Pecorino "Tartuffo" Premium, Schafskäse mit Trüffel, würzig, 5 Monate gereift, ca.650 g
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 430.0kcal/1784.0K.J
Fett : 36.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 23.0g
Kohlenhydrate : 0.5g
davon Zucker : 0.5g
Eiweiß : 27.0g
Salz : 2.1g
Gereiferter Pecorinokäse mit Trüffeln. Hartkäse mind. 45% Fett i. Tr. Zutaten: pasteurisierte SCHAFSMILCH, 2% schwarze und weisse Trüffel (Tuber borchii Vitt), Lab, MILCHsäure, Salz. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C aufbewahren. Bitte beachten Sie, dass nach dem Öffnen eine kurze Trockenzeit nötig ist. Eine eventuelle natürliche grüne Schimmelbildung ist möglich und unbedenklich. Einfach abbürsten und gegebenenfalls feucht abwischen. Hergestellt in Italien. \n\nEigenschaften: Laktosefrei, Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Caseificio Nuovo, Localita Fosci 25 C, 53036 Poggibonsi (SI), Italien.