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Artischockenböden, Ø 6-7cm, Bonduelle, TK 2,5 kg

€34.78
EUR 13.91 / 1 kg
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Lieferung: 2-4 Werktage
SKU 50391

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 47.0kcal/197.0K.J

Fett : 0.2g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g

Kohlenhydrate : 7.1g

davon Zucker : 1.0g

Eiweiß : 1.8g

Salz : 0.23g

Ganze Artischockenböden, tiefgefroren. Zutaten: Artischockenböden, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Zubereitung: Im Combi-Dämpfer: Tiefgekühlt in ein gelochtes Gastronormblech geben und bei +100°C auf Dampfstufe ca. 15 Minuten regenerieren. Im Kochtopf: Tiefgekühlt in kochendes, gesalzenes Wasser (mit Zitronensaft versetzt) geben und ca. 20 Minuten garen, dann abschrecken. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Verantwortlicher Unternehmer: Bonduelle Deutschland GmbH, Hubertusstraße 2, 47638 Straelen, Deutschland.