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Pecorino "Tartuffo" Premium, Schafskäse mit Trüffel, würzig, 5 Monate gereift ca.650 g

€66.91
EUR 66.91 / 1 kg
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SKU 35996
Edel und fantastisch - ein Pecorino nur mit echten schwarzen und weißen Trüffeln! Der mehrfach prämierte Schafskäse bietet einen vollkommen natürlichen Geschmack, ganz ohne aromatisiertes Trüffelöl oder Trüffelaroma. Die handgemachten, authentisch und traditionell gereiften Pecorino-Käse werden in einer kleinen Käserei in der Zentral-Toskana aus Schafsmilch hergestellt. Diese stammt von Schafen die im Umland von Volterra gehalten werden.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 430.0kcal/1784.0K.J

Fett : 36.0g

davon gesättigte Fettsäuren : 23.0g

Kohlenhydrate : 0.5g

davon Zucker : 0.5g

Eiweiß : 27.0g

Salz : 2.1g

Gereiferter Pecorinokäse mit Trüffeln. Zutaten: pasteurisierter SCHAFSMILCH, Lab, MILCHsäurebakterien, Salz aus der Saline von Voltera, 2% schwarze und weiße Trüffel. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C aufbewahren. Bitte beachten Sie dass nach dem Öffnen eine kurze Trockenzeit nötig ist. Eine eventuelle natürliche grüne Schimmelbildung ist möglich und unbedenklich. Einfach abbürsten und gegebenenfalls feucht abwischen. Hergestellt in Italien. \n\nEigenschaften: Laktosefrei, Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Caseificio Nuovo, Localita Fosci 25 C, 53036 Poggibonsi (SI), Italien.