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Klarer Hühnerfond, Instantpulver, ohne zugesetztes Glutamat, für 55 Liter 1,1 kg

€18.46
EUR 0.33 / 1l Zubereitung
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SKU 10790
Dieser klare Hühnerfond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. er ist ideal als Grundlage für klare Hühnersuppe mit verschiedenen Einlagen, Geflügelveluté, Geflügelsaucen und alle Geflügelgerichte. Der Hühnerfond ist auch bestens geeignet für die chinesische Küche. Verwendung_ Einfach in kochendes Wasser oder in das Kochgut einstreuen, aufkochen, fertig! Dosierung_ 20g auf 1 Liter Wasser.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 213.0kcal/894.0K.J

Fett : 9.3g

davon gesättigte Fettsäuren : 2.7g

Kohlenhydrate : 26.0g

davon Zucker : 14.0g

Eiweiß : 6.6g

Salz : 54.0g

Instantpulver zur Herstellung einer klaren Hühnersuppe. Zutaten: Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma (mit SELLERIE, EI-, MILCHBESTANDTEILEN), Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Karamell, Säuerungsmittel: Citronensäure. Dosierung: 20g/1 L Wasser. Klarer Hühnerfond in kochendes Wasser einstreuen, umrühren, fertig. Nährwerte beziehen sich auf das Trockenprodukt. Kühl, trocken, dunkel und gut verschlossen lagern. \n\nEigenschaften: glutenfrei, Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt für: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.

(Knollen-)Sellerie: enthalten