Single Malt Whisky Kilchoman Loch Gorm Edition 2018, Sherry Cask, 46%vol., Islay 700 ml

Dies ist die einzige Release von Kilchoman, die ausschließlich und durchgehend in Sherry-Fässern reift. Benannt ist sie nach dem See unweit der Brennerei.Wie auch andere Abfüllungen der Islay Farm Brennerei entwickelt sich Loch Gorm jährlich ein Stück weiter. Die aktuelle 7. Edition wurde mit 19 ausgesuchten Oloroso Sherry Butts aus den Jahren 2007, 2008 und 2011 komponiert und enthält damit sehr elegante und reife Anteile. Sie zeigt üppige Sherry-Noten nach Frucht kompott und Zartbitterschokolade neben Gewürzen und den typischen süßen Rauchnoten von Kilchoman. Mit einer Auflage von nur 15.000 Flaschen ist sie wiederum sehr limitiert.