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CHEF Premium - Kalbsfond, flüssig, küchenfertig 1 l

von CHEF
€19.51

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Lieferung: 2-4 Werktage
SKU 37754
Kalbfond eignet sich gut für die Zubereitung von Kalbfleischgerichten sowie für kräftige Saucen und Suppen. Die klassischen Fonds von Nestle sind aus besten frischen Rohwaren zubereitet und mit authentischem Geschmack der Punkt auf dem I. Ganz ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen. Die 1_1 Fonds ermöglichen eine exakte Kalkulation und sind küchenfertig ohne weitere Verdünnung/Dosierung einsetzbar. Ebenso können sie zu einer Glace eingekocht werden.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 59.0kcal/250.0K.J

Fett : 0.1g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.01g

Kohlenhydrate : 1.4g

davon Zucker : 1.0g

Eiweiß : 12.6g

Salz : 0.45g

Kalbsfond, servierfertig. Zutaten: Kalbsfond (Wasser, Kalbsknochen, Zwiebel, Lauch, Pastinake, Karotte, Petersilie, Thymian, Lorbeer, Knoblauch). Hergestellt aus 2,2 kg Kalbsknochen pro 1 Liter Fond. Nach dem Öffnen kühl bei max. +5°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Finnland.

Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt.

Milch: Spuren

Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten