Perlgraupen, fein, 250 g
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SKU 15036
Perlgraupen sind geschälte und geschliffene Gerstenkörner, die vor allem als Verdickungsmittel in Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten verwendet werden. Sie sind sehr reich an Kohlenhydraten und Eiweiß. Auch in grob oder mittel erhältlich.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 345.0kcal/1461.0K.J
Fett : 1.4g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.3g
Kohlenhydrate : 71.0g
davon Zucker : 2.2g
Eiweiß : 9.7g
Salz : 0.01g
Zutaten: GERSTENGRAUPEN. Zubereitung als Beilage: 2 Tassen Wasser mit wenig Salz oder Brühe zum Kochen bringen. 1 Tasse Graupen dazugeben und bei schwacher Hitze ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der EU.
Verantwortlicher Unternehmer: H. & J. Brüggen KG, Gertrudenstr. 15, 23568 Lübeck, Deutschland.
