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Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Lamm, Konzentrat für ca. 7 Liter 350 g

€19.90
EUR 2.85 / 1l Zubereitung
inkl. ges. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferung: 2-4 Werktage
SKU 35778
Pierres Cuisine Culnair Demi-Glace sind ungebundene Saucenfonds. Hierfür wurden Knochen langsam und schonend gekocht und mit feinsten Zutaten gewürzt. Diese Grund- und Basisfonds, können Sie ganz nach Ihrem Geschmack kombinieren und eigene Köstlichkeiten kreieren. Dosierung_ 50 g in 1 Liter Wasser bzw. vollständigen Becher in 7 Liter Wasser auflösen. Ideal für sämtliche Lammfleischgerichte.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 219.0kcal/883.0K.J

Fett : 9.5g

davon gesättigte Fettsäuren : 6.0g

Kohlenhydrate : 15.0g

davon Zucker : 6.5g

Eiweiß : 25.0g

Salz : 14.0g

Zutaten: 67% Lammfond (Wasser, Knochen, Fleisch und Fett von Lamm, Salz), Salz, Hefeextrakte, Maltodextrin (WEIZEN), Aromen, Tomatenpulver. Dosierung: 50g/1l Wasser. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Pierres Cuisine Culinair, Torenstraat 18-20, 6333 BC Schimmert, Niederlände.

Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten

Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten