Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Elstar - der Knackige. Eine fröhliche Apfelsorte, von Geburt Holländerin, mit einer weitverzweigten Familie. Fein-säuerlich bis süß im Geschmack mit einem Hauch an Zitrone, ergibt die Sorte Elstar Apfelsäfte, die saftig, erfrischend und aromatisch am Gaumen sind. Gepresst wird der Saft aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln von gelber bis weißer Farbe. Je nach Sonneneinstrahlung kann die Farbe auch zu einem kräftigen Rot werden. Die Früchte haben ein festes, sehr saftiges Fruchtfleisch, weshalb sie auch gern direkt vom Baum gegessen werden. Serviertemperatur: 8 - 12°C Besonders empfehlenswert zu Risotto, Speck, gebackenen Südtiroler Desserts.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 45.0kcal/191.0K.J
Fett : 0.04g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.02g
Kohlenhydrate : 11.06g
davon Zucker : 10.5g
Eiweiß : 0.07g
Salz : 0.01g
100% naturreiner Bergapfelsaft der Sorte Elstar. Zutaten: Apfelsaft der Sorte Elstar. Serviertemperatur: +8°C bis +12°C. Vor Gebrauch schütteln. Besonders empfehlenswert zu leichten Risotto, Speck, gebackenen Südtiroler Desserts. Hergestellt in Italien.
Verantwortlicher Unternehmer:
Thomas Kohl - Obsthof Troidner, Hauptstraße / Via Principale 35, 39054 Unterinn am Ritten / Auna di Sotto sul Renon, Südtirol, Italien.
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