Gewürzgarten Dillspitzen, getrocknet, 25 g
Dill ist eine Gewürzpflanze, die in Skandinavien, Russland, Mitteleuropa und Nordafrika sehr geschätzt wird. Mit seinem süßlich-würzigen Aroma werd...
Vollständige Details anzeigenDill ist eine Gewürzpflanze, die in Skandinavien, Russland, Mitteleuropa und Nordafrika sehr geschätzt wird. Mit seinem süßlich-würzigen Aroma werd...
Vollständige Details anzeigenGrobes Meersalz mit aromatischen Wacholderrauch verfeinert. Seinen eindrucksvollen, kräftigen Geschmack erhält es durch Wacholderrauch, nach alt üb...
Vollständige Details anzeigenMit diesem Erdbeerpulver können Sie Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen. Es ist auch ideal für Müslis, ...
Vollständige Details anzeigenieser Fenchel wächst wild nahe den Küstenregionen Kaliforniens. Als sehr armomatische Gewürz-Pflanze, mit gelben Blüten und bronzenen Blättern, ist...
Vollständige Details anzeigenFenchelsamen haben, ähnlich wie Anis, einen angenehm milden, süßlichen Geschmack. Das typische Einmachgewürz für Gemüse und Gurken wird in Italien ...
Vollständige Details anzeigenFlohsamen quellen bei Kontakt mit wässrigen Medien auf, ähnlich wie Basilikum- oder Chiasamen. Ihre Gelierfähigkeit geht bis zu einer puddingartige...
Vollständige Details anzeigenFlohsamen quellen bei Kontakt mit wässrigen Medien auf, ähnlich wie Basilikum- oder Chiasamen. Ihre Gelierfähigkeit geht bis zu einer puddingartige...
Vollständige Details anzeigenDie Salzblume wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und unge...
Vollständige Details anzeigenGewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Sie sehen aus wie kleine Nägel, sind aromatisch, brennend-scharf im Geschma...
Vollständige Details anzeigenGewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes. Sie sehen aus wie kleine Nägel, sind aromatisch, brennend-scharf im Geschm...
Vollständige Details anzeigenGrapefruitöl wird aus Rapsöl und 2% ätherischem Grapefruitöl - das durch Kaltpressung der Schalen gewonnen wurde - hergestellt. Die aromatisierten ...
Vollständige Details anzeigenDer Klassiker der kanarischen Küche, aus grünen Paprikas, grünen Chilischoten und Blattpetersilie und mit Knoblauch und Kreuzkümmel abgerundet. Die...
Vollständige Details anzeigenDer Klassiker der kanarischen Küche, aus grünen Paprika, grünen Chilischoten und Blattpetersilie, ist mit Knoblauch und Kreuzkümmel abgerundet. Die...
Vollständige Details anzeigenDie süßsaure, duftige Hagebutte kann als getrocknete Frucht für die Zubereitung von Tee und zu aroma- bzw. farbgebenden Auszügen verwendet werden.
Hagelzucker wird aus granulierter Zuckerraffinade hergestellt. Er bietet optisch interessante Gestaltungsmöglichkeiten von kleinen Gebäckteilen ode...
Vollständige Details anzeigenPiemont Haselnüsse stammen von der Varietät "Tonda Gentile delle Langhe" und gelten als die besten Haselnüsse. Geschätzt werden sie wegen ihrer sch...
Vollständige Details anzeigenCranberries, auch bekannt als Moosbeeren, sind mit den Blau- und Preiselbeeren verwandt, aber deutlich größer. Getrocknete Cranberries sind ideal g...
Vollständige Details anzeigenHibiskus-Blüten sind Bestandteil vieler Kräuter- und Früchtetees und können noch zusätzlich zum Aromatisieren zugefügt werden. Vom Geschmack her si...
Vollständige Details anzeigenMit der typisch aromatischen Himbeernote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und...
Vollständige Details anzeigenIngwer ist mit seinem erfrischend zitrusartigen Geruch sowie einem warm- aromatischen und etwas brennenden Geschmack weltweit ein sehr geschätztes ...
Vollständige Details anzeigenFür dieses Öl wurde frischer Ingwer kalt extrahiert und in Rapsöl gegeben. Die leichte Trübung stammt aus der Ingwerwurzel, welche geringe Mengen S...
Vollständige Details anzeigenDiese Salzspezialität ist mehr aromatisches Gewürz als Salz. In Hindi bedeutet Kala Namak "Schwarzsalz", was das Steinsalz zunächst von den weißen ...
Vollständige Details anzeigenDiese Salzspezialität ist mehr aromatisches Gewürz als Salz. In Hindi bedeutet Kala Namak "Schwarzsalz", was das Steinsalz zunächst von den weißen ...
Vollständige Details anzeigenDieser Pfeffer aus Kambodscha ist eine absolute Rarität. Die echten roten Pfefferkörner (piper nigrum) sind reife Früchte, die fein, fast süß und f...
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