{"title":"KOCHZUTATEN","description":"\u003cp\u003eAlles fuer die professionelle Kueche: Essig \u0026amp; Oel, Gewuerze \u0026amp; Kraeuter, Saucen \u0026amp; Fonds, Patisserie, Molekular-Kueche und Teigwaren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"monin-bergamot-sirup-1_8-700-ml-1","title":"Monin Bergamot Sirup, 700 ml","description":"\u003cp\u003eLe Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient bestmöglich als Ingredienz für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Kochkunst genutzt werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein erhöhtes Ansehen durch seine hochkarätigen Artikel und das international höchste Sirup-Auswahl. Sehr konzentriert \u0026amp; ergiebig, originalgetreuer Geschmack von Bergamotte.\u003c\/p\u003e","brand":"Monin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669160837192,"sku":"54155","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/54155_4b995bf5-3fe1-4e82-83a9-ea8404c7c90a.jpg?v=1783364693"},{"product_id":"colatura-di-acciughe-sardellensauce-carlino-100-ml-1","title":"Colatura di Acciughe, Sardellensauce, Carlino, 100 ml","description":"\u003cp\u003eOptimal für Pasta Speisen, auch als Salz Ersatz. Die Sauce aus vergorenen Sardellen lagert Monate lang in Holzfässern. Dafür reicht bereits 1 Teelöffel pro Portion.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669165031496,"sku":"54243","price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/54243_6a85eb56-5a03-4bc4-8d74-ffe82c5c3a25.jpg?v=1783364709"},{"product_id":"wiberg-aceto-plus-himbeere-2-5-saure-500-ml-1","title":"Wiberg Aceto Plus Himbeere, 2,5% Säure, 500 ml","description":"\u003cp\u003eGeschmack: obstig nach Himbeere mit balsamischer Weißwein-Essignote Verwendung: prima für zeitgemäße Salatkompositionen sowie für die süße Kochkunst vorzüglich kombinierbar mit WIBERG: Basilikum-Öl, Macadamianuss-Öl, Sesam-Öl, Walnuss-Öl\u003c\/p\u003e","brand":"Wiberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669165490248,"sku":"54262","price":19.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/54262_48696018-eb59-46fe-9db9-2aa10ea51410.jpg?v=1783364717"},{"product_id":"bohnen-flageolets-grune-bohnen-getrocknet-1-kg-1","title":"SABAROT WASSNER - Bohnen, Flageolets - grüne Bohnen, getrocknet, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDiese blassgrünen, dünnen und flachen Bohnenkerne sind nicht so mehlig wie die meisten Hülsenfrüchte. Sie werden vor allem in Frankreich sehr geschätzt, wo sie klassisch zu Lammfleisch serviert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"SABAROT WASSNER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669190688840,"sku":"10284","price":9.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10284_de283962-43b8-4402-928e-a12b646479a3.jpg?v=1783348835"},{"product_id":"bohnen-azuki-bohnen-rot-bio-500-g-1","title":"Bohnen, Azuki-Bohnen, rot, BIO, 500 g","description":"\u003cp\u003eDE-ÖKO-001 Azuki Bohnen werden überwiegend Asien für Suppe, Nachtische und Kuchenpasten verwendet. Zudem es sind kleine, rötlich-braune, ovale Bohnen mit süsslich-kraftvollem Aroma und relativ dünner Haut. Die Kochzeit liegt bei etwa 30-45 Minuten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669190754376,"sku":"10271","price":5.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10271_1e21df2c-ccf0-47f8-9b97-9c85db1fdbc2.jpg?v=1783348820"},{"product_id":"mung-bohnen-sprossen-2-9-kg-1","title":"Mung Bohnen Sprossen, 2,9 kg","description":"\u003cp\u003eAus den kleinen, grünen Mungbohnen werden diese Sprossen gezogen. In der asiatischen Küche finden sie Verwendung und haben ein mildes Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669190918216,"sku":"10291","price":12.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10291_c68fa2e1-f70d-4e1c-83fb-4b0ae9489955.jpg?v=1783348847"},{"product_id":"guanaja-grand-cru-dunkle-couverture-callets-70-kakao-3-kg-1","title":"Valrhona Guanaja \"Grand Cru\", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 3 kg","description":"\u003cp\u003eDIE MAXIMALE INTENSITÄT - Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Sehr schokoladenhaltiger Geschmack. Aussergewöhnlich bitter und sehr lang anhaltend. Diese Couverture ist universell verwendbar. Sie besteht aus 70,5% Kakao, 29% Zucker und hat einen Gesamt-Fettgehalt von 42,5% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669192622152,"sku":"10466","price":115.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/10466_24c71263-ad3f-4ae3-8846-c711c954d222.jpg?v=1783348946"},{"product_id":"brauner-vollkorn-naturreis-mullers-muhle-5-kg-1","title":"Brauner Vollkorn Naturreis, Müllers Mühle, 5 kg","description":"\u003cp\u003eBrauner Vollkorn Naturreis, Müllers Mühle, 5 kg ist Teil unseres Sortiments bei Thun Gourmet. Der Artikel ist in der Warengruppe Reis, Hülsenfrüchte, Nüsse, Maronen. geführt. In Verkehr gebracht wird das Produkt aus Deutschland.\u003c\/p\u003e","brand":"Müllers Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669199142984,"sku":"49359","price":38.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/49359_815d4dfb-221f-4e3b-8dd9-1ab10246c4aa.jpg?v=1783362214"},{"product_id":"carnaroli-superfino-risotto-reis-gran-riserva-1-jahr-gealtert-magisa-1-kg-1","title":"Carnaroli Superfino, Risotto Reis \"Gran Riserva\" 1 Jahr gealtert, Magisa, 1 kg","description":"\u003cp\u003eCarnaroli Superfino, Risottoreis \"Gran Riserva\" 1 Jahr gealtert, Magisa, 1 kg – aus der Warengruppe Reis. Herkunft: Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669219328072,"sku":"49690","price":9.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/49690_c7eca056-73a0-4da9-9251-a19e066936bc.jpg?v=1783362365"},{"product_id":"espumahot-schaumstabilisierer-100-g-1","title":"Creative Cuisine EspumaHot, Schaumstabilisierer, 100 g","description":"\u003cp\u003eFür die schnelle und einfache Herstellung stabiler, heißer Espumas. EspumaHot in kalte Flüssigkeit einmixen. Die stabilisierende und gelierende Wirkung entfaltet sich ab 75 °C. Für 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und anschließend auf 75 °C erhitzen. In einen für warme Zubereitungen geeigneten Siphon füllen und mit N2O-Patrone(n) begasen. Je nach gewünschter Stabilität 0,2 bis 1,5 % (100 ml Flüssigkeit = 1,5 g EspumaHot).\u003c\/p\u003e","brand":"Creative Cuisine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669228208200,"sku":"50057","price":27.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50057_1ac67e4c-bcb3-4edf-9584-4627d1fa4090.jpg?v=1783362410"},{"product_id":"jasmin-reis-duftreis-18-kg-1","title":"Jasmin Reis - Duftreis, 18 kg","description":"","brand":"Reis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669242298440,"sku":"50599","price":100.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50599_b71ecba9-d357-455e-b8a4-cb608c742f94.jpg?v=1783362665"},{"product_id":"zimtrinde-kleine-stucke-a-2-cm-altes-gewurzamt-60-g-1","title":"Zimtrinde, kleine Stücke á 2 cm, Altes Gewürzamt, 60 g","description":"\u003cp\u003eIngo Holland bevorzugt die extreme Aromenfülle des Cassia Zimtes. Er unterscheidet sich visuell gegenüber dem Ceylon Zimt durch eine dickere Borkenschicht aus und zersplittert beim Brechen nicht. Die Zimtstangen können zur Aromatisierung von Marmeladen, Eiscremes und Rotkohl genutzt werden. Kalbsleber, Kalbfleisch, Geflügel und Krustentieren kann man zu einem anregendem Parfüm verhelfen, indem man eine Stange oder Teile davon bei mäßiger Hitze in der Pfanne mitröstet.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669242331208,"sku":"50598","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50598_e9f19a57-de7b-4e3a-beb5-30d1932e2c58.jpg?v=1783362661"},{"product_id":"chinese-wok-spice-altes-gewurzamt-70-g-1","title":"Chinese Wok Spice, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eDAS Gewürz für die schnelle asiatische Küche mit Gemüse und Fleisch aus dem Allroundtopf der Chinesen. Zum Ende der Zubereitung einfach darüber streuen und Asien ist bei Ihnen zu Hause. Diese Mischung besteht u.a. aus: Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Szechuanpfeffer, Niora, Chilies, Süßholz, Ingwer, Sternanis, Koriander, Fenchel, Zimtblüte, Zitronengras, Curryblätter, Kardamom, Nelken.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669243150408,"sku":"50668","price":11.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50668_b4855290-bfc6-45ed-8d1e-8508f1b26616.jpg?v=1783362750"},{"product_id":"curry-pulver-kashmir-klassisch-scharf-altes-gewurzamt-65-g-1","title":"Curry Pulver \"Kashmir\", klassisch scharf, Altes Gewürzamt, 65 g","description":"\u003cp\u003eEine Gewürzamt-Interpretation des klassischen indischen Currys. Kräftig geröstet, mit relativ viel Chili und lang anhaltendem Aroma. Für alle die traditionellen Indien Curry, ohne Ingwer und Zitronengras, mögen. Ideal für Gemüse- und Geflügelcurry, Salate, Reisgerichte usw.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669243248712,"sku":"50675","price":11.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50675_55f2b304-3648-447c-a687-e94b00c91c01.jpg?v=1783362766"},{"product_id":"curry-pulver-goa-scharf-altes-gewurzamt-70-g-1","title":"Curry-Pulver \"Goa\", scharf, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eSuper gut geeigenet für eine leckere und schärfere Sauce für die Currywurst. Ebenso gut passend für ein delikat würziges Hähnchencurry und Currysuppen. Der Name Goa kommt von einer südindischen Stadt an der Westküste.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669243314248,"sku":"50673","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50673_8883f060-49c6-450d-a07a-91d0d14ef757.jpg?v=1783362758"},{"product_id":"lammgewurz-gewurzsalz-mit-meersalz-altes-gewurzamt-85-g-1","title":"Lammgewürz, Gewürzsalz mit Meersalz, Altes Gewürzamt, 85 g","description":"\u003cp\u003eFeine und elegante Lammgewürzmischung aus eigener Herstellung - Ingo Holland, Manufaktur Altes Gewürzamt. Ideal für Lammfleisch zum Kurzbraten. Setzt sich zusammen aus: Fleur de Sel, weißer Pfeffer, Fenchelsaat, Paradieskörner, Veilchenblüten, Selleriesaat und Zitronengras.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669243936840,"sku":"50701","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50701_276a771d-44e9-496b-8a52-6291c7717e16.jpg?v=1783362809"},{"product_id":"granoro-dedicato-strascinati-grosse-orecchiette-no-92-500-g-1","title":"Granoro Dedicato - Strascinati, grosse Orecchiette, No.92, 500 g","description":"\u003cp\u003eDiese Pasta stammt aus Italien, wird aus bestem Hartweizengrieß, jedoch ohne Eier gefertigt. Die Linie Dedicato ist aus 100% apulischem Weizen und wird mit Bronze-Matritzen gefertigt! Mit Dedicato alla nostra terra (unserer Gegend gewidmet) will Granoro die in Apulien angebauten Produkte aufwerten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Tradition ist eng mit unserer Gegend verbunden. Mit der Linie Dedicato wollen wir zur Nachhaltigkeit der apulischen Landwirtschaft beitragen und eine direkte Verbindung zwischen Landwirten und Verbrauchern schaffen, die auf gemeinsamen Werten wie Umweltschutz, Erhalt der Tradition und Unverfälschtheit der Erzeugnisse basiert. Ein gesunder und authentischer Dialog, zwischen Land und Stadt, Landwirtschaft und Industrie, der jetzt in der Linie von Granoro Ausdruck findet. Diese Linie ist unserer Region Apulien gewidmet, die für Pasta, aber auch zahlreiche andere Erzeugnisse bekannt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Granoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669243969608,"sku":"50695","price":2.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50695_263424b6-fd41-4de4-a330-17e0726e9d5e.jpg?v=1783362799"},{"product_id":"curry-pulver-purple-fruchtig-aromatisch-altes-gewurzamt-85-g-1","title":"Curry-Pulver\" Purple \", fruchtig-aromatisch, Altes Gewürzamt, 85 g","description":"\u003cp\u003eDie \"Purple Curry\"-Mischung von Ingo Holland ist eine köstliche Würze für helles Fleisch: zur Jakobsmuschel, zu Fisch, Geflügel und Kaninchen. Die rot- violett-farbene Mischung kann erlesen als Paste mit Öl angerührt und zum Einlegen genutzt werden. Nach dem Braten mit der Paste einpinseln un d in Butter nachbraten. Durch den hohen Hibiskusanteil besitzt dieses Curry eine intensive säurliche Nuance.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669244002376,"sku":"50678","price":13.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50678_9b12aee9-d31d-445c-b0da-aa414f30d242.jpg?v=1783362785"},{"product_id":"curry-pulver-mumbai-mild-altes-gewurzamt-70-g-1","title":"Curry-Pulver \"Mumbai\", mild, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eCurry Mumbai ist frisch, fruchtig und floral. Hervorragend nutzbar für Desserts, Cremes und Eis. Für klassische Fleischgerichte ist dieses Curry ideal wenn weniger Schärfe gewünscht wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669244100680,"sku":"50677","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50677_2e6e4be2-344c-42c9-9f24-2a26252092da.jpg?v=1783362783"},{"product_id":"jahreszeiten-gewurzmischung-altes-gewurzamt-90-g-1","title":"Jahreszeiten, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eIn der Jahreszeiten Pfeffermischung hat Ingo Holland hocharomatischen indischen Pfeffer auf neue Weise vereint. Piper Nigrum - Pfeffer in seinen verschiedenen Reifegraden: der noch unreife Grüne, der unfermentierte Rote, der fermentierte Schwarze, der geschälte Weiße sowie der schwarz-braune Tellicherry Pfeffer - der aus den vollreifen gelb-orangen Pfefferbeeren gewonnen wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669244067912,"sku":"50696","price":15.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50696_abac04b5-cb63-466d-9444-0a4dce1a65a6.jpg?v=1783362802"},{"product_id":"salatgewurz-gartenkrauter-altes-gewurzamt-90-g-1","title":"Salatgewürz \"Gartenkräuter\", Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eDAS Vinaigrette-Gewürz - wirklich total einfach zu verwenden und schmackhaft. Nur Salatöl, Essig, etwas Brühe und unser Salatgewürz, für den schnellen Salat nach Feierabend, genauso wie für die festliche Salatplatte - schmackhaft, sommerlich und elegant. Sie werden überrascht sein, wie lecker Ihr Dressing mit diesem Gewürz schmeckt - wir waren es Ebenso!\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669244362824,"sku":"50712","price":12.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50712_037c4928-5588-4e8a-97d8-790a0eb62960.jpg?v=1783362830"},{"product_id":"ungarisches-gulaschgewurz-altes-gewurzamt-75-g-1","title":"Ungarisches Gulaschgewürz, Altes Gewürzamt, 75 g","description":"\u003cp\u003eDie ungarische Gulaschgewürzmischung von Ingo Holland beinhaltet u.a. Paprika, Chili, Knoblauch, Kümmel, Chilis, Szechuanpfeffer, Majoran, Lorbeer, Zitronenschale. Lediglich noch Fleischware, Zwiebeln, Tomatenmark und Speisesalz dazu. Gulasch und Fleischgerichte werden ausgesprochen wohlschmeckend.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669244493896,"sku":"50721","price":13.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50721_d9acaeff-e1db-4cdf-b0db-5592f50ded5a.jpg?v=1783362840"},{"product_id":"thomas-vilgis-erde-gewurzmischung-altes-gewurzamt-60-g-1","title":"Thomas Vilgis \"Erde\", Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 60 g","description":"\u003cp\u003eDie perfekte Ergänzung zu Gemüse (egal ob über oder unter der Erde) vor allem Wurzelgemüse sowie Kohl,Spinat, Mangold und wietere Blattgemüse. Eine außergewönliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669244526664,"sku":"50723","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50723_f12e4ce2-e199-4c39-be7e-2774e5259412.jpg?v=1783362846"},{"product_id":"inspiration-yuzu-yuzuspezialitat-mit-kakaobutter-3-kg-1","title":"Valrhona Inspiration Yuzu - Yuzuspezialität mit Kakaobutter, 3 kg","description":"\u003cp\u003eMit ihrer nahezu endlosen Raffinesse ist die Yuzu aus der grossen Familie der Zitrusfrüchte einer der Klassiker der asiatischen Küche. Auch wenn diese kleine, goldgelbe Frucht aus den Karten namhafter Restaurants und aus den Schaufenstern der renommiertesten Konditoreien nicht mehr wegzudenken ist, bewahrt sie noch immer einen Anflug von Exotik. Die Fruchtkuvertüre Inspiration Yuzu von Valrhona bringt den frischen, säurlichen Geschmack in all seiner Intensität zur Geltung. Für Konditormeister ist das die Gelegenheit, endlich diese seltene Frucht absolut einfach verarbeiten zu können. Im Auftakt offenbart sie Aromen von Zitrusschalen, gefolgt von einem krönend frischen Fruchtaroma. Inspiration Yuzu enthüllt die geschmackvolle Mannigfaltigkeit einer Mischung aus Grapefruit, Mandarine und Limette. Der milde und säurliche Geschmack mit einem Anflug von Bitterkeit lässt andere, assoziierte Aromen zur Geltung kommen, wobei er vor allem erlesen zu dunkler Schokolade, Kokosnuss und Aromakräutern harmoniert.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669250162760,"sku":"51066","price":197.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/51066_0dabda91-adb7-4e63-8e0c-86fc0db4e7bf.jpg?v=1783363200"},{"product_id":"lebensmittelfarbe-naturlich-puder-zitronengelb-fett-wasserloslich-60-g-1","title":"Sosa Lebensmittelfarbe Natürlich, Puder, Zitronengelb, wasserlöslich, 60 g","description":"\u003cp\u003eDiese Lebensmittelfarben sind aus färbenden Pflanzenstoffen produziert und haben eine hervorragend Pigmentierung. Als eines der führenden Unternehmen für hochwertige Zutaten in Gastronomie und Patisserie hat sich Sosa Ingredients SL in Spanien einen Namen gemacht. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienbetrieb gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. 1967 wurde das Familienunternehmen gegründet und stellte anfangs handgemachte Kekse sowie traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Ab den 1970er Jahren kamen Zutaten für Speiseeis hinzu, die sich in den 1980er Jahren zu einer breiten Palette exquisiter Produkte für die Eisherstellung entwickelten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Jahr 2000 startete das Unternehmen mit der Produktion von Nusszutaten für Gastronomie und Süßwarenbereich. Später ergänzten gefriergetrocknete Früchte, Texturgeber, natürliche Pflanzenextrakte, natürliche Aromen sowie zahlreiche weitere Inhaltsstoffe das Angebot. Heute exportiert Sosa in über 80 Länder. Im Zentrum der Firmenphilosophie steht die stetige Erweiterung und Verbesserung der Produktreihen, wobei höchste Qualität, moderne Technik und Innovation stets im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669271527496,"sku":"52282","price":34.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/52282_3f6adf9d-448b-4ab0-a36e-b5bd82b6bc19.jpg?v=1783363609"},{"product_id":"morelli-1860-gramaigna-mit-hartweizen-suppennudeln-500-g-1","title":"Morelli 1860 Gramaigna, mit Hartweizen (Suppennudeln), 500 g","description":"\u003cp\u003eBei Morelli 1860 Gramaigna, mit Hartweizen (Suppennudeln), 500 g handelt es sich um einen Artikel der Warengruppe Nudeln, Nudel-Produkte, frisch\/getrocknet. In Verkehr gebracht durch: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl. Enthaltene Zutaten: Teigwaren aus Hartweizengrieß. Bei Thun Gourmet im Sortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669271593032,"sku":"52303","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/52303_3ae9b6d8-d066-4be9-95b2-6c5beeb8fd24.jpg?v=1783363625"},{"product_id":"italia-gewurzzubereitung-fruchtig-pikant-150-g-1","title":"Wiberg Italia Style, Gewürzzubereitung, fruchtig-pikant, 150 g","description":"\u003cp\u003eDie Gewürzzubereitung Italia überzeugt geschmacklich fruchtig nach Tomate, fein nach Kapern und angenehm nach Chili und Knoblauch. Zum Dekorieren und Abschmecken von mediterranen Gerichte. Ideal geeignet für Fisch, Fleisch, Pasta, Risotto und Gemüse.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669272445000,"sku":"52401","price":11.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/52401_1ab9c6f3-203c-43b3-bd50-efd243812331.jpg?v=1783363680"},{"product_id":"spitzmorcheln-getrocknet-ganz-handverlesen-55-g-1","title":"Wiberg Spitzmorcheln, getrocknet, ganz, handverlesen, 55 g","description":"\u003cp\u003eGetrocknete ganze Spitzmorcheln; handverlesen. Ideal zu Terrinen, Pasteten, Suppen, Saucen, Fleisch-, Geflügel-, Wild-, Nudel- und Reisgerichten. Aromatisch, fein und edel im Aroma. Das altbewährte Familienbetrieb WIBERG hat das Rezeptur für mehr Aroma, mehr Sorgfalt und Know-how bei der Sortiment der Rohstoffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669272510536,"sku":"52400","price":66.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/52400_87020555-71d4-4679-b84d-4aff45c4a39a.jpg?v=1783363676"},{"product_id":"piment-gemahlen-230-g-1","title":"Wiberg Piment, gemahlen, 230 g","description":"\u003cp\u003eAroma: nelken-ähnlich, leichte Pfefferschärfe, süßlich mit einem Hauch von Muskat und Zimt Verwendung: zu Backwaren, Pasteten, Terrinen, Marinaden, Wild, Wildgeflügel, Fonds, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Gemüse\u003c\/p\u003e","brand":"Wiberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669272608840,"sku":"52399","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/52399_9343a0e7-60d1-4ec5-a811-ed71d7b6fd7f.jpg?v=1783363674"},{"product_id":"grunkern-ganz-bio-1-kg-1","title":"Grünkern, ganz, BIO, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDE-ÖKO-001 Grünkern ist das im halbreifen Zustand geerntete, vorsichtig gedörrte und geschälte Korn des Dinkels. Oft ist es wie Weizen weiterbehandelt zu Schrot oder Mehl. Darüber hinaus das Geheimnis liegt im Zeitpunkt der Ernte. Aromatisch ist es angenehm herzhaft und in erster Linie für Suppen und Saucen verwendbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669284110408,"sku":"52800","price":9.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/52800_10cbaeee-4d4a-45a8-9381-71e4c7742250.jpg?v=1783363945"},{"product_id":"sylter-pasta-campanelle-400-g-1","title":"Sylter Pasta - Campanelle, 400 g","description":"\u003cp\u003eCampanelle bedeutet auf italienisch \"Glöckchen\/Glockenblume\", an die die blütenatige Form der Pasta erinnert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSie stellt bereit durch ihre Oberfläche viel Haftung für Sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgemachte Pasta nach echt italienischer Handwerkskunst - produziert mit italienischer Leidenschaft, eine Menge Liebe und echtem Sylter Meersalz von Alexandro Pape.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUm Ihren Gerichte den letzten Schliff zu geben, nutzen Sie das feine Sylter Meersalz und verleihen Sie Ihren köstlichen Speisen ein echtes Sylter Flair.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sylter Meersalz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669284798536,"sku":"52867","price":7.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/52867_aac642ea-53d5-4149-8e27-370785df40d9.jpg?v=1783363978"},{"product_id":"colatura-di-alici-sardellensauce-pipettenflasche-acquapazza-50-ml-1","title":"Colatura di Alici, Sardellensauce, Pipettenflasche, Acquapazza, 50 ml","description":"\u003cp\u003eDie klare, dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten Sardellen ist klassisch in Cetara am Golf von Solerno produziert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWissenswertes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDarüber hinaus sie reift zirka 18 Monate in Fässern aus Kastanienholz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie findet Einsatz in Pasta Speisen als \"Salzersatz\" und dabei reicht zirka 1 Teelöffel pro Person.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch schon im alten Rom wurden schon Fischsaucen produziert, die als Würze verwendet wurden, unter dem Namen \"Garum\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Acquapazza Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669284831304,"sku":"52885","price":33.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/52885_63979abb-31f4-4e8f-9695-4f9b578ea20b.jpg?v=1783363984"},{"product_id":"rinder-und-bisongluck-gewurzmischung-altes-gewurzamt-70-g-1","title":"Rinder- und Bisonglück, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eRinder- und Bisonglück, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 70 g kommt aus dem Hause Altes Gewürzamt. Dieser Artikel ist der Kategorie zugeordnet: Salz. Verantwortlich für den Vertrieb: Altes Gewürzamt GmbH, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main, Deutschland..\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669288730696,"sku":"53099","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53099_1493215d-80a0-4932-b865-21a771719029.jpg?v=1783364216"},{"product_id":"weidetiergluck-gewurzmischung-altes-gewurzamt-70-g-1","title":"Weidetierglück, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eCode Greengrass heißt jetzt Weidetierglück ! Raffinierte Würze für alle Fleischsorten, die eine Weide gesehen haben, z.B. Lamm, Rind oder Kalb. Bestens passend für große Fleischstücke wie Lammkeule oder Rinderkotelett. Tipp: Nicht zu sparsam würzen! Große Hitze vermeiden!\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669288829000,"sku":"53098","price":11.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53098_0a0ca2f9-be33-4a73-8e73-bd489bc81a30.jpg?v=1783364214"},{"product_id":"afrikanisches-grillgewurz-gewurzmischung-altes-gewurzamt-75-g-1","title":"Afrikanisches Grillgewürz, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 75 g","description":"\u003cp\u003eEine intensive afrikanische Gewürzmischung. Bestens geeignet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild aber gleichermaßen zu Geflügel. 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Als Pulver flexibel verwendbar, egal ob in Müsli, Smoothie, Teigmischungen oder als Topping.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669294694472,"sku":"53267","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53267_39a92960-41ff-4377-bc82-72bc3f4eb47d.jpg?v=1783364305"},{"product_id":"wilder-andaliman-pfeffer-ganz-altes-gewurzamt-8-g-1","title":"Wilder Andaliman Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 8 g","description":"\u003cp\u003eDieser Pfeffer ist wild gewachsen und nicht kultivierbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr besitzt eine problemlos prickelnde und sehr intensive Zitrusnote. Sehr, äusserst selten! Hervorragend als zitroniges Aromenote in Suppen, Dashis und Brühen passend.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeal auch für Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Ganzes auch in Currys, Salsas und Schmorgerichten ideal verwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669310619720,"sku":"53438","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53438_9206aeac-f0f3-461a-9162-866ef2f85998.jpg?v=1783364388"},{"product_id":"bourbon-vanille-schoten-aus-madagaskar-ca-7-stangen-25-g-1","title":"Bourbon-Vanille Schoten, aus Madagaskar, ca. 7 Stangen, 25 g","description":"\u003cp\u003eDas intensive Aroma der Bourbon-Vanille (Vanilla planifolia) ergänzt Süßspeisen wie Pudding, Eis, Gebäck, Crème Brûlée sowie Vanillesauce. Die Königin der Gewürze veredelt gleichermaßen süße Getränke sowie auch exotische Saucen zu Fleisch und Fisch. Die Anzahl der Schoten kann stark variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt sowie je nach Ernte die Stangen dicker oder dünner sind. Aber es sind immer 25g und nicht nur die Kerne geben Duft ab, man kann die ganze Schote oder die Schale auch prima für Vanille Zucker oder in Cremes nutzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669316255816,"sku":"53498","price":11.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53498_a340d18a-a77e-4dbe-aa57-195b6b861344.jpg?v=1783364430"},{"product_id":"panela-vollrohrzucker-altes-gewurzamt-1-kg-1","title":"Panela Vollrohrzucker, Altes Gewürzamt, 1 kg","description":"\u003cp\u003ePanela ist Zucker in seiner ursprünglichsten Form!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer naturbelassene, cremegelbe Vollrohrzucker ist gänzlich unraffiniert. Panela verfeinert Nachspeisen, Backwaren, Süßspeisen und kalte und heiße Getränke.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanela entsteht vermöge Verdampfen des Reinen Zuckerrohrsaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensiv, problemlos fruchtig \u0026amp; herrlich karamellig!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669388935240,"sku":"53611","price":14.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53611_145f5b98-8a03-4795-b912-9f1ad3e4d99c.jpg?v=1783364509"},{"product_id":"balsamico-prelibato-rose-condimento-mit-rosenaroma-5-jahre-malpighi-200-ml-1","title":"Balsamico Prelibato Rosé Condimento, mit Rosenaroma, 5 Jahre, Malpighi, 200 ml","description":"\u003cp\u003eFür Salate, frischem und altem Käse, herzhaften Kuchen, Salate auf Fetabasis, essbare Blumen, Früchte oder um Mandel und Minzprodukte zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Malpighi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669391589448,"sku":"53644","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/53644_4915dd38-e018-44f5-8e0c-5855970c4dbe.jpg?v=1783364528"},{"product_id":"dijon-senf-fein-mit-safran-fallot-100-ml-1","title":"Fallot - Senf, fein, mit Safran, 100 ml","description":"\u003cp\u003eVerfügbar im Sortiment von Thun Gourmet ist Fallot - Senf, fein, mit Safran, 100 ml. 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Monin hat ein erhöhtes Ansehen durch seine hochkarätigen Artikel und das international höchste Sirup-Auswahl. intensiver Vanille-Geschmack mit cremigem Crème Brûlée und gebranntem Karamell- Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Monin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669421047880,"sku":"54154","price":13.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/54154_2a873099-35ea-40c2-bd40-584aab46603d.jpg?v=1783364689"},{"product_id":"quatre-epices-gewurzmischung-spiceworld-80-g-1","title":"Stay Spiced! Quatre Epices, Gewürzmischung, Streudose, 80 g","description":"\u003cp\u003eDie vorliegende Gewürzmischung zeichnet sich durch die harmonisch abgerundete Zusammenstellung, sowie die Verwendung edelster Ingredienzien, wie brasilianischen Malabar-Pfeffer \u0026amp; Sri-Lanka Cassia-Zimt aus. Quatre-épices (französischer Name für vier Gewürze) ist eine überlieferte französische Gewürzmischung welche ihr Einsatzgebiet bestmöglich bei Wild, Pasteten, Ragouts, Terrinen, Kürbis- und Schmorgerichte, Lebkuchen als auch bei der Wurstproduktion findet. Diese originale SPICEWORLD Gewürzmischung setzt sich zusammen aus den Ingredienzien: Malabar-Pfeffer, Muskatblüte, Cassiazimt, Koriander, Piment, Nelken, Ingwer, Galgant und Sternanis.\u003c\/p\u003e","brand":"Stay Spiced!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669423341640,"sku":"54334","price":17.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/54334_cd9dfa6c-916f-49a8-9d2b-6d88a231dd11.jpg?v=1783364739"},{"product_id":"pattys-aprikosen-currysauce-kreiert-von-patrick-jabs-225-ml-1","title":"Pattys Aprikosen-Currysauce, kreiert von Patrick Jabs, 225 ml","description":"\u003cp\u003eSüß und würzig zugleich! Eine tolle Kombination aus Frucht und Curry, hervorragend zu hellem Fleisch sowie Garnelen. Aber Ebenso zu Käse oder Gemüse empfiehlt - NRW-Spitzenkoch „Patrick Jabs\".\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Jabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669445394504,"sku":"49299","price":6.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/49299_7bfaa376-e18e-4501-9302-cea844563583.jpg?v=1783362183"},{"product_id":"espumahot-schaumstabilisierer-300-g-1","title":"Creative Cuisine EspumaHot, Schaumstabilisierer, 300 g","description":"\u003cp\u003eFür die schnelle und einfache Herstellung stabiler, heißer Espumas. EspumaHot in kalte Flüssigkeit einmixen. Die stabilisierende und gelierende Wirkung entfaltet sich ab 75 °C. Für 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und anschließend auf 75 °C erhitzen. In einen für warme Zubereitungen geeigneten Siphon füllen und mit N2O-Patrone(n) begasen. Je nach gewünschter Stabilität 0,2 bis 1,5 % (100 ml Flüssigkeit = 1,5 g EspumaHot).\u003c\/p\u003e","brand":"Creative Cuisine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669455716424,"sku":"50058","price":51.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50058_bfed4286-b8a8-405d-9889-7cad25d3d4d2.jpg?v=1783362412"},{"product_id":"schwarzer-pfeffer-gerauchert-altes-gewurzamt-75-g-1","title":"Schwarzer Pfeffer, geräuchert, Altes Gewürzamt, 75 g","description":"\u003cp\u003eDiese gelungene Genusskreation verleiht Fleischgerichten, Fisch, Käse, Eintöpfen und Saucen eine feine und intensive Rauchnote. Frisch gemahlen vermischt sich das markante Buchenraucharoma mit der fruchtigen Schärfe Dieser Pfefferspezialität, die bei einem BBQ keinesfalls fehlen darf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst speziell gut zu kurzgebratenem Rind, Bison und Lamm. Mehrere Tage werden die Pfefferbeeren in Deutschland in Buchenrauch kaltgeräuchert und erzeugen ein unnachahmliches Aroma. Dieser Hochland-Pfeffer ist eine seltene indische Rarität, der zu den ältesten Pfeffersorten gehört.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669465055304,"sku":"50640","price":13.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50640_b0c43dee-1313-4813-b647-a63cc3d6f2ea.jpg?v=1783362715"},{"product_id":"tellicherry-pfeffer-schwarzer-pfeffer-ganz-altes-gewurzamt-90-g-1","title":"Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eThalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin für eine der ganz speziellen und besten Pfeffer- sorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry-Pfeffer wird aus vollreifen, roten Pfefferbeeren produziert, die mit dem ganzen Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Der Pfeffer wird auf diese Weise schwarz, doch nicht tiefschwarz, sondern hat einen eher angenehm tiefbraunen Farbton. Durch dieses Verfahren hat sich das Aroma noch viel deutlicher konzipiert: die vollreifen Pfefferkörner haben einen ausgesprochen nussigen Geschmack angenommen, doch auch eine markante Schärfe. Der Einsatzbereich dieses Pfeffers ist vornehmlich bei dunklem Fleisch wie Wild und Rind, doch auch bei schokoladigen Desserts zu finden.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31669465153608,"sku":"50639","price":11.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/50639_b5160f17-3f28-40bc-8c90-fea85e227fee.jpg?v=1783362712"}],"url":"https:\/\/www.kaukau.de\/collections\/topbar-kochzutaten.oembed?page=7","provider":"kaukau.de","version":"1.0","type":"link"}