Mehl Type 550, Weizenmehl, King, 25 kg
von Mehle
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SKU 11578
Glutenreiches, lockeres und griffiges Kuchenmehl mit ausgezeichneten Backfähigkeiten, unterstützen hervorragend die Krumenbildung. Es eignet sich für Napf-, Blech- / Obstkuchen, Hefeteige sowie für die Speisenzubereitung.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 341.0kcal/1448.0K.J
Fett : 1.2g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.24g
Kohlenhydrate : 69.79g
davon Zucker : 2.6g
Eiweiß : 11.2g
Salz : 0.01g
Weizenmehl. Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZEMMALZMEHL, Enzyme (WEIZEN), Mehlbehandlungsmittel: E300. Kühl und trocken lagern. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Verantwortlicher Unternehmer: N.V. DOSSCHE MILLS S.A., Clemence Dosschestraat 1, 9800 Deinze, Belgien.
Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten
