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Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Block, 66% Kakao 3 kg

€75.53
EUR 25.18 / 1 kg
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Lieferung: 2-4 Werktage
SKU 10472
Der Kakao für Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese "Mariage de Grand Crus" hat einen außergewöhnlich langen Duft und ihr Geschmack eröffnet mild-warme Aromen von Trockenfrüchten.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 570.0kcal/2380.0K.J

Fett : 40.0g

davon gesättigte Fettsäuren : 24.0g

Kohlenhydrate : 40.0g

davon Zucker : 35.0g

Eiweiß : 8.0g

Salz : 0.1g

Dunkle Schokolade Kakao: 64% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16/+18°C lagern. Französisches Produkt.

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Milch: Spuren