{"title":"TEIGWAREN, REIS \u0026 GETREIDE - MEHLE","description":"","products":[{"product_id":"dinkel-vollkornmehl-bio-1-kg-1","title":"Dinkel Vollkornmehl, BIO, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDE-ÖKO-001 Im Dinkel-Vollkornmehl bleiben die aussergewöhnlichen Nährwerte und der Duft des Dinkels erhalten. Geeignet zum Backen von Grissini, Brot und Keksen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670236119112,"sku":"10529","price":11.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10529_87eb9b12-c3be-43b9-b1dd-7e0bd934b2b2.jpg?v=1783348987"},{"product_id":"maronenmehl-1-kg-1","title":"Maronenmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eAuffällig ist, dass dieses Mehl ist gänzlich aus Esskastanien bzw. Bestens zum Backen von Brot, speziell Fladenbrot, für Kekse und für Süßspeisen. Maronen produziert, hat also das charakteristische nussige Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31670797893704,"sku":"11587","price":24.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11587_c194c0e4-e2e4-4f7d-8479-f480e9b854c7.jpg?v=1783349739"},{"product_id":"nudelmehl-fein-tipo-00-de-cecco-1-kg-1","title":"Nudelmehl, fein, Tipo \"00\", De Cecco, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDas feinschmeckerische Weizenmehl Tipo \"00\" wird für die unterschiedlichsten Zubereitungen verwendet - von Nudelteig (auch mit Hartweizengrieß kombiniert) bis zur Pizza, vom Fisch panieren, bis zur Zubereitung von Gebäck und hausgemachtem Brot.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671172595784,"sku":"15658","price":4.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/15658_d92c6d94-f0d7-41a7-abfd-d5230c8805e9.jpg?v=1783351634"},{"product_id":"scones-mehl-mix-fur-teegeback-nach-britischer-art-280-g-1","title":"Scones-Mehl-Mix, für Teegebäck nach britischer Art, 280 g","description":"\u003cp\u003eEin Scone ist eine bei den Briten ausgesprochen geschätzte Backware die zur Tea Time bevorzugt wird. Dem Mehl Mix unkompliziert Eier und Milch hinzufügen und der Teig ist fertig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKleine Laibe aus dem Teig formen. Bei 220° im Backofen backen und fertig ist ein Gebäck von erlesenster Konsistenz. Als Belag sind passend speziell gut: Marmelade, Honig, Quark, Clotted Cream etc.\u003c\/p\u003e","brand":"Angebots-Ware mit sehr kurzem MHD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671287742536,"sku":"22511","price":3.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/22511_662f40aa-8809-4b82-a1d4-79ee8597c239.jpg?v=1783353959"},{"product_id":"manitoba-mehl-aus-eliteweizen-1-kg-1","title":"Manitoba Mehl, aus Eliteweizen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Manitoba Mehl wird, wie sein Namensgeber aus Kanada, aus Eliteweizen gemahlen. Der Mineralstoffgehalt entspricht der Mehltype 550. Der Klebergehalt ist allerdings im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmehlen um ca. 15-20% höher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeige aus Manitoba Mehl besitzen ein starkes, dehnbares Gerüst, die Gebäcke ein großes Volumen. Das Mehl ist deshalb für lange Teigführungen mit wenig Hefe passend - also optimal für italienisches Brot. Besonders passt Manitoba Mehl für Gebäcke mit einzigartigen Zutaten, wie z.B. Christstollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671319101512,"sku":"19708","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/19708_8cba055d-5ca0-4410-9f69-eb2b2a01495f.jpg?v=1783353117"},{"product_id":"pizzamehl-tipo-00-hofbrau-kunstmuhle-blum-1-kg-1","title":"Pizzamehl, Tipo \"00\", Hofbräu-Kunstmühle Blum, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDas Mehl ist perfekt für eine lange Teigführung und kann nach dem kneten über einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Teig bleibt sehr elastisch, wodurch eine dünne Pizza mit bissfest braunen Rand gebacken werden kann. Pizza Mehl Typ \"00\" aus der letzten Mühle in Münchens City - der Hofbräuhaus- Kunstmühle. Das Getreide läßt sich Müller Stefan Blum von rund 20 Landwirten aus Oberbayern liefern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Mühle die von der Zerstörung im zweiten Weltkrieg verschont blieb arbeitet seit dem 16. Jahrhundert. Der heute vollautomatische Mühlenbetrieb mutet dennoch wie ein kleines Museum an. Wer sich in München die Zeit nehmen und Interesse an der Mühlengeschichte hat, den führt der Müller höchstpersönlich mit den entsprechenden Erläuterungen durch das alte Gebäude.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671323983944,"sku":"19765","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/19765_3a366799-45a4-4a6e-af8a-eac710bae536.jpg?v=1783353146"},{"product_id":"mehl-type-55-weizenmehl-fur-konditorei-brioche-croissants-frankreich-1-kg-1","title":"Mehl Type 65, Weizenmehl, für Konditorei\/Brioche\/Croissants, Frankreich, 1 kg","description":"\u003cp\u003eMehl besteht in erster Linie aus gemahlenen Getreidekörnern, welche je nach dem ganz oder nur teilweise komplett mit Schale vermahlen werden. Dieses Mehl für die Konditorei wird überwiegend aus Weichweizen gefertigt. Es wird für Feingebäck, Kekse und Kuchen sowie auch für Croissants und Brioche genutzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671365533768,"sku":"25766","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/25766_e07d054c-ec6e-4868-8206-10e6c9e600a9.jpg?v=1783354837"},{"product_id":"susslupinenmehl-getoastet-bio-1-kg-1","title":"Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDE-ÖKO-001 Als heimische Alternative zu Soja hat die eiweißreiche Lupine einiges zu liefern. Lupinenmehl gibt Gebäcken zudem einen nussigen Geschmacksbild und eine leichte Gelb-Färbung. Lupinenmehl kann in Brot, Kleingebäck und Teigwaren verarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs bindet relativ viel Wasser und macht den Teig elastischer. Der Fettgehalt von 4-7 Prozent reicht aus um Teige zu binden und macht möglich Backen ohne Ei. Antioxidativ wirkende Inhaltstoffe erhöhen die Haltbarkeit der Backwaren. Die Samen sind darüber hinaus Stärke- und Glutenfrei.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671438999624,"sku":"28233","price":12.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/28233_793aa0dd-28ab-4fdd-894c-4ee619ff1fde.jpg?v=1783355551"},{"product_id":"teffmehl-zwerghirse-hell-1-kg-1","title":"Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg","description":"\u003cp\u003eTeff, auch als Zwerghirse bekannt, ist eine besonders wohlschmeckende Getreideart, die ursprünglich aus Äthiopien stammt. Die außerordentlich kleinen Samenkörner der Teffpflanze haben es in sich. Die Zwerghirse schmeckt angenehm nussig und leicht süß. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, mild im Geschmack und kann für Brot, Gebäck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel zum Einsatz kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671472259144,"sku":"29564","price":18.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/29564_280d507e-07c8-45a1-825f-193993348ab1.jpg?v=1783355988"},{"product_id":"quinoamehl-bio-1-kg-1","title":"Quinoamehl, BIO, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Mehl- bzw. Getreide-Produkt ist eine verlässliche Basis für Brote, Gebäck, Teige und weitere Backwaren. Es ist dennoch sehr reich an anderen Proteinen und hat einen leicht nussiges Aroma. DE-ÖKO-001 Die Hirse-ähnlichen Quinoasamen als Mehl verarbeitet werden aufgrund ihrer wenig vorhandenen Klebeiweisse nur bedingt für das Backen von Brot verwendet, sondern eher als Bindemittel in Aufläufen, Bratlingen oder Grützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671583473736,"sku":"32030","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/32030_92756b59-fb47-4dcb-b9ce-30bbfa20f9e2.jpg?v=1777604086"},{"product_id":"pizza-mix-glutenfrei-hammermuhle-500-g-1","title":"Pizza Mix, glutenfrei, Hammermühle, 500 g","description":"\u003cp\u003eZügig ein Pizza-Teig gezaubert - nur noch Wasser und Hefe zufügen, nach Belieben dick oder hauchdünn ausrollen und belegen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hammermühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671831625800,"sku":"36291","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/36291_9a1d5c94-1295-4a5a-bc4f-d63fe4f8af4b.jpg?v=1783358034"},{"product_id":"semmelbrosel-paniermehl-fur-wiener-schnitzel-ankerbrot-wien-400-g-1","title":"Semmelbrösel\/Paniermehl für Wiener Schnitzel, Ankerbrot, Wien, 400 g","description":"\u003cp\u003eProfessionell in der Wiener Meisterbäckerei Anker hergestellte grobe Semmelbrösel, die sich ausgezeichnet zur Herstellung von delikater Panade für Wiener Schnitzel eignen. Anker backt Laibe auf nach überlieferter Art Weise, trocknet und mahlt diese dann.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerbrot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671876681800,"sku":"37744","price":5.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/37744_3aa58f49-f6e1-4c54-92e2-db61b2adfa7e.jpg?v=1783358426"},{"product_id":"mehl-type-65-weizenmehl-fur-brot-banette-frankreich-1-kg-1","title":"Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, Banette, Frankreich, 1 kg","description":"\u003cp\u003eFein gemahlenes Mehl aus Frankreich. Dieses in Frankreich gemahlene und einzig aus nordfranzösischem Weizen bestehende Mehl lässt sich zu reschen und formstabilen Baguettes verarbeiten. Das ist mit deutschem Mehl gewöhnlich nicht erreichbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31671884218440,"sku":"37859","price":3.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/37859_383ec739-a806-4617-9ce7-36b5d01897f6.jpg?v=1783358493"},{"product_id":"sojamehl-gerostet-1-kg-1","title":"Sojamehl, geröstet, 1 kg","description":"\u003cp\u003eSojamehl ist glutenfrei und enthält doppelt bis dreimal so viel Eiweiß wie Weizenmehl. Sojamehl ist kein Ersatz für Weizenmehl, da es beim Backen nicht aufgeht. Es wird zum Binden von Saucen, für Kuchen, Feingebäck und Keksen eingesetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672754765896,"sku":"52860","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/52860_e9a2b45e-9200-49dd-82b1-f2af0c7863bf.jpg?v=1783363973"},{"product_id":"nudelmehl-fein-tipo-00-granoro-10-kg-10-st-1","title":"Nudelmehl, fein, Tipo \"00\", Granoro, 10 kg, 10 St","description":"\u003cp\u003eDas zarte Weizenmehl Tipo \"00\" wird für die unterschiedlichsten Zubereitungen verwendet - von Nudelteig (auch mit Hartweizengrieß kombiniert) bis zur Pizza, vom Fisch panieren, bis zur Verarbeitung von Gebäck und hausgemachtem Brot.\u003c\/p\u003e","brand":"Granoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31689619275848,"sku":"11825","price":26.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/11825_d490b460-6f30-4fbc-8587-5b5c1d90b704.jpg?v=1783349919"},{"product_id":"nudelmehl-fein-tipo-00-granoro-1-kg-1","title":"Nudelmehl, fein, Tipo \"00\", Granoro, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDas feine Weizenmehl Farina „00\" ist ein richtiger Alleskönner unter den Mehlsorten. Vom Nudelteig (gleichermaßen mit Hartweizengrieß verbunden) bis zur Pizza, ebenfalls zum panieren und für die Anfertigung von Gebäck und hausgemachtem Brot ist es bestens passend.\u003c\/p\u003e","brand":"Granoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31689636675656,"sku":"16102","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16102_1fe11424-07d7-483d-bb35-d63aefb4cc11.jpg?v=1783351837"},{"product_id":"mehl-type-405-weizenmehl-plange-1-kg-1","title":"Mehl Type 405, Weizenmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDas Weizen-Auszugsmehl (Type 405) ist das Mehl, das bei der ersten Mahlung in der Mühle anfällt. Es hat ausgesprochen viel Stärke und wenig Schalenteile, ist somit äußerst backfähig und für Kuchen und Gebäck eigens passend.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31815385514056,"sku":"54921","price":2.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/54921_f29b9b5c-4805-4d60-8e7b-eef2148a03da.jpg?v=1783365039"},{"product_id":"dunst-weizenmehl-doppelgriffig-fur-spatzle-strudel-blattert-muhle-2-5-kg-1","title":"Dunst-Weizenmehl, doppelgriffig, für Spätzle\/Strudel, Blattert Mühle, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eDunst-Weizenmehl, doppelgriffig, für Spätzle\/Strudel, Blattert Mühle, 2,5 kg aus dem Sortiment von Thun Gourmet. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen zugehörig. Hinweis zu den Zutaten\/Angaben: Weizenmehl; Spätzlemehl. Zutaten: WEIZENMEHL. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31853161152584,"sku":"55004","price":7.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/55004_1fedf181-70ce-41b2-b33c-aa9ff3d64f63.jpg?v=1783365076"},{"product_id":"mehl-type-550-zopfmehl-weizenmehl-blattert-muhle-2-5-kg-1","title":"Mehl Type 550, Weizenmehl, \"Zopfmehl\", Blattert Mühle, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eMehl Type 550, Weizenmehl, \"Zopfmehl\", Blattert Mühle, 2,5 kg aus dem Sortiment von Thun Gourmet. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen zugehörig. Hinweis zu den Zutaten\/Angaben: Weizenmehl Typ 550. Zutaten: WEIZENMEHL. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31853161119816,"sku":"55009","price":6.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/55009_db15049f-1f79-40f7-a400-b900c6fa51a4.jpg?v=1783365085"},{"product_id":"roggen-vollkorn-mehl-blattert-muhle-2-5-kg-1","title":"Roggen Vollkorn Mehl, Blattert Mühle, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eRoggen Vollkorn Mehl, Blattert Mühle, 2,5 kg aus dem Sortiment von Thun Gourmet. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen zugehörig. Hinweis zu den Zutaten\/Angaben: Roggen-Vollkornmehl. Zutaten: ROGGEN-Vollkornmehl. 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Erhältlich bei Thun Gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31853161447496,"sku":"55007","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/55007_99f46843-8b44-4708-ad2e-98df0dbc5e3e.jpg?v=1783365082"},{"product_id":"kokosmehl-pulver-bio-500-g-1","title":"Kokosmehl (Pulver), BIO, 500 g","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes Grundnahrungsmittel aus der Kategorie Mehl \u0026amp; Getreide – flexibel in Backstube, Küche und Hausgebrauch einsetzbar. DE-ÖKO-001 Kokosmehl können Sie bestens zum Backen verwenden und in Ihren Rezepten bis zu 20% Getreidemehl damit austauschen ohne die Rezeptur zu verändern. Mit diesem BIO-Kokosmehl können Sie Ihre Lieblingsgerichte auf eine neue Genussebene bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31887172599880,"sku":"54897","price":4.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/54897_e6d208dc-2594-4748-8d16-29c3a87c89b7.jpg?v=1777614031"},{"product_id":"blattert-muhle-roggen-vollkornmehl-1-kg-1","title":"Blattert Mühle Roggen Vollkornmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eBlattert Mühle Roggen Vollkornmehl, 1 kg aus dem Sortiment von Thun Gourmet. 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In dieser vorgekochen Variante erspart der Mais bei der Speisenzubereitung größeren Zeitaufwand.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36098439577760,"sku":"56156","price":6.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/56156_fae8a556-c788-49a5-8b98-2a9bee0d2a63.jpg?v=1783365623"},{"product_id":"hafer-vollkorn-mehl-1-kg","title":"Hafer-Vollkorn Mehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eHafer-Vollkorn Mehl, 1 kg wird durch Abgepackt von: BOS FOOD GmbH vertrieben. Das Produkt zählt zur Warengruppe \"Mehl\" zugewiesen. Ausführliche Zutatenangaben entnehmen Sie bitte der Produktbeschreibung.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38039269802176,"sku":"57236","price":3.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/57236_ff39fab6-4beb-486e-b03e-82b2a46dc1a8.jpg?v=1783366225"},{"product_id":"tapioka-staarke-mehl-farmers-brand-400-g","title":"Tapioka Stärke (Mehl), Farmers Brand, 400 g","description":"\u003cp\u003eTapioka ist ein Stärkemehl aus der Wurzel des Maniok. Es ist sehr fein und wird zum Andicken von Suppen, Tortenguß genauso wie für Obstbeläge auf Kuchen verarbeitet. Man kann es aber auch durch Pfeilwurzelmehl oder Maisstärke ersetzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTapioka erzielt indes das feinere Ergebnis. Der Clou, die zu bindende Flüssig- keit bleibt klar und trübt nicht wie z.B. Mondamin\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39819468898496,"sku":"55653","price":2.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/55653_33bc764f-1a8d-48de-9154-6d38064c3fb1.jpg?v=1783365445"},{"product_id":"einkornmehl-hell-blattert-maahle-1-kg","title":"Einkornmehl, hell, Blattert Mühle, 1 kg","description":"\u003cp\u003eIn unserem Angebot bei Thun Gourmet führen wir Einkornmehl, hell, Blattert Mühle, 1 kg. Der Produktkategorie Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen ist dieser Artikel zugehörig. Als Produzent bzw. Inverkehrbringer fungiert Blattert Mühle \u0026amp; Kornhaus GmbH \u0026amp; Co. KG. Produktbeschreibung der Zutaten: Einkornmehl, hell.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40735407308992,"sku":"59052","price":7.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/59052_4a930bf8-8f2b-43d9-ac71-2807c2058a81.jpg?v=1783367124"},{"product_id":"blattert-maahle-weizen-vollkonmehl-1-kg","title":"Blattert Mühle Weizen Vollkornmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eBlattert Mühle Weizen Vollkornmehl, 1 kg ist von Blattert Mühle geführt. Dieser Artikel wurde in die Rubrik \"Getreidemehl\" eingeordnet. Ausführliche Informationen zu Ingredienzien entnehmen Sie in der Artikelbeschreibung.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42786074394868,"sku":"60936","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/60936_1cbcdf28-4fa3-4025-a8b9-1d3c690f1e32.jpg?v=1783368379"},{"product_id":"blattert-maahle-dinkelmehl-630-urdinkelhell-25-kg","title":"Blattert Mühle Dinkelmehl 630 \"UrDinkelHell\", 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eBlattert Mühle Dinkelmehl 630 \"UrDinkelHell\", 2,5 kg ist von Blattert Mühle geführt. Dieser Artikel wurde in die Rubrik \"Getreidemehl\" eingeordnet. Ausführliche Informationen zu Ingredienzien entnehmen Sie in der Artikelbeschreibung.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42786074525940,"sku":"60935","price":12.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/60935_91854be2-41e5-452d-b5ba-d45c3dd02b0c.jpg?v=1777617025"},{"product_id":"mehl-type-65-weizenmehl-fur-brot-banette-frankreich-25-kg","title":"Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, Banette, Frankreich, 25 kg","description":"\u003cp\u003eDelikat gemahlenes Mehl aus Frankreich. Dieses, in Frankreich gemüllerte und ausschließlich aus nordfranzösischem Weizen bestehende Mehl lässt sich zu knusprigen und standfesten Baguettes aufbereiten. Das ist mit deutschem Mehl normalerweise nicht möglich. erstklassig. Ein Gütesiegel, welches besonders erstklassige Güte garantiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49775352578314,"sku":"15752","price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/15752_e471a70a-5e2e-4be4-82ea-c5acdfe3fb64.jpg?v=1783351675"},{"product_id":"manitobamehl-aus-eliteweizen-2-5-kg","title":"Manitobamehl, aus Eliteweizen, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Manitoba Mehl wird, wie sein Namensgeber aus Kanada, aus Eliteweizen gemahlen. Der Mineralstoffgehalt entspricht der Mehltype 550. Der Klebergehalt ist allerdings im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmehlen um ca. 15-20% höher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeige aus Manitoba Mehl besitzen ein starkes, dehnbares Gerüst, die Gebäcke ein großes Volumen. Das Mehl ist deshalb für lange Teigführungen mit wenig Hefe passend - also optimal für italienisches Brot. Besonders passt Manitoba Mehl für Gebäcke mit einzigartigen Zutaten, wie z.B. Christstollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49775660368138,"sku":"19709","price":8.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/19709_c4035971-a477-464b-874f-c7a868f667dd.jpg?v=1783353122"},{"product_id":"weizenmehl-selbsttreibend-1-5-kg","title":"Weizenmehl, selbsttreibend, 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eDas Mehl ist bereits mit Treibmittel vermengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49776017834250,"sku":"28990","price":8.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/28990_7fd64e3e-a558-43b8-8a63-719f5309f1fc.jpg?v=1783355799"},{"product_id":"semmelbrosel-paniermehl-fur-wiener-schnitzel-anker-brot-10-kg","title":"Semmelbrösel \/ Paniermehl für Wiener Schnitzel, Anker Brot, 10 kg","description":"\u003cp\u003eFachmännisch in der Wiener Meisterbäckerei Anker gefertigte Semmelbrösel, die sich hervorragend zur Herstellung einer feinen Panade für Wiener Schnitzel eignen. Ebenfalls als 1 kg Beutel verfügbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerbrot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49776358129930,"sku":"38201","price":57.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/38201_a783c3e3-2cb4-49ee-bfcb-a4b82826887b.jpg?v=1783358612"},{"product_id":"teffmehl-zwerghirse-dunkel-1-kg","title":"Teffmehl - Zwerghirse, dunkel, 1 kg","description":"\u003cp\u003eTeff, ebenfalls als Zwerghirse geschätzt, ist eine vor allem wohlschmeckende Getreideart, die ursprünglich aus Äthiopien stammt. Die Zwerghirse mundet angenehm nussig und leicht süß. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, behutsam im Aroma und kann für Brot, Gebäck und Pfannkuchen oder auch als Binder genutzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49776721395978,"sku":"45286","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/45286_1341c918-da96-4eb6-9893-4f745f90d351.jpg?v=1783360697"},{"product_id":"buchweizenmehl-1-kg","title":"Buchweizenmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eBuchweizenmehl bietet eine glutenfreie Alternative zu Getreidemehl. Es enthält reichlich Eiweiss, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig: für Pfannkuchen, Crêpes, Waffeln, Bratlinge, Quiche oder Wraps. Zum Brotbacken empfiehlt es sich, Buchweizenmehl mit anderen Mehlen zu kombinieren, da es weniger Flüssigkeit bindet als andere Mehle. Buchweizen zählt zu den \"Pseudogetreiden\", also getreideähnlichen Pflanzen, zu denen beispielsweise auch Quinoa, Amarant und Chia-Samen gehören.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49776888971530,"sku":"47874","price":13.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/47874_66bb9aac-2281-4767-89a6-b2ba7047e930.jpg?v=1783361736"},{"product_id":"weichweizen-mehl-type-00-manitoba-fur-panettone-dolci-tentazioni-1-kg","title":"Molino - Weichweizen Mehl \"Type 00\", Manitoba, für Panettone, Dolci Tentazioni","description":"\u003cp\u003eDieses Getreide-Produkt bereichert das tägliche Backen und eignet sich für Brote, Kuchen, Teige und Beilagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49777858871562,"sku":"61948","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/61948_9361865d-b3a4-4d72-ac55-f3fb165f8543.jpg?v=1783369226"},{"product_id":"mehl-type-55-fur-blatterteig-pasteten-juliette-frankreich-1-kg","title":"Mehl Type 55, für Blätterteig \/Pasteten, Juliette, Frankreich, 1 kg","description":"\u003cp\u003eMehl Type 55, für Blätterteig \/Pasteten, Juliette, Frankreich aus dem Sortiment von Thun Gourmet. Eingeordnet in der Kategorie Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen. Herkunft bzw. Vertrieb: Frankreich. Produktangaben: Mehl Type 55.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49777921130762,"sku":"62544","price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/62544_2092f230-7d1f-48f8-98ea-72d5e7f979af.jpg?v=1783369717"},{"product_id":"reis-mehl-weiss-jade-leaf-brand-454-g","title":"Reis-Mehl, weiß, Jade Leaf Brand, 454 g","description":"\u003cp\u003eReis-Mehl, weiß, Jade Leaf Brand, 454 g zählt zur Produktrubrik Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen. Zuständig für das Inverkehrbringen: Asia Express Food. Zutatenangabe: Reismehl. Im Thun Gourmet Onlineshop erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49777933811978,"sku":"62706","price":3.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/62706_949a596a-8846-4846-bd44-a03c6d733e56.jpg?v=1783369951"},{"product_id":"reis-mehl-weiss-farmer-400-g","title":"Thai Mas - Reis-Mehl, weiß, Farmer, 400 g","description":"\u003cp\u003ees lässt sich es alleine oder mit Weizenmehl oder Kichererbsenmehl vermischt, verwenden. Dient als Bindemittel zum Backen, doch gleichfalls für die Nudelherstellung. Wird gleichfalls für die chinesischen sowie südostasiatischen Dim Sum genutzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKann gleichfalls vorzüglich für Diätkost sowie Babynahrung eingesetzt werden. Mit Kichererbsenmehl gemischt ergibt es ein super Tempurateig, z.B für Vollkorn - Allergiker. Vermischen Sie Reismehl \u0026amp; Kichererbsenmehl mit z.B Apfelsaft, Gewürzen sowie Safran oder Curcuma für die Farbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Thai Mas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49777991778570,"sku":"63250","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/63250_073c34eb-e056-4ebc-914d-be30cb8ae880.jpg?v=1783370362"},{"product_id":"klebereis-mehl-weiss-farmer-400-g","title":"Thai Mas - Klebereis-Mehl, weiß, Farmer, 400 g","description":"\u003cp\u003eIn der asiatischen Kochkunst führt mühelos keinerlei Weg am „Reis“ vorbei! Er ist nicht lediglich ein wichtiger Komponente asiatischer Gerichte, sondern gleichermaßen ein fester Komponente der asiatischen Kultur. Die Alternative zum Reis ist heutzutage gleichermaßen das Reismehl, dass ganz besonders gerne in vielen unterschiedlichen Gerichten genutzt wird. Für die Fertigung des Mehls gebraucht man nicht wie gängig Rundkornreis, sondern den stärkehaltigen Klebereis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser wird gewaschen und gemahlen. Die große Konzentration der Reisstärke macht das Reismehl eigens klebrig. Das Klebereismehl enthält kein Fett, keinen Zucker und ist darüber hinaus gleichermaßen glutenfrei. Flexibel einsetzbar, wird das Klebereismehl sowohl für asiatische Süßspeisen als gleichermaßen gefüllte Sesambällchen oder Gerichte mit Chinakohl gebraucht.\u003c\/p\u003e","brand":"Thai Mas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49777991942410,"sku":"63251","price":2.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/63251_c05eea1d-f6f7-48ce-b2ee-a47fd5b6128f.jpg?v=1783370365"},{"product_id":"mehl-550-25-kg-king-neues-rezept-25-kg","title":"Mehl 550, 25 kg, King (neues Rezept), 25 kg","description":"\u003cp\u003eGlutenreiches, lockeres und griffiges Kuchenmehl mit ausgezeichneten Backfähigkeiten, unterstützen exzellent die Krumenbildung. Es ist bestens passend für Napf-, Blech- \/ Obstkuchen, Hefeteige sowie für die Speisenzubereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49778324766986,"sku":"65810","price":62.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/65810_d7a2b2db-2058-44dd-96e2-356503d20645.jpg?v=1783372853"},{"product_id":"mehl-550-1-kg","title":"Mehl 550, 1 kg","description":"\u003cp\u003eGlutenreiches, lockeres und griffiges Kuchenmehl mit ausgezeichneten Backfähigkeiten, unterstützen vorzüglich die Krumenbildung. Es harmoniert für Napf-, Blech- \/ Obstkuchen, Hefeteige und ebenso für die Speisenzubereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49778324865290,"sku":"65811","price":3.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/65811_d40843d7-0d30-4df5-8783-40d97dfc3969.jpg?v=1783372856"},{"product_id":"das-mehl-typo-0-type-550-weizenmehl-fur-alles-deutschland-1-kg","title":"DAS MEHL, Typo 0 \/ Type 550, Weizenmehl für alles, Deutschland, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Weizenmehl Tipo 0 \/ Type 550 überzeugt mit erstklassiger Qualität ohne Zusatzstoffe. Aus ausgewähltem regionalen Weizen hergestellt, punktet es mit feiner Vermahlung, hervorragenden Backeigenschaften und einem naturbelassen-ausgewogenen Aroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestens geeignet für Pizza, Brot \u0026amp; feine Backwaren. Dank seiner stabilen Teigeigenschaften ist das Mehl ideal für luftig-lockere Pizza, aromatische Brote, klassische Hefeteige, Kuchen, Plätzchen, Pfannkuchen und Waffeln. Es verarbeitet sich mühelos und sorgt für gleichmäßige, zuverlässige Backergebnisse – im Alltag ebenso wie auf professionellem Niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Vorteile im Überblick: - Weizenmehl Tipo 0 \/ Type 550 - Ohne Zusatzstoffe - Aus regionalem Weizen - Für süße und herzhafte Backwaren - Sehr gute Teigstabilität \u0026amp; Volumenentwicklung - Vielseitig einsetzbar in Küche und Backstube.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür wen ist dieses Mehl geeignet? Für alle, die Wert auf reine Zutaten, konstante Qualität und universelle Einsatzmöglichkeiten legen. Ideal für Hobbybäcker, ambitionierte Pizza-Liebhaber und professionelle Anwender.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961976123658,"sku":"69579","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/69579_9f372844-2f80-4fcc-8170-aa158676692a.jpg?v=1783378416"},{"product_id":"das-mehl-pro-typo-0-type-550-weizenmehl-fur-alles-deutschland-25-kg","title":"DAS MEHL PRO, Typo 0\/ Type 550, Weizenmehl für alles, Deutschland, 25 kg","description":"\u003cp\u003eDas Weizenmehl Tipo 0 \/ Type 550 PRO wurde eigens für höchste handwerkliche Ansprüche entwickelt. Aus regionalem Weizen hergestellt, überzeugt es durch präzise abgestimmte Backeigenschaften, maximale Prozesssicherheit und konstante Premiumergebnisse – auch bei langen Teigführungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOptimale Performance für lange Gärzeiten. 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Für Bäcker, Gastronomen und ambitionierte Anwender, die auf gleichbleibende Qualität, Präzision und internationale Backstandards setzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961976189194,"sku":"69580","price":33.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/69580_2c2ee65c-e1ba-40a8-bb97-85b2e406704a.jpg?v=1783378419"},{"product_id":"tapiokaperlen-weiss-o-ca-7mm-400-g","title":"Tapiokaperlen, weiß, ø ca. 7mm, 400 g","description":"\u003cp\u003eTapioka ist ein Stärkemehl aus den Wurzelknollen des Maniok, das zu Perlen gepresst wurde. Die Handhabung der Perlen ist wesentlich einfacher als die von Mehl. Sie sind ein beliebtes Bindemittel zum Andicken von Süßspeisen. Die Perlen einzeln in wallendes Wasser oder Sauce (Frucht) geben - nicht umrühren. Anschließend ca. 15 Minuten langsam köcheln lassen. Wenn Sie die Perlen einzeln haben möchten, nehmen Sie diese nach dem Garen aus dem Fond und geben sie in kaltes Wasser oder Saft.\u003c\/p\u003e","brand":"Asia Express Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305719816458,"sku":"33503","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/33503_dd6838d6-e4c5-4826-b2ab-c095c25abbe3.jpg?v=1783185745"},{"product_id":"klebreismehl-weiss-400-g","title":"Klebreismehl, weiß, 400 g","description":"\u003cp\u003eAus Klebreis und Wasser gefertigtes Klebreismehl kommt vor allem bei asiatischen Gebäcken, Kuchen (z. B. 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Mit Kichererbsenmehl gemischt ergibt es ein super Tempurateig, z.B für Vollkorn - Allergiker.\u003c\/p\u003e","brand":"Heuschen \u0026 Schrouff OFT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305744425226,"sku":"12544","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/12544_e50e1ccc-41e4-4702-87c9-2e7b7660c1e4.jpg?v=1783350445"},{"product_id":"tapiokaperlen-weiss-o-ca-2mm-400-g","title":"Tapiokaperlen, weiß, ø ca. 2mm, 400 g","description":"\u003cp\u003eTapioka ist ein Stärkemehl aus den Wurzelknollen des Maniok, das zu Perlen gekeltert wurde. Wenn Sie die Perlen einzeln haben möchten, nehmen Sie diese nach dem Garen aus dem Fond und geben sie in kaltes Wasser oder Saft. Es ist ein geschätztes Bindemittel zum Andicken von Süßspeisen. Die Handhabung der Perlen ist wesentlich unkomplizierter als Mehl. Die Perlen einzeln in wallendes Wasser oder Sauce (Frucht) geben. Dann ca. 15 Minuten gemächlich köcheln lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kreyenhop \u0026 Kluge GmbH \u0026 Co. KG Industriestraße 40-42","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305745178890,"sku":"13272","price":4.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/13272_1ba3e800-3e99-4366-95e2-e297f5be272a.jpg?v=1783350839"},{"product_id":"backpulver-1-kg","title":"Louis Francois - Backpulver, 1 kg","description":"\u003cp\u003eTriebmittel für Backwaren. Setzt sich zusammen aus mindestens zwei chemischen Komponenten: Einem kohlensäurebildenden Stoff und einem Säuerungsmittel. Setzen in Verbindung mit Feuchtigkeit und Hitze einen chemischen Prozeß in Gang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAufgrund die Bildung von Gasbläschen wird der Teig locker. Wird Backpulver als Triebmittel genutzt, braucht der Teig nicht zu gehen, sondern kann direkt in den Ofen. Backpulver ist geeignet insbesondere für Kuchen und Gebäck. Auch schwere Teige mit viel Fett, Zucker, Nüssen und Rosinen werden damit luftig.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305748717834,"sku":"16748","price":15.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/16748_ea7a8b28-0819-4b89-b973-c0a5857d0cba.jpg?v=1783352186"},{"product_id":"maniok-mehl-gerostet-500-g","title":"SUCOs DO BRASIL - Maniok Mehl, geröstet, 500 g","description":"\u003cp\u003eManiokmehl ist aus Maniokwurzeln extrahiert. Farinha de Mandioca sorgt in Sossen und Puddings für die nötige Bindung ohne den Geschmacksnote zu beeinflussen. Maniokmehl ist geeignet jedoch auch zum Backen und ist eine glutenfreie Alternative zu Getreidemehl.\u003c\/p\u003e","brand":"SUCOs DO BRASIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305801474314,"sku":"38207","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/38207_83075da0-15d8-4164-b8dc-3735648deb13.jpg?v=1783434222"}],"url":"https:\/\/www.kaukau.de\/collections\/teigwaren-reis-und-getreide-mehle.oembed?page=4","provider":"kaukau.de","version":"1.0","type":"link"}