Sesam-Samen, ungeschält, schwarz 500 g
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SKU 44739
Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, größtenteils in Asien angebaut. Bei Sesam unterscheidet man die Arten mit gelben und schwarzen Sesamsamen. Die frisch getrockneten Samen schmecken leicht nussig und ihr Aroma verstärkt sich beim Rösten um ein Vielfaches. Sesamsamen sind ein vielfältig einsetzbares Gewürz und in den Küchen von Japan bis zum Nahen Osten und in Mittelamerika beliebt.
Abtropfgewicht (g):
Abtropfgewicht (g):
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 638.0kcal/2643.0K.J
Fett : 50.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 7.0g
Kohlenhydrate : 23.0g
davon Zucker : 0.3g
Eiweiß : 18.0g
Salz : 0.03g
Schwarze Sesamsamen. Zutaten: SESAMsamen, schwarz. Nur für den menschlichen Verzehr, nicht zur Aussaat. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Thailand.
Verantwortlicher Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O.Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Holland.
