Frittenlove - Black Truffle Fritten, aus Kichererbsen mit Trüffel & Kohle, TK 2,5 kg
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SKU 50558
Diese köstlichen Fritten mit feinem Trüffelöl werden für den Wow-Effekt in kohle haltigem Mehl gewälzt und erhalten so ihre auffällige Farbe. Ein echtes Highlight für Dein Lokal!
Abtropfgewicht (g):
Abtropfgewicht (g):
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 163.0kcal/683.0K.J
Fett : 7.5g
davon gesättigte Fettsäuren : 2.3g
Kohlenhydrate : 15.5g
davon Zucker : 4.0g
Eiweiß : 7.0g
Salz : 0.6g
Schwarze Trüffel Fritten. Zutaten: MILCH, Kichererbsen, Olivenöl, BUTTER, Salz, Trüffelaroma, Farbstoff: Pflanzenasche (E153) Zubereitung: In der Fritteuse bei +175°C für 2-3 Minuten frittieren. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt in Deutschland. Frittenlove, Strümpfelbacher Straße 20, 71570 Oppenweiler, Deutschland.
