Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Schwein Konzentrat, für ca. 8-10 l 600 g

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 196.0kcal/821.0K.J

Fett : 6.2g

davon gesättigte Fettsäuren : 2.5g

Kohlenhydrate : 17.6g

davon Zucker : 13.1g

Eiweiß : 17.5g

Salz : 16.5g

Demi Glace Grundsoße Schwein. Zutaten: Schweinefond (Wasser, Schweinefond, Schweinefett, Zwiebeln, Kräuterextrakt), Hefeextrakt, Salz, Glucosesirup, Zucker, Aroma (enthält SOJA), modfiziertes Maismehl. Dosierung: 25g /L Wasser. Bei unter +25°C lagern. Nach dem Öffnen kühl bei 0°C bis +4°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Pierre´s Cuisine Culinar, Torenstraat 18-20, NL-6333 BC Schimmert.