Schinken Toscana, ganzer Schinken ohne Knochen, 18 Monate, Montalcino Salumi, ca.7,5 kg
€26.46
Preise inkl. ges. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferung: 6-8 Werktage
SKU 12945
Dieser Schinken ist ohne Knochen und luftgetrocknet. Er ist vom Geschmack her sehr würzig und mit einer Pfefferschicht überzogen. Er hat eine Reifezeit von mindestens 18 Monaten und ist im Anschnitt weich und von kräftigem bis hellem Rot. Hergestellt wird er aus toskanischen Schweinen und ist unverzichtbar für ein toskanisches Büffet.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 210.0kcal/881.0K.J
Fett : 9.9g
davon gesättigte Fettsäuren : 4.8g
Kohlenhydrate : 0.3g
davon Zucker : 0.3g
Eiweiß : 29.9g
Salz : 6.7g
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E252 und E250. Hängend kühl lagern. Hergestellt in Italien. \n\nEigenschaften: Natriumnitrit.
Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dellAbate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
