CHEF Premium - Demi Glace, flüssig, küchenfertig, 1 l
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 72.0kcal/307.0K.J
Fett : 0.1g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g
Kohlenhydrate : 0.4g
davon Zucker : 0.3g
Eiweiß : 0.75g
Salz : 0.75g
Demi-Glace/Braune Sauce. Zutaten: Rinderfond (hergestellt aus: Wasser, Rinderknochen**, Zwiebeln, Liebstöckel), Tomatenmark (zweifach konzentriert), karamellisierter Zucker, Salz. ** Hergestellt aus 2.9 kg Rinderknochen pro 1 L Sauce. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Finnland.
Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.