Kaeskuche - Schwarze Gaiss, Käse aus Ziegenmilch, 8 Monate gereift, ca.450 g
von Käse
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SKU 55129
Dieser etwas festere Ziegenkäse wird aus Rohmilch der deutschen "Edel Ziege" hergestellt. Der Geschmack erinnert an den berühmtesten italienischen Hartkäse, hat aber durchaus etwas wildere und florale Noten.
Ziegenrohmilch-Hartkäse, mindestens 8 Monate gereift. (mindestens 48% Fett i.Tr.). Zutaten: ZIEGENROHMILCH, Salz, Kulturen, Naturlab. Bei +4°C bis +6°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbuschn, Deutschland.
