Das Pulver wird mit Wasser angerührt und sollte dann noch einige Minuten ruhen damit sich das Aroma voll entfalten kann. Colmans Mustard ist seit 1814 in England bekannt und beliebt. Geschmacklich liegt dieser Senf ausgewogen zwischen Säure, Schärfe und zuckerrohrartiger Süße. Er ist bestens für Senfkrusten und zum Bepinseln von Braten geeignet. Das Aroma insgesamt ist fein, rund und bleibt lange auf der Zunge.
Abtropfgewicht (g):
Abtropfgewicht (g):
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 560.0kcal/2323.0K.J
Fett : 42.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 2.3g
Kohlenhydrate : 12.0g
davon Zucker : 6.9g
Eiweiß : 29.0g
Salz : 0.02g
Senfpulver. Zutaten: SENFmehl. Zubereitung: unter Zugabe von kaltem Wasser glattrühren. Zehn Minuten stehen lassen damit sich das volle Aroma entwickelt. Um einen milderen Geschmack zu erhalten Sahne oder Milch anstelle von Wasser zum Anrühren nehmen. Herkunft: Großbritannien.
Verantwortlicher Unternehmer: Unilever UK, Freepost ADM 3940, London SWIA IYR and Unilever Ireland, 20 Riverwalk, Citywest, Dublin 24, Ireland.
Senf: enthalten
