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Bärlauch Paste, mit Hochgebirgsbärlauch aus dem Kleinwalsertal 250 g

€20.91
EUR 8.37 / 100 g
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SKU 12779
Bärlauch, der auch als Wilder oder Waldknoblauch bekannt ist, kann saisonbedingt nur von Anfang März bis Ende Mai geerntet werden. Die Pflanze liebt feuchte und halbschattige Laub- und Auenwälder und bildet dort große Bestände. Diese Bärlauch-Paste aus dem Kleinwalsertal wird mit Bergbärlauch, Bärlauch, Sonnenblumenöl und Steinsalz zubereitet. Ob pur als Nudelsauce oder kalt in´s Salatdressing, ob in´s Pesto oder in´s Risotto; ein Löffelchen auf den fertigen Fisch oder als Beilage zu Gegrilltem. Die Einsatzmöglichkeiten dieser Delikatesse sind grenzenlos. Duftet und schmeckt herrlich nach Knoblauch.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 420.0kcal/1729.0K.J

Fett : 46.0g

davon gesättigte Fettsäuren : 5.0g

Kohlenhydrate : 1.4g

davon Zucker : 1.4g

Eiweiß : 0.0g

Salz : 3.2g

Bärlauch Paste. Zutaten: 28% Bärlauch, 28% Bergbärlauch, 40% Sonnenblumenöl, 4% Steinsalz. Gekühlt lagern. Produkt aus Österreich.

Verantwortlicher Unternehmer: Fam. Herbert + Doris Edlinger, Einfach gut Naturprodukte, Jägerwinkel 12, 87567 Riezlern, Österreich.