Aroma Natural Pampelmuse (Grapefruit), flüssig 50 g
von Zusatzstoffe
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SKU 50889
Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
Abtropfgewicht (g):
Abtropfgewicht (g):
Natürliches Grapefruit Aroma. Zutaten: Invertzucker, Natürlicher Grapefruit Extrakt, Emulgator: Glycerin (E422). Dosierung: 0,2 g/ Kg. Kühl und trocken lagern. Vor Gebrauch schütteln. Zum Gebrauch in Lebensmitteln (Beschränkt auf den professionellen Gebrauch). Nicht für den Einzelhandel! Reizend! Im Falle eines Kontaktes mit der Haut Hände gründlich mit Wasser und Seife waschen. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.
