Grana Padano, 1te Qualität, 16 Monate gereift, g.U. ca.1.000 g
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SKU 11310
Durch eine langsame Trocknung und seine Reifung bis zu 16 Monaten, zeichnet er sich aus. Er ist zart und delikat, süßlich und pikant. Frisch gerieben optimal zu Pasta, Risotto, Polenta, Minestrone, Fleisch und Gemüse.
Abtropfgewicht (g):
Abtropfgewicht (g):
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 398.0kcal/1654.0K.J
Fett : 29.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 18.0g
Kohlenhydrate : 0.01g
davon Zucker : 0.01g
Eiweiß : 33.0g
Salz : 1.6g
Hartkäse aus Rohmilch mindestens 32% Fett i.Tr. Zutaten: MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus EI). Rinde zum Verzehr geeignet. Kühl lagern bei +4°C bis +8°C. Hergestellt in Italien. \n\nEigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Gourm IT ConsorzioExport 3P.it Via Ruggera 44 46020 Pegognaga, Italien
