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Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Rind, Konzentrat für ca. 5,8 Liter 350 g

€21.22
EUR 3.66 / 1l Zubereitung
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Lieferung: 2-4 Werktage
SKU 35775
Pierres Cuisine Culinair Demi-Glace sind ungebundene Saucenfonds. Hierfür wurden Knochen langsam und schonend gekocht und mit feinsten Zutaten gewürzt. Diese Grund- und Basisfonds, können Sie ganz nach Ihrem Geschmack kombinieren und eigene Köstlichkeiten kreieren. Dosierung_ 60 g in 1 Liter Wasser bzw. vollständigen Becher in 5,8 Liter Wasser auflösen. Ideal für Rindfleischsuppen und Rindfleischgerichte.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 228.0kcal/966.0K.J

Fett : 1.6g

davon gesättigte Fettsäuren : 1.0g

Kohlenhydrate : 33.0g

davon Zucker : 7.0g

Eiweiß : 26.0g

Salz : 12.0g

Zutaten: 41% Rinderfond (Rind, Fleisch, Wasser), Maltodextrin (WEIZEN), Salz, Hefeextrakte, Aromen, Glukosesirup (WEIZEN), Aromen E621, Pflanzenöl (Palm), MOLKEPROTEIN. Dosierung: 40-60g/1l Wasser. Nach dem Öffnen kühl bei +0°C bis +4°C lagern. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Pierres Cuisine Culinair, Torenstraat 18-20, 6333 BC Schimmert, Niederlände.

Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten

Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten