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Opalys - Weiße Schokolade, 33% Kakao 70 g

€4.42
EUR 6.31 / 100 g
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SKU 37180
OPALYS - Die weiße Schokolade mit 33% Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet einen ausgewogenen Geschmack nach Vollmilch und natürlicher Vanille. Diese Couverture mit einem hellen, klaren außergewöhnlichem Weiß eignet sich besonders zum Gießen von Hohlkörpern oder als Schokoladenüberzug. Vom Schokoladenbonbon bis hin zum individuellen Dessert ist Opalys die ideale Grundlage für Kreationen von Konditoren und Küchenchefs.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 604.0kcal/2511.0K.J

Fett : 44.0g

davon gesättigte Fettsäuren : 26.0g

Kohlenhydrate : 44.0g

davon Zucker : 44.0g

Eiweiß : 8.2g

Salz : 0.36g

Weiße Schokolade (Kakao: 33% mindestens). Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Kühl und trocken zwischen +16°C/+18°C lagern. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Schalenfrüchte: Spuren