{"product_id":"creative-cuisine-glucosalt-spherifikation-600-g","title":"Creative Cuisine GlucoSalt, Spherifikation, 600 g","description":"\u003cp\u003eEin bewährtes traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. GlucoSalt besteht aus einer Mischung von zwei Kalziumsalzen und ist geschmacksneutral. Für die Sphärisierung essentiell sind ebenso CitricSalt und CalcicSalt sowie Algin. Es kommt bei den Techniken der Sphärisierung zum Einsatz, bei der calciumhaltige und natriumalginathaltige Flüssigkeiten miteinander reagieren, sodass zarte Geleeperlen entstehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Creative Cuisine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961780891914,"sku":"45011","price":43.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1208\/8638\/files\/45011.jpg?v=1777609306","url":"https:\/\/www.kaukau.de\/products\/creative-cuisine-glucosalt-spherifikation-600-g","provider":"kaukau.de","version":"1.0","type":"link"}