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Agar-Agar Pulver, 1 kg

Kategorie: Geliermittel
€38.65



inkl. ges. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferung: 2-4 Werktage
Art. Nr 10057
Der Name Agar-Agar kommt aus dem Malaiischen und bedeutet_ gelierendes Lebens- mittel aus Algen. Es ist ein Geliermittel wie Gelatine, hat jedoch eine höhere Gelierkraft und ist rein pflanzlich. Agar-Agar wird aus Rotalgen hergestellt, die an der Pazifikküste Asiens zu Hause sind. Dosierung_ Einen leicht gehäuften TL Agar-Agar für 750 ml Flüssigkeit oder Fruchtbrei. Um eine volle Gelierfähigkeit zu erzielen, sollte das Pulver in einem Teil der zu gelierenden Flüssigkeit angerührt werden. Den Rest der Flüssigkeit zum Kochen bringen, das Agar-Agar einrühren und für 1-2 Minuten unter Rühren kochen lassen. Mit Agar-Agar zubereitete Speisen werden erst beim Abkühlen fest!
Verantwortliches Unternehmen: Abgepackt von_ BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Geliermittel Agar-Agar Pulver. Zutaten_ Agar-Agar Pulver E406. Gelstärke min. 800 g/cm². Trocken und kühl lagern. Eigenschaften_ Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Umgebinde: 20.00 St.
ALLERGENE Eier: Spuren
ALLERGENE Krustentiere: nein
ALLERGENE Senf: nein
ALLERGENE Sojabohnen: Spuren
ALLERGENE Schalenfrüchte: Spuren
ALLERGENE Milch: Spuren
ALLERGENE Lupin: Spuren
ALLERGENE Erdnüsse: Spuren
ALLERGENE Gluten: Spuren
ALLERGENE Sulfite: nein
ALLERGENE Weichtiere: nein
ALLERGENE Sellerie: nein
ALLERGENE Sesam: nein
ALLERGENE Fisch: nein

Geliermittel Agar-Agar Pulver. Zutaten: Agar-Agar Pulver E406. Gelstärke min. 800 g/cm². Trocken und kühl lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

gluten: traces eggs: traces lupins: traces milk: traces soybeans: traces