Gravensteiner Apfelbrand - Edelbrand, 43% vol., Ziegler 700 ml

Im Alten Land pflegen die Obstbauern noch diesen Edelapfel. Wer differenziert zu genießen versteht, erfreut sich dieser zart herben Eleganz und Ausgewogenheit. (Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 14 kg Äpfel) Die Brennerei Ziegler arbeitet mit Vertragsobstbauern. Sie garantieren die Abnahme ihrer Produkte und kontrollieren deren Anbau. Für die Brände wird nur vollreifes, unbeschädigtes Obst von den besten Lagen und Anbaugebieten Europas verwendet. Wildfrüchte wie Wildkirschen, wilde Weichsel, wilde Mirabellen, wilde Quitten, Zibarten (eine wilde Pflaume), Schlehen und Holunder erhält die Brennerei von Zapfenpflückern, die genau die Standorte dieser wild wachsenden Bäume und Sträucher kennen.