat.\u003c\/p\u003e","brand":"Corsiglia Facor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671213228104,"sku":"16407","price":87.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16407_e51b0416-b707-4847-8747-80a02178f0d6.jpg?v=1783352020"},{"product_id":"zitronen-aroma-europa-dreidoppel-no-721-1-l-1","title":"Zitronen-Aroma - Europa, Dreidoppel, No.721, 1 L","description":"\u003cp\u003eEin Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Schmeckt lecker zitronig.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671229481032,"sku":"16746","price":38.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16746_75e6ec66-362f-4e18-b662-5312c3424042.jpg?v=1783352184"},{"product_id":"rum-aroma-europa-dreidoppel-no-711-1-l-1","title":"Rum-Aroma - Europa, Dreidoppel, No.711, 1 L","description":"\u003cp\u003eRum Ton (Europa) Aromatisierende Komponenten: naturidentische Aromastoffe, naturreine Aromastoffe, Aromaextrakte andere Komponenten: Wasser, echt Jamaika Rum 2,2% Verdickungsmittel: Xanthan, Karamel.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671236689992,"sku":"17127","price":35.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/17127_9e8e6398-a3f6-4312-bdf7-602bed76b424.jpg?v=1783352358"},{"product_id":"apfel-aroma-dreidoppel-no-766-1-l-1","title":"Apfel-Aroma, Dreidoppel, No.766, 1 L","description":"\u003cp\u003eDieses Artikel ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken tauglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671242031176,"sku":"17415","price":34.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/17415_b291f080-072c-414a-b832-e77a3ed50104.jpg?v=1783352466"},{"product_id":"vollmilchpulver-lait-entier-poudre-mind-26-fett-1-kg-1","title":"Vollmilchpulver - lait entier poudre, mind. 26% Fett, 1 kg","description":"\u003cp\u003eGetrocknete Vollmilch in Pulverform zur Herstellung von Süß- und Backwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671243472968,"sku":"17514","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/17514_d19707ea-3dda-4b3b-9723-f3b689a52305.jpg?v=1783352505"},{"product_id":"rosenwasser-aroma-dreidoppel-no-317-1-l-1","title":"Rosenwasser-Aroma, Dreidoppel, No.317, 1 L","description":"\u003cp\u003eDas Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet. 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Das Silber ist lebensmittelecht!\u003c\/p\u003e","brand":"Eytzinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671258447944,"sku":"19195","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/19195_c26c4022-4d7e-4338-b19c-c4e96aacc219.jpg?v=1783352951"},{"product_id":"kakao-grue-gehackte-und-gerostete-kakaobohnen-callebaut-800-g-1","title":"Kakao Grue, gehackte und geröstete Kakaobohnen, Callebaut, 800 g","description":"\u003cp\u003eDiese ganz kleinen Kakaobohnenstückchen sind gebrauchsfertig zum Einmischen in Tafeln, Krokant und Ähnliches. Sie sorgen für einen delikaten knusprigen Effekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671262838856,"sku":"19952","price":36.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/19952_caee1558-99df-4e38-a827-fdcf00e7e5a1.jpg?v=1783353189"},{"product_id":"kaffee-konzentrat-trablit-1-l-1","title":"Kaffee Konzentrat, Trablit, 1 L","description":"\u003cp\u003eintensive, tiefschwarze Kaffeepaste (Beschaffenheit sirupartig)\u003c\/p\u003e","brand":"Pralinenfüllungen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671266050120,"sku":"20769","price":66.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/20769_e0e09e9d-e4b9-427c-a905-01215beeb802.jpg?v=1783353376"},{"product_id":"rum-von-den-antillen-50-vol-dickflussig-fur-patisserie-eisherstellung-2-l-1","title":"La Carthaginoise - Rum von den Antillen, 50% vol.","description":"Die Spirituosen von La Carthaginoise als Gel oder mit dickflüssiger und flüssiger Konsistenz können in der Patisserie vielfältig zum Aromatisieren eingesetzt werden und sind eine günstige Alternative zu teuren Original- Produkten.","brand":"La Carthaginoise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671284301896,"sku":"22329","price":23.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/22329_f568f0f3-1757-45c7-8641-e0a331299cea.jpg?v=1783353886"},{"product_id":"kirsch-pur-50-vol-gel-fur-patisserie-eisherstellung-2-l-1","title":"La Carthaginoise - Kirsch Pur, 50% vol., Gel für Patisserie \u0026 Eisherstellung","description":"Die Spirituosen von La Carthaginoise als Gel oder mit dickflüssiger und flüssiger Konsistenz können in der Patisserie vielfältig zum Aromatisieren eingesetzt werden und sind eine günstige Alternative zu teuren Original- Produkten.","brand":"La Carthaginoise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671284498504,"sku":"22331","price":56.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/22331_e8bd5a0d-a9ab-4270-872f-50f35e3d24aa.jpg?v=1783353892"},{"product_id":"carth-orange-grand-marnier-art-50-vol-flussige-flambier-aromaessenz-2-l-1","title":"Carth ´Orange, Grand Marnier Art, 50% vol., flüssige Flambier-\/Aromaessenz, 2 L","description":"Die Spirituosen von La Carthaginoise als Gel oder mit dickflüssiger und flüssiger Konsistenz können in der Patisserie vielfältig zum Aromatisieren eingesetzt werden und sind eine günstige Alternative zu teuren Original- Produkten.","brand":"La Carthaginoise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671284531272,"sku":"22332","price":57.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/22332_fd08f1ec-26c6-43b2-946a-ef74147cfbca.jpg?v=1783353894"},{"product_id":"gruetine-karamelisierte-kakao-grue-kakaobrosel-michel-cluizel-750-g-1","title":"Gruetine - Karamelisierte Kakao Grue (Kakaobrösel), Michel Cluizel, 750 g","description":"\u003cp\u003eKöstliche karamelisierte Kakaobohnensplitter, für Füllungen von Gebäck oder Pralinen, als Deko oder Zutat in der herzhaften Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Cluizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671291412552,"sku":"22698","price":94.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/22698_04dffaaa-5d5c-4945-b921-2bd38c44b930.jpg?v=1783354023"},{"product_id":"zitronensaure-pulver-e330-sauerungsmittel-1-kg-1","title":"Zitronensäure Granulat, E330 - Säuerungsmittel, 1 kg","description":"\u003cp\u003eZitronensäure wird genutzt um das Braunwerden von stärkehaltigem Gemüse- und Obstsorten zu verhindern. Dazu kann man ein wenig des Pulvers in das Lagerwasser geben oder in Wasser lösen und z.B. angeschnittene Äpfel damit benetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671305338952,"sku":"23267","price":45.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/23267_80ee2fc1-b9d4-48c0-ad8a-71d7453418cf.jpg?v=1783354197"},{"product_id":"erdbeerflip-gelatop-dreidoppel-no-595-1-l-1","title":"Erdbeerflip - Gelatop, Dreidoppel No.595, 1 L","description":"\u003cp\u003eEine Sauce zum Garnieren von Speiseeis und Desserts und zur Fertigung von Milchshakes. mundet nach Erdbeeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671313236040,"sku":"19453","price":18.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/19453_75105579-8467-467a-8598-b4f60961f718.jpg?v=1783353033"},{"product_id":"stab-2000-stabilisator-fur-eis-schlagsahne-louis-francois-1-kg-1","title":"Stab 2000, Stabilisator für Eis \u0026 Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg","description":"\u003cp\u003eStabilisator für Speiseeis und Schlagsahne. 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Sanfter Geschmacksprofil von frisch zubereiteter Rahm und aromatischer Vanille vereint in zartschmelzender Textur und erstklassiger Standfestigkeit. Die Panna Cotta kann gefärbt, aromatisiert und ausgeformt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSie behält auch in Beilage von Früchten, Coulis und Karamellsauce ihre Form. Das Resultat ist stets sentationell sahnig und samtig.Anrichtung: Inhalt langsam verflüssigen lassen. Kurz einmal aufkochen, abfüllen, min. 3 Std. abkühlen lassen, fertig. Vermischt mit vegetarischer Gelatine (Art.# 22256) könnte eine Panna Cotta Folie gefertigt werden. Diese mit z.B. Erdbeer-Mousse befüllen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671321657416,"sku":"24023","price":19.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/24023_8fed278d-4db3-49e8-9f19-234848f0d826.jpg?v=1783354407"},{"product_id":"scotch-whisky-50-vol-dickflussig-fur-patisserie-eisherstellung-2-l-1","title":"La Carthaginoise - Scotch Whisky, 50% vol., dickflüssig für Patisserie","description":"Die Spirituosen von La Carthaginoise als Gel oder mit dickflüssiger und flüssiger Konsistenz können in der Patisserie vielfältig zum Aromatisieren eingesetzt werden und sind eine günstige Alternative zu teuren Original- Produkten.","brand":"La Carthaginoise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671326867528,"sku":"24113","price":27.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/24113_53747a49-7c8f-422e-8701-42fc5278c34a.jpg?v=1783354439"},{"product_id":"rum-jamaika-50-vol-dickflussig-fur-patisserie-eisherstellung-2-l-1","title":"La Carthaginoise - Rum Jamaika, 50% vol., dickflüssig für Patisserie","description":"Die Spirituosen von La Carthaginoise als Gel oder mit dickflüssiger und flüssiger Konsistenz können in der Patisserie vielfältig zum Aromatisieren eingesetzt werden und sind eine günstige Alternative zu teuren Original- Produkten.","brand":"La Carthaginoise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671326965832,"sku":"24102","price":29.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/24102_ed6949c9-eb8c-4c43-a117-94cc3108364f.jpg?v=1783354427"}],"url":"https:\/\/www.kaukau.de\/collections\/patisserie-und-desserts-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel.oembed?page=15","provider":"kaukau.de","version":"1.0","type":"link"}