Der Schilcher ist eine Spezialität, die sich durch eine knackige Säure und eine intensive Frucht auszeichnet. Ein hochwertiger, spezieller Weinessig, fruchtig, elegant, für alle Gelegenheiten; ideal zu Wild, zum Abrunden von Saucen, zu Carpaccio sowie zu diversen Blattsalaten.
Roseweinessig aus der blauen Wildbachertraube. Zutaten: Weinessig aus dem Saft der blauen Wildbachertraube vergoren. 6% Säure. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
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