Fenchel-Salami "Finocchiona", Toscana, Gelli, ca.550 g
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SKU 18770
Eine halbfeste aromatische Salami in typisch toskanischer Machart. Hergestellt aus Fleisch von italienischen Schweinen und mit Fenchelsamen veredelt.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 371.0kcal/1542.0K.J
Fett : 29.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 11.0g
Kohlenhydrate : 0.6g
davon Zucker : 0.5g
Eiweiß : 27.0g
Salz : 3.7g
Dauerwurst mit Fenchel. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, 0,64% Fenchelsamen, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, E300, Konservierungsmittel: E250 & E252. Lagerung bei +0°C bis +18°C. CE;IT 1623;L \n\nEigenschaften: Natriumnitrit.
Verantwortlicher Unternehmer: Gelli Salumi S.p.A, Via Sciano, 71/73, 50052 Certaldo, Italien.
