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Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 6, 1 St

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Themen: -Das Salz der Weltmeere - Ralf Bos -Zwei Männer und ein Grauvieh, Bernd Ackermann, Dieter Müller -Kulinarischer Weitblick, Juan Amador -Galicien, Alejandro und Christopher Wilbrand, Kevin Fehling -Aalglatte Geschichten, Nils Henkel -Zur Kesselhoasse, Mike Süßer -Helmut Zerlett testet Kochschulen - Traube Tonbach -Sommerfrüchtchen -Sommelier - David Eitel, Columbia Hotel Travemünde